آيس كريم التوت.. حلوى صيفية منعشة وصحية يمكنك إعدادها في المنزل
تاريخ النشر: 11th, July 2024 GMT
في فصل الصيف الحار، يبحث الجميع عن وسائل لتبريد أنفسهم والاستمتاع بوقتهم بأفضل طريقة ممكنة، ويعتبر الـ آيس كريم من أكثر الحلويات المحبوبة التي تجلب الانتعاش والفرح للكبار والصغار على حد سواء.
ومن بين أنواع الآيس كريم المختلفة، يأتي آيس كريم التوت بميزته الفريدة من نوعها؛ فهو يجمع بين الطعم الحلو والحموضة اللطيفة، بالإضافة إلى فوائده الصحية، وفيمل يلي نقدم لك طريقة إعداد آيس كريم التوت المنزلي بسهولة وبمكونات طبيعية، لتتمكن من تقديم هذه الحلوى الرائعة لعائلتك وأصدقائك.
المكونات:
- 2 كوب من التوت (يمكن استخدام التوت الطازج أو المجمد)
- 1 كوب من السكر
- 1 كوب من الكريمة الثقيلة
- 1 كوب من الحليب الكامل الدسم
- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
- 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون (اختياري)
طريقة التحضير
1. تحضير التوت:
- إذا كنت تستخدم التوت الطازج، اغسله جيدًا واتركه ليجف. إذا كنت تستخدم التوت المجمد، اتركه ليذوب جزئيًا.
2. خلط التوت والسكر:
- في وعاء كبير، اخلط التوت مع السكر واترك الخليط لمدة 15-20 دقيقة حتى يتكون شراب من التوت.
3. هرس التوت:
- استخدم خلاطًا كهربائيًا أو هراسًا يدويًا لهرس التوت حتى تحصل على مزيج ناعم. يمكنك أيضًا تصفية الخليط إذا كنت تفضل الآيس كريم بدون بذور التوت.
4. خلط المكونات:
- في وعاء آخر، اخلط الكريمة الثقيلة مع الحليب والفانيليا وعصير الليمون (إذا كنت تستخدمه)، ثم أضف خليط التوت المهروس واخلط جيدًا حتى تتجانس المكونات.
5.تبريد الخليط:
- ضع الخليط في الثلاجة لمدة 1-2 ساعة حتى يبرد تمامًا. يمكن وضعه في الفريزر لبعض الوقت لتسريع العملية.
6.تحضير الآيس كريم:
- بعد تبريد الخليط، ضعه في ماكينة صنع الآيس كريم واتبع التعليمات الخاصة بالماكينة. إذا لم يكن لديك ماكينة صنع الآيس كريم، يمكنك وضع الخليط في وعاء معدني ووضعه في الفريزر، مع تقليبه كل 30 دقيقة لمنع تكون بلورات الثلج، حتى يتماسك الآيس كريم.
7. التقديم:
- بعد أن يتماسك الآيس كريم، يمكنك تقديمه في أكواب أو أكواز الآيس كريم، وتزيينه ببعض حبات التوت الطازج أو أوراق النعناع إذا رغبت.
آيس كريم التوت ليس مجرد حلوى لذيذة، بل هو أيضًا غني بالفيتامينات والمعادن.
التوت يحتوي على نسبة عالية من فيتامين سي ومضادات الأكسدة التي تعزز مناعة الجسم وتحارب الجذور الحرة.
كما أن الكريمة والحليب يوفران الكالسيوم والبروتين الضروريين لصحة العظام والأسنان. إضافة إلى ذلك، يمكن التحكم في كمية السكر المستخدمة وجعل الآيس كريم أقل سعرات حرارية باستخدام محليات طبيعية.
باختصار، يعد آيس كريم التوت خيارًا ممتازًا لمن يبحث عن حلوى منعشة وصحية في فصل الصيف، تجمع بين الطعم الرائع والفوائد الصحية العديدة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: آيس كريم آیس کریم التوت الآیس کریم إذا کنت التوت ا کوب من
إقرأ أيضاً:
مبادرة هدايا الخير لمرض الزهايمر تتنقل في جولة اجتماعية وصحية في أرجاء المملكة
المناطق_ الرياض
في خطوة إنسانية تعكس روح التضامن والرعاية المجتمعية، انطلق فريق العمل والطاقم الصحي للمساهمة في حملة كفالة مريض الزهايمر وتوزيع هدايا الخير متمثلة في كافة مجالات الدعم والرعاية لأسر مرضى الزهايمر في مختلف مناطق المملكة.
بالتعاون مع الفرق الصحية المتخصصة، وتأتي هذه الحملة في إطار المبادرات المجتمعية التي تطلقها الجمعية سنويًا في شهر رمضان المبارك، لتعزيز الوعي بمرض الزهايمر ورفع مستوى الدعم المقدم للمرضى وأسرهم، في ظل الحاجة المستمرة للرعاية الخاصة والتفهم الاجتماعي.
أخبار قد تهمك هيئة النقل: حجز 3 شاحنات أجنبية وإيقاع غرامة مالية (10) آلاف ريال لنقلها البضائع داخل المملكة 16 مارس 2025 - 11:26 مساءً المملكة ممثلة بوزارة الداخلية تسهم في إحباط محاولة تهريب 7 ملايين قرص من مادة الإمفيتامين المخدر في العراق 16 مارس 2025 - 6:31 مساءًتأتي هذه المبادرة استنادا على الفتوى الشرعية في استحقاق الزكاة في شراء الأدوية والأجهزة لمرض الزهايمرفي إطار حرص الجمعية على تعزيز الوعي حول مرض الزهايمر، والتخفيف من معاناة المرضى وأسرهم، والذين يواجهون تحديات يومية في التعامل مع هذه الحالة الصحية التي تحتاج إلى رعاية خاصة. وتوفر “هدايا الخير” رسالة أمل ودعم للأسر التي تواصل رعاية المرضى في ظروف صعبة.
كما تم توزيع عدد من الهدايا الرمضانية والسلال التموينية والأجهزة الطبية على أسر مرضى الزهايمر في مختلف المناطق، وتهدف المبادرة إلى تخفيف العبء عن الأسر وتحقيق نوع من السعادة والطمأنينة في قلوبهم خلال هذا الشهر الكريم.
وتستمر “باب الرفقة” في تقديم الدعم للعديد من الأسر طوال شهر رمضان المبارك، مع العمل على تطوير (مشاريع ومبادرات) تتماشى مع رسالة الجمعية في تحسين جودة الحياة لأي شخص متأثر بمرض الزهايمر من خلال أدوات التوعية وبرامج الرعاية وتأييد السياسات والبحوث.
هذا وانطلقت هذه المبادرة في المناطق الثلاثة (الوسطى، الشرقية، الغربية والشمالية والجنوبية) مع عدد من الشركاء والداعمين والقطاعات الراعية للحملة تفعيلاً للمسؤولية المجتمعية. هذا وتقييم الجمعية حملتها الإعلامية لتشيد بالدور المأمول لهذا التكاتف المجتمعي مع الامانات والوزارات وتحفيز التضامن عبر استقبال التبرعات والخدمات من خلال www.alz.org.sa ضمن الترخيص المعتمد لجمع التبرعات ولمزيد من الاستفسار يُرجى التواصل على هاتف 0112443092.