«اعرفي المقادير وخطوات التحضير».. طريقة عمل شاورما الفراخ في المنزل

عمل شاورما الفراخ في المنزل.. تعتبر أكلة الشاورما فراخ من أكثر الأكلات التي يعشقها الكبار والصغار، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عملها في المنزل بدلا من شرائها من المحلات الخارجية، لضمان جودتها.

شاورما الفراخ بالمنزل

وتقدم بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة عمل شاورما الفراخ في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة خلال التقرير التالي:

طريقة عمل الشاورماطريقة لعمل شاورما الفراخ في المنزل

المكونات:

- نصف كيلو من صدور الدجاج.

- زبادي.

- ملح.

- فلفل أسود.

- بهارات فراخ.

- كركم.

- بابريكا.

- زعتر.

- بصل.

- فلفل أخضر.

- ثوم.

طريقة عمل الشاورما

طريقة تحضير الشاورما:

- ضعي في وعاء الفراخ المقطعة إلى شرائح رفيعة.

- ثم أضيفي الزبادي والملح والفلفل الأسود والكركم والزعتر والبهارات والبابريكا، وعليك خلط المكونات جيداً مع الدجاج.

- بعدها اتركي المكونات حتى تتجانس التوابل مع الدجاج في الثلاجة.

- ثم قومي بوضع مقلاة على النار بها كمية من الزيت.

- بعدها ضعي البصل المقطع شرائح، ثم أضيفي الثوم المفروم وعليك تقليب المكونات.

- ثم أضيفي الفراخ، وقومي بتقليب المكونات، ثم أضيفي الفلفل الأخضر مع التقليب حتى تنضج المكونات.

اقرأ أيضاًطريقة عمل الخيار المخلل في المنزل.. خطوات سهلة ومقادير بسيطة

طريقة عمل المندي اليمني في المنزل.. المقادير وخطوات التحضير

طريقة عمل الكبسة السعودية.. المقادير والخطوات

المصدر: الأسبوع