لمرضى السكر.. 5 أطعمة ومشروبات يجب التوقف عنها تمامًا
تاريخ النشر: 7th, July 2024 GMT
يعد مرض السكري من المشاكل الصحية الشائعة، وغالبًا ما يبدأ التعامل معه بشكل فعال باختيارات غذائية صحيحة، حيث يمكن أن تسبب بعض الأطعمة والمشروبات ارتفاعًا حادًا في مستويات السكر في الدم، ما يجعلها محفوفة بالمخاطر بشكل خاص للأشخاص المصابين بمرض السكري، وفقًا لموقع “تايمز أوف انديا”. 5 أطعمة ومشروبات يجب على مرضى السكري تجنبها: السيطرة على الرغبة في تناول الحلويات
تحتوي الحلويات على كميات كبيرة من السكر والكربوهيدرات المكررة، ويمكن أن تتسبب هذه الأطعمة في ارتفاع سريع في مستويات السكر في الدم وتساهم في مقاومة الأنسولين بمرور الوقت، لذلك فإن الاستهلاك المرتفع للأطعمة السكرية يعد عامل خطر رئيسيًّا للإصابة بمرض السكري، وتؤكد الدراسة على ضرورة قيام مرضى السكر بالحد من تناول الحلويات الغنية بالسكر للحفاظ على استقرار مستويات السكر في الدم.
المشروبات وعصائر الفاكهة المحلاة بالسكر الإضافي
تحتوي المشروبات وعصائر الفاكهة المحلاة بالسكر المضاف والمشروبات الغازية على نسبة عالية من السكر ويمكن أن تؤدي إلى ارتفاع سريع في مستويات الجلوكوز في الدم، كما أنها توفر قيمة غذائية قليلة، مما يجعلها خيارًا سيئًا لمرضى السكر، ويظهر تقرير من مجلة الأبحاث السريرية والتشخيصية أن الاستهلاك المنتظم للمشروبات السكرية يزيد بشكل كبير من خطر الإصابة بمرض السكري، لذلك يقترح خبراء الصحة أن مرضى السكر يجب أن يستبدلوا هذه المشروبات بالماء أو شاي الأعشاب غير المحلى أو مشروبات الفاكهة الطازجة.
الأرز الأبيض والحبوب المكررة
الأرز الأبيض غذاء أساسي وله مؤشر نسبة السكر في الدم مرتفع، وهذا يعني أنه يتم هضمه بسرعة، مما يسبب ارتفاعًا سريعًا في مستويات السكر في الدم، كما تشكل الحبوب المكررة الأخرى مخاطر مماثلة، وقد وجدت دراسة نُشرت في مجلة The BMJ أن الأنظمة الغذائية الغنية بالأرز الأبيض مرتبطة بزيادة خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2، ويمكن أن يساعد التحول إلى الأرز البني أو الحبوب الكاملة في إدارة مستويات السكر في الدم بشكل أكثر فعالية.
اقرأ أيضاًالمنوعاتأجر للأجداد في السويد لرعاية أحفادهم
وجبات خفيفة مقلية
تحتوي الوجبات الخفيفة المقلية مثل السمبوسة والبطاطس المقلية على نسبة عالية من الدهون غير الصحية والكربوهيدرات المكررة، ويمكن أن تؤدي هذه الأطعمة إلى زيادة الوزن ومقاومة الأنسولين، مما يجعلها ضارة بشكل خاص لمرضى السكري، وتسلط الأبحاث في المجلة الدولية لمرض السكري في البلدان النامية، الضوء على الآثار السلبية لتناول الأطعمة المقلية على حساسية الأنسولين وإدارة الوزن لدى الأفراد المصابين بمرض السكري.
منتجات الألبان كاملة الدسم
منتجات الألبان كاملة الدسم، مثل الجبن والحليب كامل الدسم، غنية بالدهون المشبعة، ويمكن أن تزيد هذه الدهون من مقاومة الأنسولين وتساهم في ارتفاع مستويات الكوليسترول، مما يعقد إدارة مرض السكري، وتشير مجلة السكري والاضطرابات الأيضية إلى أن تناول كميات كبيرة من الدهون المشبعة يرتبط بزيادة خطر مقاومة الأنسولين وضعف التحكم في نسبة السكر في الدم لدى مرضى السكري، لذلك اختر منتجات الألبان قليلة الدسم أو الخالية من الدهون لإدارة أفضل لمستويات السكر في الدم.
المصدر: صحيفة الجزيرة
كلمات دلالية: كورونا بريطانيا أمريكا حوادث السعودية مستویات السکر فی الدم بمرض السکری فی مستویات مرضى السکر ویمکن أن
إقرأ أيضاً:
سلاح جديد لمواجهة ارتفاع ضغط الدم
يمانيون|منوعات
أظهرت دراسة حديثة أن الالتزام بأوقات نوم منتظمة قد يكون وسيلة فعالة للمساعدة في خفض ضغط الدم لدى الأشخاص المصابين بارتفاعه.
وأكد فريق من العلماء في معهد أوريغون لعلوم الصحة المهنية، أن الانتظام في النوم يمكن أن يقلل ضغط الدم حتى عند الأشخاص الذين يتناولون أدوية لعلاجه.
وشارك في الدراسة 11 بالغا في منتصف العمر يعانون من ارتفاع ضغط الدم. وبعد مراقبة أنماط نومهم الطبيعية لمدة أسبوع، طُلب منهم اختيار وقت نوم محدد والالتزام به لمدة أسبوعين، مع تجنب القيلولة خلال النهار، دون تغيير إجمالي مدة النوم.
وأظهرت النتائج تحسنا واضحا: تقلص التباين في أوقات نوم المشاركين من 30 دقيقة إلى 7 دقائق فقط. وارتبط هذا الانتظام بانخفاض ضغط الدم على مدار 24 ساعة بمقدار 4 ملم زئبقي للضغط الانقباضي و3 ملم زئبقي للضغط الانبساطي – وهي انخفاضات تضاهي تأثير ممارسة التمارين بانتظام أو تقليل تناول الملح. أما أثناء النوم الليلي، فكانت الانخفاضات أكبر: 5 ملم زئبقي للانقباضي و4 ملم زئبقي للانبساطي. ويُقدر أن انخفاض الضغط الليلي بمقدار 5 ملم زئبقي يقلل خطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة تزيد عن 10%.
وأظهرت دراسات سكانية سابقة أن النوم غير المنتظم يزيد من خطر ارتفاع ضغط الدم. ويعتقد الباحثون أن تنظيم وقت النوم يعيد التوازن للإيقاع اليومي للجسم، الذي يتحكم في دورات النوم والاستيقاظ ووظائف القلب والأوعية الدموية، ويساعد في تحقيق انخفاض صحي لضغط الدم أثناء الليل.
وعلى الرغم من أن الدراسة كانت صغيرة وبدون مجموعة ضابطة، واستخدمت مراقبة ضغط الدم المتنقلة على مدار 24 ساعة لضمان دقة النتائج، إلا أنها تشير إلى أن تنظيم أوقات النوم يمكن أن يكون تدخلا منخفض التكلفة ومنخفض المخاطر، يكمّل العلاجات الحالية لارتفاع ضغط الدم بسهولة أكبر من تغييرات نمط الحياة الأخرى أو بعض الأدوية.
وتشير هذه النتائج إلى أهمية التركيز ليس فقط على مدة النوم، بل أيضا على انتظامه، وهو ما لم يُعط القدر نفسه من الاهتمام في الإرشادات الصحية السابقة، رغم إضافته مؤخرا في توصيات جمعية القلب الأمريكية.
ورغم الحاجة لمزيد من الدراسات لتأكيد النتائج، فإن البيانات الأولية تعد مشجعة. ونشرت الدراسة في مجلة SLEEP Advances.
الرئيس السيسي يهنئ لاتفيا بذكرى إعلان الجمهورية.. ولبنان بيوم الاستقلال