الأسبوع:
2025-03-15@04:53:46 GMT

بخطوات بسيطة.. طريقة عمل المدلعة في المنزل

تاريخ النشر: 6th, August 2023 GMT

بخطوات بسيطة.. طريقة عمل المدلعة في المنزل

تعتبر حلوى المدلعة واحد من أشهر أنواع الحلوى المنتشره في الوقت الحالي وهي قريبة من قلوب الكثير، فأشاد بها كل من تذوقها لأول مرة، تشتهر بها مدينة طنطا.

والمدلعة عبارة عن طبقة كنافة وبسبوسة وبينهما قشدة، وتغطى بصوص الكراميل والشيكولاتة والمكسرات، لذلك اطلق عليها المدلعة بسبب الخليط المتعدد.

لماذا سميت المدلعة بهذا الأسم؟

والسبب وراء اسم حلوى المدلعة بهذا الاسم هو الخليط المتعدد بين الكنافة والبسبوسة والكريمة وصوص الكراميل، بجانب أنها أيضا سميت بذلك لاحتوائها على العديد من الطبقات التي تجعلها متميزة في الشكل والطعم.

حلوى المدلعه المقادير المطلوبة لعمل حلوى المدلعة

بسبوسة.

ربع كيلو كنافة.

نصف كوب سمنة.

2 ملعقة كبيرة سكر بودرة.

الشربات

1 كوب سكر.

1 و نصف كوب ماء.

عصير نصف ليمونة.

الوجه كريم شانتي.

قشطة.

صوص كراميل.

1 كوب سكر.

1 ملعقة كبيرة زبدة.

ثلث كوب لبن.

صوص شوكولاتة

1 كوب شوكولاتة مبشورة.

ربع كوب زيت.

ربع كوب لبن.

طريقة عمل المدلعه طريقة عمل المدلعة

يفرد الخليط في صينية ويكبس جيدًا.

توضع في الفرن حتى النضج.

تسقى بالشربات.

صوص الكراميل

يخلط السكر مع الزبدة على النار.

تضاف الكريمة ويقلب كل الخليط.

صوص الشوكولاتة

تخلط الشوكولاتة مع الزيت واللبن في إناء على النار.

يقلب كل الخليط حتى تتجانس كل المكونات.

ترص طبقات من الكنافة والكريمة والبسبوسة وصوص الكراميل وصوص الشوكولاتة.

طريقة عمل المدلعه السعرات الحرارية في حلوى المدلعة

في العادة ينصح بتناول قدر قليل صغيرة من حلوى المدلعة نظراً لارتفاع سعراتها الحرارية، كما ينصح بتناولها في وجبة الإفطار والابتعاد عن تناولها ليلا حتى يتمكن الجسم من الحرق طوال اليوم.

تحتوى حلوى المدلعة على مقدر 594 سعرا حراريا.

28 جراما من الدهون.

60 مليجراما من الكوليسترول.

81.6 جرام من الكربوهيدرات.

7.7 جرام من البروتين.

52 مليجراما من الصوديوم.

اقرأ أيضاًشعبة الحلوى والشيكولاتة: حصر احتياجات المصانع من السكر الخام حتي فبراير المقبل

مخاطر الإفراط في تناول حلوى المولد "إنفوجراف"

المصدر: الأسبوع

كلمات دلالية: طريقة عمل البسبوسة طریقة عمل

إقرأ أيضاً:

إضافة بسيطة إلى قهوتك قد تعزز صحتك بشكل كبير

إنجلترا – يبحث الكثيرون عن طرق بسيطة لتعزيز القيمة الغذائية لمشروباتهم اليومية، وخاصة القهوة، وجعلها أكثر فائدة للصحة.

وبهذا الصدد، كشف خبير التغذية، أيتور سانشيز، عن فائدة مذهلة لإضافة بذور الكتان إلى القهوة، مشيرا إلى محتواها الغذائي الغني وتأثيرها الإيجابي على الصحة.

وأكد سانشيز، إلى جانب المغنية الإسبانية الشهيرة بالوما سان باسيليو، أهمية هذه البذور وفوائدها المتعددة.

وفي مقابلة مع صحيفة La Vanguardia، كشفت سان باسيليو أنها اعتادت على إضافة بذور الكتان إلى قهوتها الصباحية قائلة: “أضيفها إلى قهوتي مع الحليب، ولها خصائص مذهلة”.

وتتميز بذور الكتان بخصائصها القوية المضادة للأكسدة والالتهابات، إلى جانب احتوائها على مجموعة من العناصر الغذائية الأساسية التي تدعم صحة الجسم، بما في ذلك الألياف وأحماض أوميغا 3 الدهنية والكالسيوم والمغنيسيوم والحديد والبيوتين والفوسفور.

وأشادت بها أخصائية التغذية ماريفا جيليوز، التي أكدت أنها تساهم في تنظيم مستويات السكر والكوليسترول في الدم، ما يجعلها خيارا ممتازا لتعزيز الطاقة الصباحية. كما تساعد على تقليل الإجهاد التأكسدي، الأمر الذي قد يساهم في الوقاية من بعض الأمراض، مثل أمراض الكلى وأنواع معينة من السرطان، بما في ذلك سرطان الثدي والبروستات.

وتعرف القهوة أيضا بفوائدها المضادة للأكسدة ودورها في تحسين عملية التمثيل الغذائي.

وتشير الأبحاث إلى أن استهلاكها المعتدل قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأمراض العصبية التنكسية، مثل ألزهايمر وباركنسون. وبذلك، يمكن أن يشكل الجمع بين القهوة وبذور الكتان إضافة غذائية مفيدة تدعم الصحة العامة.

لكن لتحقيق أقصى استفادة من هذا المزيج، ينصح الخبراء بطحن بذور الكتان جيدا قبل إضافتها إلى القهوة، حيث إن البذور الكاملة لا تذوب في السائل. ويمكن استخدام مطحنة القهوة للحصول على قوام ناعم يسهل خلطه مع المشروب.

المصدر: ميرور

Previous لأول مرة.. رجل يعيش 100 يوم بقلب اصطناعي من التيتانيوم Related Posts لأول مرة.. رجل يعيش 100 يوم بقلب اصطناعي من التيتانيوم صحة 13 مارس، 2025 هل يساعد التمرين على معدة فارغة في إنقاص الوزن؟ صحة 12 مارس، 2025 أحدث المقالات إضافة بسيطة إلى قهوتك قد تعزز صحتك بشكل كبير لأول مرة.. رجل يعيش 100 يوم بقلب اصطناعي من التيتانيوم مجموعات الدفاع عن المسلمين واليهود تنتقد ترامب لاستخدامه كلمة “فلسطيني” كشتيمة تقرير عبري يتحدث عن رضوخ نتنياهو لإملاءات ترامب.. ما علاقة زيلينسكي؟ ترامب يعترف بأن حلف “الناتو” يخوض حربا ضد روسيا في أوكرانيا

ليبية يومية شاملة

جميع الحقوق محفوظة 2022© الرئيسية محلي فيديو المرصد عربي الشرق الأوسط المغرب العربي الخليج العربي دولي رياضة محليات عربي دولي إقتصاد عربي دولي صحة متابعات محلية صحتك بالدنيا العالم منوعات منوعات ليبية الفن وأهله علوم وتكنولوجيا Type to search or hit ESC to close See all results

مقالات مشابهة

  • طريقة تحضير التمر الهندي في المنزل وفوائده
  • كيف تعرف زيت الزيتون الأصلي من المغشوش بطرق بسيطة؟
  • زي الجاهز.. طريقة عمل صوص البيستاشيو في المنزل
  • بخطوات سريعة باتجاه اطلاقه .. المنتجات النفطية تنظم ورشة تدريبية بشأن تطبيق “وظيفتي”
  • العلاج بالمجان.. كيف تحصل على قرار نفقة الدولة في خطوات بسيطة؟
  • إضافة بسيطة إلى قهوتك قد تعزز صحتك بشكل كبير
  • «إنستاشوب» تتيح التبرع للحملة بخطوات بسيطة عبر تطبيقها
  • طريقة عمل كحك العيد الناعم في المنزل خطوة بخطوة
  • طريقة عمل كعك العيد.. بتشكيلة مميزة ووصفات بسيطة
  • حلويات رمضان 2025.. طريقة عمل أم علي في المنزل