الدجاج في العراق خلال 5 سنوات.. الإنتاج انخفض بنسبة الخمس والاستهلاك ارتفع 19%
تاريخ النشر: 15th, July 2024 GMT
السومرية نيوز-خاص
وصل العراق حتى منتصف العام الجاري 2024، الى اعلى مستوى باستهلاك الدجاج خلال السنوات الخمس الماضية، فيما تراجع انتاجه بنسبة 20% خلال هذه الأعوام. بلغ استهلاك العراق من الدجاج في عام 2020 ما قيمته 699 الف طن سنويًا، لكن الاستهلاك تراجع في عام 2021 الى 633 الف طن ويبدو ذلك مرتبطا بضعف الحالة الاقتصادية التي شاعت بعد كورونا.
وفي 2022، عاد استهلاك الدجاج للارتفاع مجددًا من الدجاج الى 736 الف طن، وفي 2023 انخفض الاستهلاك الى 729 الف دينار، الا انه في 2024 وصل لاعلى مستوى له، وبلغ الاستهلاك 755 الف طن بالمتوسط، بحسب بيانات وزارة الزراعة الامريكية التي تتبعتها "السومرية نيوز" بشكل خاص.
هذا يعني بالمتوسط، ان الفرد العراقي يستهلك 17.5 كغم من الدجاج سنويًا خلال العام الحالي، فيما كان يبلغ في 2021 مامتوسطه 15.4 كغم للفرد خلال عام.
وبين أدنى مستوى استهلاك في 2021، واعلى مستوى استهلاك في 2024، يظهر ان الاستهلاك ارتفع بنسبة 19%.
بالمقابل، تراجع انتاج العراق خلال الأعوام الخمسة الماضية بنسبة 20%، حيث بلغ انتاج العراق من الدجاج في 2020 بلغ 231 الف طن، وفي 2021 245 الف طن، وفي 2022 بلغ اعلى مستوى له وكان 250 الف طن، قبل ان يتراجع منذ 2023 وحتى الان الى 200 الف طن فقط.
اما استيراد العراق من الدجاج، فارتفع بنسبة 43%، حيث بلغ استيراد العراق في 2020 ماقيمته 468 الف طن، وفي 2021 بلغ 388 الف طن حيث تراجع، وارتفع في 2022 الى 486 الف طن، وفي 2023 ارتفع الى 529، وفي 2024 ارتفع الى 555 الف طن.
المصدر: السومرية العراقية
كلمات دلالية: من الدجاج الف طن
إقرأ أيضاً:
الاستهلاك الزائد للحوم الحمراء يرتبط بالخرف
يُعد استهلاك اللحوم الحمراء عامل خطر معروف للإصابة بالأمراض المزمنة، بما في ذلك أمراض القلب والأوعية الدموية والسكري من النوع 2، وقد أضافت دراسة جديدة، كبيرة في حجم البيانات، خطراً آخر يتعلق بصحة الإدراك.
توصل باحثون من مستشفى ماساتشوستس العام، وكلية الصحة العامة بجامعة هارفارد، ومعهد برود التابع لمعهد ماساتشوستس للتكنولوجيا إلى أن تناول كميات أكبر من اللحوم الحمراء، وخاصة في الأشكال المصنعة، يزيد من خطر الإصابة بالخرف أيضاً.
وأظهرت النتائج أن استبدال اللحوم الحمراء المصنعة بمصادر البروتين مثل: المكسرات، والبقوليات، أو الأسماك قد يقلل من خطر الإصابة بالخرف بنحو 20%، بحسب "مديكال إكسبريس".
ومن بين 133 ألف شخص في هذه الدراسة، بمتوسط عمر 49 عاماً عند البداية، تم تشخيص 11173 شخصاً بالخرف خلال 43 عاماً لاحقاً.
الحصة النموذجيةوتبلغ الحصة النموذجية من اللحوم الحمراء 3 أونصات؛ بحجم قطعة صابون تقريباً.
وبالنسبة لمن يتناولون في المتوسط ربع أو أكثر من حصة من اللحوم الحمراء المصنعة يوميا (شريحتان تقريباً من الهوت دوغ)، مقارنة بمن يستهلكون كمية ضئيلة (أقل من عُشر حصة كل يوم)، لديهم خطر أعلى بنسبة 13% للإصابة بالخرف.
وقاس الباحثون الوظيفة الإدراكية الموضوعية باستخدام التقييمات الإدراكية القياسية.
الشيخوخة الإدراكيةووجدوا أن هذا المقياس كان أسوأ أيضاً بين من لديهم استهلاك أكبر للحوم المصنعة، مع تسارع الشيخوخة الإدراكية بنحو 1.6 سنة لكل حصة يومية متوسطة.
كما فحص الباحثون التدهور المعرفي الذاتي المبلغ عنه ذاتياً، والذي قد يسبق علامات التدهور المعرفي في التقييمات القياسية.
وارتبط خطر الإصابة بالتدهور المعرفي الذاتي باستهلاك اللحوم المصنعة أو غير المصنعة (مثل لحم البقر والهامبرغر).
وزاد خطر الإصابة بمرض الخلايا المنجلية بنسبة 14% بين من يتناولون ربع حصة أو أكثر من اللحوم المصنعة يومياً، مقارنة بالمجموعة التي تستهلك الحد الأدنى، وبنسبة 16% بين من يتناولون حصة واحدة أو أكثر من اللحوم غير المصنعة يومياً، مقارنة بالذين يتناولون أقل من نصف حصة.
رئيس المحطات المائية لتوليد الكهرباء: 19 محول جديد لرفع قدرة وكفاءة ؤ