بخطوات بسيطة.. طريقة عمل أسرع صينية دجاج بالفرن
تاريخ النشر: 10th, July 2024 GMT
أسرع صينية دجاج بالفرن.. تأتي صينية الدجاج بالفرن، من أكثر الأكلات المفضلة لدى الكثيرين، إذ تتعدد طرق تحضيره من مطبخ لآخر، لذا نستعرض خلال السطور التالية طريقة عمل صواني الدجاج في الفرن.
أولا: مقادير صينية دجاج بالفرنوتتمث مقادير صينية الدجاجا بالفرن، فيما يلي:
- كيلو ونصف من دجاج «منظف»
- رشّة ملح
- ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
- 1 حبة الليمون «أسود ومطحون»
- رشّة فلفل أسود
- 4 ملاعق كبيرة معجون الطماطم
- 2 ملعقة كبيرة سمن
- 4 حبات البصل «مقطع حلقات»
- البطاطس: 4 حبات «كبيرة الحجم ومقطعة حلقات»
- طماطم: 4 حبات «كبيرة الحجم ومقطعة حلقات»
- ربع كوب الماء
صينة الدجاج في الفرنطريقة تحضير صينية دجاج بالفرنوأما عن طريقة تحضير صينية دجاج بالفرن، فتمثل فيما يلي:
1) في وعاء، تبّلي قطع الدجاج بالملح، والبهارات المشكلة، والليمون الأسود، وملعقتين من معجون الطماطم، ثم اتركي الوعاء جانباً حتى يتشرب الدجاج التتبيلة.
2) ادهني صينية فرن كبيرة الحجم بالسمن، ثم وزعي بها حلقات البصل، ثم ضعي فوقها الدجاج المُتبّل، ورصّي حلقات البطاطس، وحلقات الطماطم فوق الدجاج.
3) رشّي الملح والفلفل الأسود على الوجه.
4) اخلطي كمية معجون الطماطم المتبقية في ربع كوب الماء، ثم صبي المزيج على وجه الصينية.
5) حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
6) غلّفي الصينية بورق القصدير، ثم أدخليها إلى الفرن لحوالي ساعة حتى تمام النضج، ثم قدمي صينية الدجاج ساخنة.
اقرأ أيضاًطريقة عمل دجاج شيش طاووق مثل المطاعم.. المقادير وخطوات التحضير
طريقة عمل صينية البطاطس بالفراخ.. .طعم مميز بمكونات بسيطة
طريقة صحية لأطفالك.. خطوات ومقادير عمل الدجاج الكرسبي
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: دجاج صينية دجاج بالفرن دجاج بالفرن طریقة عمل
إقرأ أيضاً:
3 عصائر طبيعية تساعد في خفض ضغط الدم المرتفع
رصدت دراسات حديثة دور ثلاثة أنواع من العصائر الطبيعية في خفض ضغط الدم المرتفع، وهي عصير الشمندر وعصير التوت البري وعصير الطماطم، لما تحتويه من مركبات غذائية فعّالة تدعم صحة الأوعية الدموية.
عصير الشمندر:
أظهرت دراسة أجرتها جامعة إكستر الإنجليزية أن شرب كبار السن لعصير الشمندر الغني بالنترات مرتين يوميًا لمدة أسبوعين ساهم في خفض ضغط الدم لديهم. ويُعزى ذلك إلى دور النترات في تحسين إنتاج أكسيد النيتريك الذي يحافظ على مرونة الأوعية الدموية.
عصير التوت البري:
بحثت دراسة أجرتها جامعة هلسنكي في تأثيرات عصير التوت البري على القلب والأوعية الدموية، وتبيّن أن تناوله على المدى الطويل ساعد في خفض ضغط الدم المرتفع وتحسين وظائف الأوعية، بفضل غناه بالبوليفينولات المفيدة.
عصير الطماطم:
ووفق دراسة نُشرت بدورية «فوود ساينس أند نيوتريشن»، فإن شرب عصير الطماطم غير المملح خفض ضغط الدم والكوليسترول الضار لدى بالغين يابانيين معرضين لأمراض القلب، بعد الاستمرار عليه لفترة عام كامل.
ويشير الخبراء إلى أن هذه العصائر لا تُعد بديلاً عن الأدوية الموصوفة، لكنها تُعد مكملًا غذائيًا طبيعيًا يمكن أن يسهم في تحسين المؤشرات الصحية وتقليل مخاطر القلب والأوعية الدموية، مع ضرورة استشارة الطبيب قبل إدخال أي تغيير على النظام الغذائي لمرضى الضغط.
سبق
إنضم لقناة النيلين على واتساب
مشروبات كحولية كتبت نهاية مأساوية لأسرة كاملة.. ماذا حدث في المقطم؟