تعزز الهضم.. ما فائدة وجبة الإفطار في دعم الصحة والتخلص من الوزن الزائد؟
تاريخ النشر: 6th, July 2024 GMT
يجهل الكثير من الأشخاص، أهمية تناول وجبة الإفطار، حيث تعد وجبة الإفطار من أكثر الوجبات الضرورية التي تمد جسم الإنسان بالطاقة، وتساعد الأشخاص الذين يتبعون الحميات الغذائية على خسارة الوزن.
فوائد تناول وجبة الإفطارمنح الجسم الطاقةوجبة الإفطارالصحية والمغذية هي مصدر للطاقة اللازمة للقيام بوظائف الجسم في صباح يوم جديد، إذ وُجد أن الأشخاص الذي اعتادوا على بدء يومهم الجديد بوجبة الفطور يكونون خلال اليوم أكثر يقظة، وأكثر تركيزًا، ويتمتعون بذاكرة أفضل وأيضًا بحالة مزاجية أفضل.
الأشخاص الذين اعتادوا على تناول وجبة الإفطار يحظون بنشاط سليم للأمعاء ويُعانون بشكل أقل من حدوث الإمساك.
منح فرصة اتباع نظام غذائي أكثر تنوعًاالأشخاص الذين اعتادوا على تناول وجبة الإفطار قد يعملون طوال اليوم على تناول الأطعمة المتنوعة، وهم بذلك يزيدون من استهلاكهم لبعض المكونات الغذائية الضرورية للحفاظ على صحتهم.
الحفاظ على الوزنالأشخاص الذين يتخلون عن وجبة الإفطار يميلون إلى تناول طعام أكثر في الوجبة التالية، وتناول المزيد من الوجبات الخفيفة خلال اليوم، وذلك من أجل كبح جوعهم.
بالإضافة إلى انه من الناحية الفسيولوجية، فالجسم يميل لتخزين كمية أقل من الدهون عند تناول وجبات أصغر، ومع تجنب الانقطاعات الطويلة جدًا بين وجبات الطعام.
كما وجد أن الأشخاص الذين اعتادوا على تناول وجبة الإفطار تكون أجسادهم أقل وزنًا بالمقارنة مع الأشخاص الذين لا يتناولونها.
تحسين عملية الأيض في الجسموجبة الفطور تعمل على تحسين وتسريع عملية التمثيل الغذائي (الأيض) بنسبة 25% تقريبًا، وعمليات الأيض هي عمليات حيوية مسؤولة عن إنتاج الطاقة داخل خلايا الجسم عن طريق هدم المواد الغذائية التي يتم هضمها في داخل الجهاز الهضمي وتحويلها إلى طاقة.
نظام التمثيل الغذائي في الجسم متطور للغاية، إذ تتحدد وتيرة عمليات الأيض صباحًا مع وجبة الإفطار، وعند تناولها نؤكد حينها للجسم أن كل شيء طبيعي، وأن التمثيل الغذائي يعمل بشكل طبيعي.
تعزيز صحة الأطفالوُجد أن الأطفال الذين يتخلون عن وجبة الفطور هم أكثر عرضة للبدانة والسمنة مقارنةً مع الأطفال الذين يحرصون على تناول وجبة الفطور.
كما أن الأطفال الذين يتناولون وجبة الفطور بانتظام يتفوقون في التحصيل العلمي، ويتمتعون بقدرات عالية على حل المشكلات بجانب ظهور حس الإبداع لديهم وتكون ذاكرتهم قوية.
ينصح ان تحتوى وجبة الإفطار على:
-الحبوب الكاملة مثل «الشوفان، الخبز، الفطائر، الكعك ».
-البروتين منخفضة الدهون «البيض، اللحوم الخالية من الدهون، البقوليات، المكسرات».
-منتجات الالبان مثل« الحليب، الزبادي، والجبن».
-الفواكه ومنها «التفاح، الموز، البرتقال، والكمثرى».
-الخضراوات الطازجة مثل «الطماطم والخيار والخس والجرجير ».
تجاهل تناول وجبة الإفطار صباحًا، بعد ساعات طويلة من النوم، يؤدي إلى نفاذ مخزون الجسم من الجلوكوز مما يصيب الإنسان بـ:
-الشعور بالتعب والإرهاق.
-الشعور بالتوتر والعصبية.
-الدوران وعدم الاتزان.
اقرأ أيضاًنصائح هامة للحفاظ على العينين من الشمس والتلوث.. تعرفوا عليها
في اليوم العالمي للربو 2024.. نصائح غذائية هامة للمرضى
نصائح غذائية للمرأة الحامل لتجنب الإمساك
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: وجبة الفطور وجبة الافطار وجبة الافطار المثالية تناول وجبة الفطور تناول وجبة الإفطار على تناول وجبة الأشخاص الذین اعتادوا على وجبة الفطور
إقرأ أيضاً:
سعود الشهري: الخضروات والفواكه مفاتيح لحرق الدهون في الجسم ..فيديو
أميرة خالد
كشف الدكتور سعود الشهري، طبيب الأسرة، عن علاقة تناول الفواكه والخضروات وتأثيرها على الأوزان.
وقال الشهري عبر صفحته الرسمية على منصة إكس: ” هناك دراسة أُجريت على أكثر من 118 ألف شخص على مدى 24 عامًا توضح علاقة الفواكه والخضروات بالأوزان مع تثبيت العوامل الأخرى ونتج عن الدراسة أن استهلاك الخضروات والفواكه، خصوصًا الكمثرى والتفاح والتوت الأزرق، كان له ارتباط واضح بانخفاض الوزن ” .
وتابع الشهري: ” إدخال الفواكه في طعامنا ضروري جداً مع تنوع الفواكه التي يتناولها الشخص، والتي تكسب الجسم الألياف وتشبع الجسم، وتمنعه من الإكثار من الأرز وغيره ، ثانياً، ستملأ الجسم بالفيتامينات والعناصر المفيدة التي لها علاقة هامة بعملية الحرق في الجسم، فهي مفاتيح الحرق.”
وأكد الشهري أن الخضروات والفواكه مليئة بمضادات الأكسدة ومضادات الالتهاب، منوهاً بضرورة عدم الإفراط في تناول النشويات مثل الأرز والمكرونة وبدء الوجبة بطبق السلطة الخضراء مع زيت الزيتون ثم ثمرة فاكهة، ثم البروتينات وأخيراً النشويات.
https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/04/LUcxAnmVEmOv2yL9.mp4اقرأ أيضا :
الشهري يكشف حقيقة مقولة ” الجزر يقوي النظر” .. فيديو