تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق

تواجهنا تلك الأيام موجة حارة لم نعهد عليها من  قبل نظرا لظروف مناخية أدت إلي إرتفا ع درجه الحراره  علي نحو صعب للغاية ساهم في استنزاف كل طاقتنا مما جعلنا في حاجه ماسة للحصول علي هذه الطاقة، وفي هذا السياق، يقدم علماء التغذيه والصحه بعض من النصائح تتجلى في إمداد أجسامنا بمواد طبيعيه تعيد لنا الطاقه وفقا لمجله "تيم اوف انديا " ومنها:

ماء جوز الهند 
أجمعوا علي أنه مشروب الكتروليت طبيعي وبذلك يعد غني بالبوتاسيم الذي يساعد علي الحفاظ علي رطوبه الجسم ومن ثم تنظيم درجه حرارة الجسم 
النعناع
يستخدم في المشروبات والغموس والسلطات  ويساعد علي التبريد من خلال تهدئه درجة  الحرارة 
 البطيخ 
يحتوي علي ٩٢ % من الماء  كما أنه غني بمضادات الأكسدة  اذ تساعد علي ترطيب الجسم وتوفير التبريد 
اللبن الرايب
يحتوي علي خصائص مضادة للميكروبات  كما أنه مضاد ات الأكسدة تحتوي علي خصائص تشكل أثر هادئ علي صحة الامعاء 
الحليب يساهم في خفض درجة الحرارة ذلك  لأنه غني  بالبروبيوتيك 
الموز

 مصدر غني بالعناصر الغذائيه التي تساهم في إمداد الجسم  بالطاقه الحيويه فضلا عن أنه يساعد علي ترطيب  الجسم وذلك من خلال أنه يساعد علي انكماش الأنسجة  وذلك بامتصاصه الكثير من الماء 
الافوكادو 
يحتوي علي نسب عاليه من الأحماض الدهنيه اللتي تساعد علي ازاله السموم  والحرارة  الزائده في الدم  وبذلك يتحقق قدر من البرودة 
البصل 
يمد الجسم بمدد طبيعي   يحمي  من ضربه الشمس  وذلك ما يؤكده الخبراء كما أنه يحتوي بلونه الأحمر من النوع الاخر  علي "كيرسيس" وهذا التكوين يعد مضاد طبيعي  وهذا المضاد الطبيعي  يمنع من حساسيه الجلد 
الحمضيات
مواد غنيه بفتامين c مثل الليمون  وفي ذلك تساعد علي تحطيم الاطعمه الدهنيه كما تساعدعلي سهوله الهضم  اذ تحتوي علي اكسدة توفر  تأثير مهدئ  وتأثير تبريد 
الخيار 
يحتوي علي ماء والياف وهذا المحتوي 
كافي  ليجعل الجسم رطبا  كما يحافظ بمحتواه  علي صحة الامعاء

.

المصدر: البوابة نيوز

كلمات دلالية: طبيعية یحتوی علی

إقرأ أيضاً:

أسهل طريقة لتحضير شوربة الكوارع .. وفوائدها لصحتك

قدم الدكتور احمد صبرى خبير التغذية العلاجية عبر صفحته الشخصية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك، طريقة عمل  شوربة الكوارع وفوائدها للصحة.

فوائد الكوارع الصحية..

١- تحتوي الكوراع على مادة الكيندروتين سلفات بشكل رئيسي، وهذه المادة تساعد في ليونة المفصل، وتعالج خشونة الغضاريف.

٢- تساعد هذه المادة في تجديد خلايا البشرة، وتجعلها تبدو نضرة، وصحية، وتزيل آثار الشحوب، وتحد من ظهور التجاعيد المبكرة.

٣- تدعم حركة الأوعية الدموية، وتساعد في تنظيم ضبط الدم في الجسم، فتمنع من ارتفاعه خصوصاً للمرضى الذين يعانون بشكل مستمر من ارتفاع ضغط الدم.

٤- تعالج مشاكل الشرايين التاجية، وتحمي القلب من الإصابة بالجلطات المفاجئة.

٥- تعالج أيضاً مرض الصدفية، وتيبس الجلد، ويقي من الإصابة بالحساسية، والأكزيما.

٦- تمد الجسم بكميات كبيرة من السعرات الحرارية المسؤولة عن إمداد الجسم بالطاقة اللازمة للقيام بالعمليات الحيوية.

٧- تحتوي على مضادات الأكسدة التي تحمي من تكون الجذور الحرة المسببة للسرطانات.

٨- تحتوي كذلك على مادة الهيالورونيك والتي تمد البشرة بالرطوبة، والمعادن الأساسية اللازمة لصحتها، ونعومتها.

٩- تساعد في تعزيز عملية الهضم، وتزيد من حركة المعدة، والأمعاء.

١٠- تساهم في تحسين الحالة النفسية، وتعديل المزاج العام.

طريقة تحضير شوربة الكوارع ..

المكونات:

2 كارع

2 بصلة كبيرة مُقطعة جزر مُقطع شرائح كرفس ملح وفلفل بهارات لحمة حبهان ورق لورا طريقة

تحضير الكوارع المصرية:

اغسلي الكوارع جيدا بالماء والملح والدقيق والخل حتى تتأكدين من نظافتها تماما ثم انقعيها في ماء وليمون لمدة نصف ساعة، ثُم اشطفيها. 

ضعي الكوارع في ماء مغلي على النار، ثُم تخلصي من الماء بعد ربع ساعة من المغلي. 

املئي الحلة بالماء مرة أخرى واتركي الكوارع تغلي، ثم ضيفي لها البصل والجزر والكرفس والحبهان وورق اللورا وبهارات اللحمة إلى الكوارع وضيفي بعد ذلك الملح والفلفل أخيرا بعد أن تنضج الكوارع، لكن تجنبي وضع الملح في البداية واجعليه آخر الإضافات. 

اتركي الكوارع تنضج مع المكونات الأخرى على نار هادئة، ويمكنك بعد ذلك تقديمها ساخنة.

مقالات مشابهة

  • الأرصاد يكشف عن أقل درجة حرارة سجلت على الدولة
  • تعرف على أنواع الحرائق الخمسة وكيفية التعامل معها منعا لخسائر المنشآت
  • الاحترار القياسي للمحيطات فاقم حدة الأعاصير
  • تدمير مضاعف.. احترار المحيطات يرفع سرعة الأعاصير حول العالم
  • جبل جيس يسجل أقل درجة حرارة في الدولة
  • مش هتصدق.. فوائد عديدة لاستخدام الكزبرة الناشفة في الطعام
  • الوطني للأرصاد يكشف عن أعلى درجة حرارة سجلت في الإمارات
  • ما خطورة الأقدام المبللة؟
  • أسهل طريقة لتحضير شوربة الكوارع .. وفوائدها لصحتك
  • ماذا تعرف عن عشبة البرينغراج؟.. «كنز فوائد وصيدلية متحركة»