يدعم الجهاز الهضمي والمناعة.. ما فوائد العرقسوس في فصل الصيف؟
تاريخ النشر: 28th, June 2024 GMT
العرقسوس هو مشروب تقليدي مشهور في العديد من الثقافات، وله العديد من الفوائد الصحية، خاصة في فصل الصيف، إذ يعتبر العرقسوس من المشروبات التي تحظى بشعبية كبيرة نظرًا لطعمه المميز وفوائده العديدة.
وتستعرض «الأسبوع»، فوائد مشروب العرقسوس في فصل الصيف، وجاءت كالتالي:
فوائد العرقسوس في فصل الصيف
العرقسوسالترطيب وتخزين الماء في الجسمأحد أهم فوائد العرقسوس هو قدرته على مساعدة الجسم في تخزين الماء.
العرقسوس له خصائص مهدئة للجهاز الهضمي، ويمكن أن يساعد في تخفيف الاضطرابات المعوية، مثل الانتفاخ والغازات، وفي فصل الصيف، تزداد احتمالية حدوث مشاكل هضمية نتيجة لتناول الأطعمة السريعة والمشروبات الغازية، لذا يمكن لتناول العرقسوس أن يكون مفيدًا في هذا السياق.
العرقسوسدعم الجهاز المناعييحتوي العرقسوس على مركبات مضادة للأكسدة والالتهابات، مما يساعد في تعزيز صحة الجهاز المناعي. خلال فصل الصيف، يمكن أن تتعرض لأمراض مثل نزلات البرد أو الإنفلونزا الصيفية، وتناول العرقسوس يمكن أن يساعد في تعزيز مناعة الجسم ومقاومة هذه الأمراض.
تخفيف التهابات الحلقيعاني الكثيرون من التهابات الحلق خاصة في فصل الصيف بسبب التغيرات المفاجئة في درجات الحرارة، مثل الانتقال من الجو الحار إلى المكيفات الباردة. العرقسوس له خصائص مهدئة ومضادة للالتهابات، مما يمكن أن يساعد في تخفيف آلام الحلق والشعور بالراحة.
أضرار الإفراط في شرب العرقسوسمكافحة التعب والإجهادالحرارة العالية خلال فصل الصيف يمكن أن تسبب التعب والإجهاد.العرقسوس يحتوي على مركبات تساعد في تحسين مستويات الطاقة وتقليل الشعور بالإجهاد، مما يجعله مشروبًا مثاليًا لتناوله بعد يوم طويل وحار.
نصائح لاستهلاك العرقسوسعلى الرغم من فوائده العديدة، يجب تناول العرقسوس باعتدال، خاصة للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم، حيث يمكن أن يؤدي العرقسوس إلى زيادة مستويات الصوديوم في الجسم. من الأفضل استشارة الطبيب قبل تضمين العرقسوس في النظام الغذائي بشكل منتظم.
العرقسوسكيفية تحضير العرقسوسلتحضير مشروب العرقسوس المنعش، يمكنك اتباع الخطوات التالية:
المكونات
- 50 جرامًا من العرقسوس المجفف
- 1 لتر من الماء
- ملعقة صغيرة من صودا الخبز (اختياري)
طريقة التحضير
- انقع العرقسوس المجفف في الماء لمدة 6-8 ساعات.
- أضف صودا الخبز إذا رغبت في تعزيز النكهة.
- صفي المشروب جيدًا وتخلص من بقايا العرقسوس.
- قدمه باردًا مع مكعبات الثلج.
اقرأ أيضاًالمشروب الشرير.. أضرار الإفراط في تناول العرقسوس
ماذا يحدث لجسمك عند تناول العرقسوس في رمضان؟
طريقة تحضير العرقسوس في المنزل.. أحلى من محلات الشارع
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: اضرار العرقسوس العرقسوس طريقة عمل العرقسوس عرقسوس عمل العرقسوس فوائد العرقسوس فوائد مشروب العرقسوس مشروب العرقسوس فی فصل الصیف العرقسوس فی یساعد فی یمکن أن مشروب ا
إقرأ أيضاً:
الشهري يكشف عن بديل صحي للأرز يساعد على إنقاص الوزن
أميرة خالد
كشف طبيب الأسرة، الدكتور سعود الشهري، عن أفضل بديل صحي للأرز، خاصةً لمرضى السكري والراغبين في إنقاص الوزن.
وقال الشهري عبر حسابه الرسمي على منصة “إكس : “البرغل هو أفضل بديل صحي للأرز، خصوصًا لمن يعاني من السكري أو يريد إنقاص وزنه”، لافتًا إلى أن الحكم على ذلك يعتمد على التحميل الجلايسيمي .
وأوضح أن التحميل الجلايسيمي إذا كان 10 أو أقل، فإن الطعام يُعد ممتازًا، وإذا كان من 10 إلى 20 فهو متوسط التأثير، أما إذا تجاوز 20 فيُعد من الأطعمة التي ترفع نسبة السكر في الدم وتزيد الوزن.
وأضاف:” التحميل الجلايسيمي للبرغل حوالي 10، مما يجعله خيارًا ممتازًا، بينما يبلغ التحميل الجلايسيمي للأرز الأبيض 56، وللأرز البني 36.”
وأكد الشهري أن البرغل هو الأفضل بلا شك، مشيرًا إلى أن طهيه بزيت الزيتون يُسهم في تقليل التحميل الجلايسيمي وزيادة الفائدة الصحية.
اقرأ أيضًا :
مختص: طعام بريالات يضبط سكرك و جهازك الهضمي.. فيديو
الأونصة فوق 3200 دولار .. الذهب يسجل مستوى قياسياً جديداً