«اعرفي المقادير وخطوات التحضير».. طريقة عمل شاورما الفراخ في المنزل
تاريخ النشر: 20th, July 2024 GMT
عمل شاورما الفراخ في المنزل.. تعتبر أكلة الشاورما فراخ من أكثر الأكلات التي يعشقها الكبار والصغار، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عملها في المنزل بدلا من شرائها من المحلات الخارجية، لضمان جودتها.
شاورما الفراخ بالمنزلوتقدم بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة عمل شاورما الفراخ في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة خلال التقرير التالي:
طريقة عمل الشاورماطريقة لعمل شاورما الفراخ في المنزلالمكونات:
- نصف كيلو من صدور الدجاج.
- زبادي.
- ملح.
- فلفل أسود.
- بهارات فراخ.
- كركم.
- بابريكا.
- زعتر.
- بصل.
- فلفل أخضر.
- ثوم.
طريقة عمل الشاورماطريقة تحضير الشاورما:
- ضعي في وعاء الفراخ المقطعة إلى شرائح رفيعة.
- ثم أضيفي الزبادي والملح والفلفل الأسود والكركم والزعتر والبهارات والبابريكا، وعليك خلط المكونات جيداً مع الدجاج.
- بعدها اتركي المكونات حتى تتجانس التوابل مع الدجاج في الثلاجة.
- ثم قومي بوضع مقلاة على النار بها كمية من الزيت.
- بعدها ضعي البصل المقطع شرائح، ثم أضيفي الثوم المفروم وعليك تقليب المكونات.
- ثم أضيفي الفراخ، وقومي بتقليب المكونات، ثم أضيفي الفلفل الأخضر مع التقليب حتى تنضج المكونات.
اقرأ أيضاًطريقة عمل الخيار المخلل في المنزل.. خطوات سهلة ومقادير بسيطة
طريقة عمل المندي اليمني في المنزل.. المقادير وخطوات التحضير
طريقة عمل الكبسة السعودية.. المقادير والخطوات
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: شاورما شاورما الدجاج شاورما الفراخ شاورما اللحم شاورما دجاج شاورما فراخ طريقة عمل شاورما طريقة عمل شاورما الدجاج طريقة عمل شاورما الفراخ عمل شاورما الفراخ طریقة عمل
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل حلوى المولد النبوي الشريف في المنزل
طريقة عمل حلوى المولد النبوي الشريف في المنزل، تعتبر حلويات المولد النبوي الشريف من التقاليد العريقة التي يحتفل بها المسلمون بمناسبة مولد النبي محمد (صلى الله عليه وسلم).
تنشر لكم بوابة الفجر الإلكترونية في السطور التالية طريقة تحضير بعض الأنواع الشهيرة من حلويات المولد النبوي في المنزل.
1. **طريقة تحضير الملبن****المكونات:**
- 2 كوب نشا
- 1 كوب سكر
- 1 كوب ماء
- 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- مكسرات (مثل الفستق أو اللوز) حسب الرغبة
**طريقة التحضير:**
1. في وعاء، امزج النشا مع السكر.
2. أضف الماء تدريجيًا إلى الخليط، مع التحريك حتى لا تتكون تكتلات.
3. ضع الوعاء على النار المتوسطة، وواصل التحريك حتى يبدأ الخليط في الغليان.
4. أضف عصير الليمون والفانيليا، واستمر في التحريك حتى يتماسك الخليط ويصبح قوامه سميكًا.
5. صب الخليط في قالب مدهون بالقليل من الزيت، واضف المكسرات على الوجه.
6. اترك الملبن ليبرد ويجف تمامًا، ثم قطعه إلى مكعبات.
**المكونات:**
- 1 كوب سمسم محمص
- 1 كوب سكر
- 1/4 كوب ماء
- 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
**طريقة التحضير:**
1. في وعاء على النار، سخن السكر مع الماء حتى يذوب تمامًا ويبدأ في الغليان.
2. أضف الزيت إلى السكر، واستمر في الطهي حتى يتحول الخليط إلى لون ذهبي.
3. أضف السمسم المحمص إلى الخليط، وحرك جيدًا.
4. صب الخليط على سطح مدهون بالزيت، وافرده بسمك متساوي.
5. اتركه ليبرد ثم قطعه إلى قطع صغيرة.
**المكونات:**
- 1 كوب فول سوداني محمص ومطحون
- 1 كوب سكر
- 1/4 كوب ماء
- 1 ملعقة كبيرة زبدة
**طريقة التحضير:**
1. في وعاء على النار، قم بإذابة السكر في الماء حتى يتحول إلى شراب ثقيل.
2. أضف الزبدة إلى الشراب، وحرك حتى تذوب تمامًا.
3. أضف الفول السوداني المطحون إلى الخليط، وامزج جيدًا.
4. صب الخليط في قالب مدهون بالزبدة، واضغط عليه حتى يتماسك.
5. اتركه ليبرد ثم قطعه إلى قطع صغيرة.
**المكونات:**
- 1 كوب نشا
- 1 كوب سكر
- 1 كوب ماء
- 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
**طريقة التحضير:**
1. في وعاء، امزج النشا مع السكر.
2. أضف الماء تدريجيًا إلى الخليط، مع التحريك حتى لا تتكون تكتلات.
3. ضع الوعاء على النار المتوسطة، وواصل التحريك حتى يبدأ الخليط في الغليان.
4. أضف عصير الليمون والفانيليا، واستمر في التحريك حتى يتماسك الخليط ويصبح قوامه سميكًا.
5. صب الخليط في قالب مدهون بالزيت واتركه ليبرد ويتجمد، ثم قطعه إلى قطع صغيرة.
تحضير حلويات المولد النبوي في المنزل يضيف لمسة خاصة على الاحتفالات ويعزز الروابط الأسرية.
يمكنك تجربة هذه الوصفات التقليدية والاستمتاع بتذوق حلويات المولد النبوي التي تُعدّ بطريقة منزلية.
الرياض: إغلاق 8 محلات ومصادرة 600 رتبة وشعارات عسكرية مخالفة