إرتجاع المريء.. الأطعمة الممنوعة والتي يجب تجنبها
تاريخ النشر: 12th, July 2024 GMT
يعد إرتجاع المريء من الحالات الشائعة التي تؤثر على الجهاز الهضمي، حيث يمكن أن يتسبب في أعراض مزعجة وغير مريحة للمرضى، ويتطلب إدارة هذه الحالة الغذائية الحساسة تجنب بعض الأطعمة والمشروبات التي يمكن أن تزيد من تفاقم الأعراض.
الأطعمة الدهنية والمقلية
الأطعمة المقلية والغنية بالدهون يمكن أن تسبب إرتجاع الحمض وتزيد من الضغط على العضلة العاصرة للمريء السفلي، مما يؤدي إلى تفاقم الأعراض.
الحمضيات وعصائرها
الحمضيات مثل البرتقال، والجريب فروت، والليمون، تحتوي على مستويات عالية من الحموضة، مما قد يهيج المريء ويزيد من الشعور بالحموضة.
الطماطم ومنتجاتها
الطماطم ومنتجاتها مثل صلصة الطماطم، والكاتشب، تحتوي على حموضة عالية يمكن أن تؤدي إلى تفاقم أعراض ارتجاع المريء.
الكافيين
المشروبات التي تحتوي على الكافيين مثل القهوة، والشاي، والمشروبات الغازية، يمكن أن تزيد من إنتاج الحمض في المعدة وتؤدي إلى ارتجاعه إلى المريء.
الشوكولاتة
تحتوي الشوكولاتة على الكافيين والثيوبرومين، وهما مادتان يمكن أن تؤديا إلى استرخاء العضلة العاصرة للمريء السفلي وتزيدان من احتمالية إرتجاع الحمض.
الأطعمة الحارة
الأطعمة الحارة والتوابل يمكن أن تهيج المريء وتزيد من الأعراض. من الأفضل تجنب الأطعمة التي تحتوي على الفلفل الحار، والصلصات الحارة، والتوابل القوية.
المشروبات الغازية
المشروبات الغازية تحتوي على غازات يمكن أن تزيد من الضغط في المعدة وتؤدي إلى ارتجاع الحمض إلى المريء.
النعناع
على الرغم من أن النعناع يمكن أن يساعد في تهدئة المعدة، إلا أنه يمكن أن يؤدي أيضًا إلى استرخاء العضلة العاصرة للمريء السفلي، مما يزيد من خطر ارتجاع الحمض.
الكحول
المشروبات الكحولية يمكن أن تهيج بطانة المريء وتزيد من إنتاج الحمض في المعدة، مما يؤدي إلى تفاقم الأعراض.
الأطعمة الغنية بالألياف
على الرغم من أن الألياف مفيدة للصحة العامة، إلا أن بعض الأطعمة الغنية بالألياف مثل الخضروات الصليبية (البروكلي، والقرنبيط) والبقوليات يمكن أن تكون صعبة الهضم وتسبب تهيج المريء.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: إرتجاع ارتجاع المريء تحتوی على یمکن أن
إقرأ أيضاً:
كيف تحافظ على صحة المرارة وتحميها من الحصوات؟: نصائح ذهبية من طبيب مختص
صورة تعبيرية (مواقع)
تشكل حصوات المرارة خطرًا كبيرًا على الصحة، حيث يمكن أن تؤدي إلى العديد من المضاعفات مثل الألم الشديد والالتهابات. لكن الخبر السار هو أن هناك خطوات بسيطة يمكن أن تتبعها للحد من هذا الخطر والحفاظ على صحة المرارة بشكل عام.
في حديث خاص مع الدكتور معتز القيعي، استشاري التغذية العلاجية واللياقة البدنية، تم تسليط الضوء على العوامل الأساسية التي تساعد في تقليل فرص الإصابة بحصوات المرارة، مشيرًا إلى أن النظام الغذائي يلعب دورًا أساسيًا في الوقاية من هذه الحالة.
اقرأ أيضاً ترامب يفرض ضرائب قاسية على الدول العربية.. تعرف على النسب المفاجئة لكل دولة 3 أبريل، 2025 مخاطر صحية غير متوقعة.. تعرف على أضرار تناول الطعام بسرعة 3 أبريل، 2025نمط غذائي صحي: أساس الوقاية:
دائمًا ما ينصح الدكتور القيعي بتجنب الدهون المشبعة الموجودة في الأطعمة المقلية والوجبات السريعة، والتركيز بدلاً من ذلك على تناول الدهون الصحية مثل زيت الزيتون والمكسرات والأفوكادو. هذه الأطعمة لا تساهم فقط في تحسين صحة المرارة، بل تدعم أيضًا الجسم بشكل عام.
الأطعمة المفيدة للمرارة:
من الضروري أيضًا أن يشمل النظام الغذائي الخضروات الورقية والفواكه والحبوب الكاملة والبقوليات، حيث أنها تحسن من عملية الهضم وتقلل من احتمالية تكون الحصوات.
بالإضافة إلى ذلك، أكد القيعي على فوائد الكركم والزنجبيل في تعزيز صحة الكبد والمرارة، نظرًا لخصائصهما المضادة للالتهابات.
تجنب المحفزات الضارة:
من جانب آخر، شدد الدكتور القيعي على ضرورة تجنب تناول السكريات والكربوهيدرات المكررة مثل الحلويات والمشروبات الغازية، حيث أن هذه الأطعمة يمكن أن تزيد من خطر تكوّن حصوات المرارة. كما أن الأطعمة المقلية والمصنعة تضع عبئًا على المرارة وتؤدي إلى تراكم الدهون.
شرب الماء وممارسة الرياضة:
ينبغي أيضًا الحرص على شرب كميات كافية من الماء يوميًا، مما يساعد على تحسين الهضم وتقليل فرص تكون الحصوات. كما أشار القيعي إلى أن ممارسة الرياضة بانتظام وتحفيز عملية التمثيل الغذائي لهما دور مهم في الحفاظ على صحة المرارة.
التقليل من العوامل المسببة للأمراض:
بجانب الغذاء، من الضروري الحد من استهلاك الكحول والتدخين اللذين يضرّان بالكبد والمرارة. وفيما يخص فقدان الوزن، أكد القيعي على أهمية القيام بذلك تدريجيًا، حيث أن فقدان الوزن السريع يمكن أن يؤدي إلى زيادة خطر تكوّن الحصوات الصفراوية.
الانتباه للأعراض المبكرة:
في حال ظهور أعراض مثل الألم في الجانب الأيمن العلوي من البطن أو الغثيان، نصح الدكتور معتز القيعي بضرورة مراجعة الطبيب فورًا. الكشف المبكر عن أي مشكلة صحية في المرارة يعد أمرًا أساسيًا لتجنب المضاعفات الخطيرة.
أطعمة تحفز إفراز العصارة الصفراوية:
في النهاية، حث القيعي على تناول الحمضيات مثل الليمون، حيث تساهم في تحفيز إفراز العصارة الصفراوية التي تساعد في الهضم وتحسين صحة المرارة.
باتباع هذه الإرشادات البسيطة، يمكنك تقليل مخاطر الحصوات والحفاظ على صحة مرارتك، مما يساعد في تجنب التهابات وأمراض قد تكون مؤلمة وتتطلب علاجًا طويل الأمد.
"الصحة الفلسطينية": الاحتلال يواصل ارتكاب المجازر بحق شعبنا في غزة