تعزز الهضم.. ما فائدة وجبة الإفطار في دعم الصحة والتخلص من الوزن الزائد؟
تاريخ النشر: 6th, July 2024 GMT
يجهل الكثير من الأشخاص، أهمية تناول وجبة الإفطار، حيث تعد وجبة الإفطار من أكثر الوجبات الضرورية التي تمد جسم الإنسان بالطاقة، وتساعد الأشخاص الذين يتبعون الحميات الغذائية على خسارة الوزن.
فوائد تناول وجبة الإفطارمنح الجسم الطاقةوجبة الإفطارالصحية والمغذية هي مصدر للطاقة اللازمة للقيام بوظائف الجسم في صباح يوم جديد، إذ وُجد أن الأشخاص الذي اعتادوا على بدء يومهم الجديد بوجبة الفطور يكونون خلال اليوم أكثر يقظة، وأكثر تركيزًا، ويتمتعون بذاكرة أفضل وأيضًا بحالة مزاجية أفضل.
الأشخاص الذين اعتادوا على تناول وجبة الإفطار يحظون بنشاط سليم للأمعاء ويُعانون بشكل أقل من حدوث الإمساك.
منح فرصة اتباع نظام غذائي أكثر تنوعًاالأشخاص الذين اعتادوا على تناول وجبة الإفطار قد يعملون طوال اليوم على تناول الأطعمة المتنوعة، وهم بذلك يزيدون من استهلاكهم لبعض المكونات الغذائية الضرورية للحفاظ على صحتهم.
الحفاظ على الوزنالأشخاص الذين يتخلون عن وجبة الإفطار يميلون إلى تناول طعام أكثر في الوجبة التالية، وتناول المزيد من الوجبات الخفيفة خلال اليوم، وذلك من أجل كبح جوعهم.
بالإضافة إلى انه من الناحية الفسيولوجية، فالجسم يميل لتخزين كمية أقل من الدهون عند تناول وجبات أصغر، ومع تجنب الانقطاعات الطويلة جدًا بين وجبات الطعام.
كما وجد أن الأشخاص الذين اعتادوا على تناول وجبة الإفطار تكون أجسادهم أقل وزنًا بالمقارنة مع الأشخاص الذين لا يتناولونها.
تحسين عملية الأيض في الجسموجبة الفطور تعمل على تحسين وتسريع عملية التمثيل الغذائي (الأيض) بنسبة 25% تقريبًا، وعمليات الأيض هي عمليات حيوية مسؤولة عن إنتاج الطاقة داخل خلايا الجسم عن طريق هدم المواد الغذائية التي يتم هضمها في داخل الجهاز الهضمي وتحويلها إلى طاقة.
نظام التمثيل الغذائي في الجسم متطور للغاية، إذ تتحدد وتيرة عمليات الأيض صباحًا مع وجبة الإفطار، وعند تناولها نؤكد حينها للجسم أن كل شيء طبيعي، وأن التمثيل الغذائي يعمل بشكل طبيعي.
تعزيز صحة الأطفالوُجد أن الأطفال الذين يتخلون عن وجبة الفطور هم أكثر عرضة للبدانة والسمنة مقارنةً مع الأطفال الذين يحرصون على تناول وجبة الفطور.
كما أن الأطفال الذين يتناولون وجبة الفطور بانتظام يتفوقون في التحصيل العلمي، ويتمتعون بقدرات عالية على حل المشكلات بجانب ظهور حس الإبداع لديهم وتكون ذاكرتهم قوية.
أهمية تناول وجبة الفطور لخسارة الوزنالعناصر الغذائية التي يجب أن تتوافر في وجبة الفطورينصح ان تحتوى وجبة الإفطار على:
-الحبوب الكاملة مثل «الشوفان، الخبز، الفطائر، الكعك ».
-البروتين منخفضة الدهون «البيض، اللحوم الخالية من الدهون، البقوليات، المكسرات».
-منتجات الالبان مثل« الحليب، الزبادي، والجبن».
-الفواكه ومنها «التفاح، الموز، البرتقال، والكمثرى».
-الخضراوات الطازجة مثل «الطماطم والخيار والخس والجرجير ».
أضرار عدم تناول وجبة الإفطارأضرار عدم تناول وجبة الإفطارتجاهل تناول وجبة الإفطار صباحًا، بعد ساعات طويلة من النوم، يؤدي إلى نفاذ مخزون الجسم من الجلوكوز مما يصيب الإنسان بـ:
-الشعور بالتعب والإرهاق.
-الشعور بالتوتر والعصبية.
-الدوران وعدم الاتزان.
اقرأ أيضاًنصائح هامة للحفاظ على العينين من الشمس والتلوث.. تعرفوا عليها
في اليوم العالمي للربو 2024.. نصائح غذائية هامة للمرضى
نصائح غذائية للمرأة الحامل لتجنب الإمساك
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: وجبة الفطور وجبة الافطار وجبة الافطار المثالية تناول وجبة الفطور تناول وجبة الإفطار على تناول وجبة الأشخاص الذین اعتادوا على وجبة الفطور
إقرأ أيضاً:
الدايت في الشتاء.. أسهل مع اتباع هذه العادات
فصل الشتاء غالبًا ما يرتبط بزيادة الوزن بسبب الإغراءات الغذائية التي ترافقه، لكن إذا نظرت عن كثب، ستجد أن الحفاظ على نظام غذائي صحي خلال الشتاء أسهل بكثير من الاستمرار في اتباع العادات الغذائية الخاطئة التي تضر بصحتك وتؤدي إلى الشعور بالخمول والكسل، بحسب ما نشره موقع هيلثي.
العادات الخاطئة التي تجعل الشتاء عبئًا صحيًا1. الإفراط في تناول الأطعمة الدسمة
في ليالي الشتاء الباردة، يبحث كثيرون عن الأطعمة المليئة بالسعرات الحرارية مثل البطاطس المقلية أو المعجنات. هذه العادة تزيد من الوزن بسرعة وتثقل الجسم بالشحوم. على العكس، اختيار شوربات صحية مثل العدس أو الخضروات الدافئة يمنحك الطاقة دون الشعور بالذنب.
2. الاعتماد على المشروبات السكرية
الشوكولاتة الساخنة المليئة بالكريمة أو مشروبات القهوة المحلاة تبدو مغرية، لكنها مليئة بالسكريات التي تسبب تقلبات في مستوى الطاقة وزيادة الوزن. بدلاً من ذلك، يمكنك اختيار الشاي الأخضر أو الكاكاو الخام مع الحليب الخالي من الدسم، مما يجعلك تشعر بالدفء دون أضرار.
3. تناول الطعام بلا وعي أثناء المشاهدة
قضاء ساعات أمام التلفاز مع طبق كبير من التسالي المالحة أو الحلوة عادة شائعة في الشتاء. هذا النمط من الأكل اللاواعي يسبب تناول كميات كبيرة دون إدراك. الحل؟ قم بتقسيم وجباتك وتناولها بوعي، مع اختيار وجبات خفيفة صحية مثل الفواكه أو المكسرات النيئة.
4. تجاهل النشاط البدني
الكسل خلال الشتاء يجعل الناس يقضون وقتهم مستلقين تحت البطانيات. قلة النشاط تؤدي إلى تراكم الدهون وضعف اللياقة. لكن حتى تمارين بسيطة داخل المنزل، مثل القفز على الحبل أو المشي في المكان، يمكن أن تصنع فرقًا كبيرًا.
5. إهمال شرب الماء
في الشتاء، يقل الشعور بالعطش، مما يؤدي إلى إهمال شرب الماء. هذا يبطئ عملية الأيض ويسبب الجفاف الذي يؤثر على الصحة العامة. الحفاظ على ترطيب الجسم بشرب الماء أو تناول الأعشاب الدافئة يحسن من أدائك البدني ويساعدك في خسارة الوزن.
لماذا الدايت أسهل؟
اتباع نظام غذائي صحي في الشتاء ليس مجرد وسيلة لفقدان الوزن، بل هو أسلوب حياة يحميك من مشاكل صحية لاحقًا. الخيارات الصحية متاحة دائمًا، مثل:
استبدال الوجبات الثقيلة بأخرى خفيفة ومشبعة.
تناول الفواكه الشتوية مثل البرتقال والكيوي التي تعزز مناعتك وتشبعك.
ممارسة النشاط اليومي، حتى لو كان داخل المنزل.
الدايت في الشتاء أسهل بكثير من التعايش مع أضرار العادات الغذائية الخاطئة. كل ما عليك هو إجراء تغييرات صغيرة ومستدامة، مثل اختيار الأطعمة الصحية، التحرك بانتظام، وشرب السوائل المفيدة. بهذه الطريقة، يمكنك الاستمتاع بالشتاء مع الحفاظ على صحتك ورشاقتك، بعيدًا عن الشعور بالندم مع نهاية الموسم.
انقلاب سيارة نقل محملة بمواد غذائية بالطريق الإقليمي في الشرقية