بخطوات بسيطة.. طريقة عمل البيكاتا المشوية في المنزل
تاريخ النشر: 29th, June 2024 GMT
تعد البيكاتا من الأطباق سهلة التحضير في المنزل والتي يمكن تحضيرها من شرائح اللحم الرقيقة وعصير الليمون.
وتستعرض «الأسبوع» خلال السطور التالية طريقة عمل البيكاتا المشوية.
مكونات البيكاتا المشويةوتمثل مكونات البيكاتا المشوية، فيما يلي:
- 500 جرام من شرائح لحم «يفضل استخدام شرائح رقيقة».
- 1/2 كوب من الدقيق.
- 1 ملعقة كبيرة من الملح.
- 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- 1/4 كوب من زيت الزيتون.
- 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
- 1 ملعقة كبيرة من الثوم المفروم.
- 1/2 ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف.
- 1/4 كوب من البقدونس المفروم.
طريقة عمل البيكاتاطريقة تحضير البيكاتا المشويةوأما عن طريقة تحضير البيكاتا المشويةن فتتمثل فيما يلي:
- في وعاء كبير، امزجي الدقيق والملح والفلفل الأسود غطّي شرائح اللحم بالتتبيلة من جميع الجوانب.
- حضري صلصة الليمون والثوم في وعاء صغير، اخفقي زيت الزيتون وعصير الليمون والثوم والزعتر والبقدونس.
- سخّني الفرن إلى 200 درجة مئوية.
- ضعي شرائح اللحم المتبلة في صينية خبز مدهونة بالزيت.
- اشوي اللحم لمدة 10-15 دقيقة، أو حتى يصبح ذهبي اللون ونضج.
- قدمي البيكاتا المشوية مع صلصة الليمون والثوم.
اقرأ أيضاًطريقة عمل الكبدة المشوية بزيت الزيتون.. مناسبة للدايت
زي المحلات.. وصفة سهلة وسريعة لتحضير الحواوشى بالعجين
مناسبة للدايت.. طريقة عمل شوربة الخضار بالفراخ
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: البيكاتا المشوية طريقة عمل البيكاتا طریقة عمل
إقرأ أيضاً:
طريقة التعامل مع شخص مصاب بغيبوبة.. حلول بسيطة
الغيبوبة هي حالة من الوعي تشبه النوم العميق، إلا أن أي كمية من المحفزات الخارجية (مثل الأصوات أو الأحاسيس) لا يمكنها أن تدفع الدماغ إلى الاستيقاظ واليقظة.
والغيبوبة هي حالة طبية طارئة، تشمل المجموعة الواسعة من الأسباب إصابة الرأس، والسكتة الدماغية، والسكتة القلبية، وانخفاض سكر الدم، وارتفاع سكر الدم، وانخفاض حرارة الجسم، وفشل الكلى أو الكبد.
1. التأكد من سلامة البيئة
تأكد من أن الشخص في مكان آمن، بعيدًا عن أي خطر محتمل.
2. التحقق من التنفس
تأكد من أن الشخص يتنفس، إذا كان التنفس غير طبيعي أو متوقف، يجب البدء في إجراء التنفس الاصطناعي إذا كنت مدربًا على ذلك.
3. اتصل بالإسعاف
في حالة حدوث غيبوبة، يجب الاتصال فورًا بأرقام الطوارئ المحلية .
4. تحقق من النبض
إذا كنت قادرًا على ذلك، تحقق من وجود نبض، إذا كان النبض غائبًا، يجب البدء في إجراء إنعاش قلبي رئوي (CPR) إذا كنت مدربًا.
5. لا تحاول إيقاظ الشخص
تجنب محاولة إيقاظ الشخص بطريقة عنيفة أو محاولة إدخال شيء في فمه.
6. وضع الشخص في وضع الأمان
إذا كان الشخص يتنفس، يمكن وضعه في وضعية الاستلقاء الجانبي (وضعية الأمان) للحفاظ على مجرى التنفس مفتوحًا.
جنين ومخيمها.. سماع دوي انفجار كبير بمخيم جنين