عسل أصلي أم مغشوش؟.. حيل ذكية لشراء عسل بجودة عالية
تاريخ النشر: 2nd, July 2024 GMT
صورة تعبيرية (مواقع)
يعتبر العسل من أكثر المنتجات الطبيعية فائدة، لكن مع انتشار ظاهرة الغش، بات من الصعب على المستهلكين التمييز بين العسل الأصلي والمغشوش.
من هنا، سوف نقدم لكم اليوم حيلة ذكية وبسيطة لمعرفة ما إذا كان العسل أصليًا أم لا:
اقرأ أيضاً موجة الحر تحرق الهواتف الذكية.. إليك ما تفعله لحماية جهازك 2 يوليو، 2024 انقلاب مفاجئ لأسعار صرف الريال اليمني أمام العملات الأجنبية اليوم.. السعر الآن 2 يوليو، 2024
ـ اختبار الماء:
خذ ملعقة من العسل: ضع ملعقة من العسل في كوب فارغ.
أضف الماء: اسكب ببطء كمية من الماء تعادل كمية العسل في الكوب.
راقب: انتبه لطريقة سكب الماء.
ـ ماذا يحدث؟:
العسل الأصلي: يتدفق العسل الأصلي ببطء على شكل خيط كثيف، تاركًا وراءه مسارًا يشبه شعلة النار.
العسل المغشوش: يتدفق العسل المغشوش بسرعة، وينتشر في الماء دون ترك أي مسار واضح.
ـ لماذا يحدث ذلك؟:
العسل الأصلي: يتميز العسل الأصلي بزوجته العالية وكثافته، مما يجعله يتدفق ببطء. كما أن تركيبته الطبيعية تجعله يلتصق بالماء ويسحب بعض قطراته معه، مما يخلق مسارًا يشبه شعلة النار.
العسل المغشوش: يفتقر العسل المغشوش إلى الخصائص الطبيعية للعسل الأصلي، مما يجعله يتدفق بسرعة وينتشر في الماء دون ترك أي مسار واضح.
ـ نصائح إضافية:
شراء العسل من مصادر موثوقة: احرص على شراء العسل من م養ين نحل موثوقين أو متاجر تتمتع بسمعة طيبة.
فحص العسل: تأكد من عدم وجود أي رغوة أو رواسب في العسل، فهذه علامات تدل على الغش.
اختبار التجميد: ضع ملعقة من العسل في الفريزر. يتجمد العسل الأصلي ببطء، بينما يتجمد العسل المغشوش بسرعة.
المصدر: مساحة نت
كلمات دلالية: العسل المغشوش العسل الأصلی
إقرأ أيضاً:
نحال: الباحة تنتج أكثر من 50 نوعًا من الأعسال بفضل تنوع تضاريسها ..فيديو
الباحة
انطلقت فعاليات مهرجان العسل السابع عشر في متنزه غابة رغدان بمنطقة الباحة، برعاية صاحب السمو الملكي الأمير الدكتور حسام بن سعود بن عبد العزيز، أمير المنطقة.
ويستمر المهرجان لمدة خمسة أيام بمشاركة واسعة من النحالين والعارضين والخبراء المحليين والدوليين في مجال تربية النحل وإنتاج العسل، مما يجعله محطة مهمة لتبادل الخبرات والمنتجات.
وصرح النحال ناصر الغامدي لقناة الإخبارية بأن هذا المهرجان يُعرّف الزوار بالباحة كمنطقة عسل، حيث يوجد بها من 50 إلى 55 نوعًا من الأعسال ويعود ذلك إلى تنوع تضاريس الباحة من مرتفعات وسهول ومناطق حارة، مما ساعدها على إنتاج الأشجار الصيفية والمورينجا والأقراص الشمعية وغيرها.
وتشهد زراعة شجرة المورينجا ازدهارًا متزايدًا في منطقة الباحة نظرًا لملائمة الظروف المناخية، إذ تنمو هذه الشجرة بشكل أفضل في البيئات الاستوائية وشبه الاستوائية التي تتميز بأمطار موزعة على مدار العام، وهو ما يتوفر في بعض أجزاء المنطقة.
https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/07/ftgNZCHvNDnvY-kB.mp4
تعزيز الشفافية والمشاركة.. مذكرة تفاهم جديدة بين مفوضية الانتخابات ومؤسسة بحثية وطنية