« بالصور» تعرف على « أنواع وأسماء » أسماك البحر الأحمر
تاريخ النشر: 6th, August 2023 GMT
يتميز البحر الأحمر بأسماكه الجميلة إذ كان فى الشكل أو الطعم فهى حقيقة مبهرة فى ألوانها وأشكالها المميزة عن غيرها ومن المؤكد أن هناك الكثيرين ممن يستمتعون برؤية هذه الأسماك، وأيضا بالتلذذ بطعمها ولذلك سوف نوضح في السطور القادمة الأسماك الأفضل بالبحر الأحمر فدعونا نرى إبداع الخالق، ودعونا نستكشف أشهر وأفضل الأسماك فلنرى سويا هذه الأسماك.
سمكة رائعة الشكل ومميزة للغاية بألوانها الرائعة فتتميز هذه السمكة باللون الأحمر ويفضل عند شوائها أن تترك بقشورها كي لا يحترق لحمها، أنها تعد من أفضل أنواع السمك في البحر الأحمر لطعمها وجمالها فأفضل شيء لطهيها هو الشوي أو القلي، فللعلم أن من خصائصها المشهورة قلة الدم بها.
الحريدلون هذه السمكة رائع للغاية فهي تميل إلى اللون الأخضر وهي تشبه كثيراً لون البغبغاء وشكل الفم أيضا يشبه فم البغبغاء وكثيراً ما يقال عنها عند الصيادين أنها سمكة البغبغاء، وللعلم أنها لا تتغذى على اللحوم بل غذائها يكون على الطحالب ففمها صغير، ولا يوجد به أسنان لتأكل صغار الأسماك.
الهاموريعتبر الهامور أشهر أنواع السمك في منطقتنا العربية وبلاد الخليج ويختاره الكثيرين ليكون على مائدتهم خاصة في المشوي فان لحمه شهي للغاية فأكل الهامور يعتبر صحي، لأنه غني بالأحماض الدهنية التي تحافظ على صحة الإنسان وتعمل كواقي في كثير من الأمراض.
السيجانسمكة مميزة بالشوك القوي ويحبذ الحرص عند التعامل معها لان شوكتها حتى بعد طهيها تحدث ألم كبير لمن يمسكها بطريقة خاطئة، ولكن الحق يقال سمكه ذات طعم جميل للغاية في الطعام ويطلع عليها في بلاد الخليج لقب الصافى
الخرم أو الكومبيرأكثر ما يميز هذه السمكة هو اضائتها الفسفورية الواضحة والتي تظهر بعد أن يأتي الليل، وأكثر ما يميزها أيضا سرعتها الفائقة ويوجد بها شوك قوى و لابد من الحرص منه عند التعامل مع السمكة والإمساك بها وأفضل طريقة لطهيها هو أن يتم شويها على الجمر أنها بالفعل طريقة مفضلة لاستمتاع بوجبة سمك مميزة.
سمك الفارستتغذى هذه السمكة على سمكة السردين أو عجينة السردين إذا كان هناك من يقوم بالإطعام للصيد، فهي حين صيدها بالصنارة تقوم بتفتيت الطعم فهي سمكة ذكية حقا والماهر فقط هو من يقوم بصيدها، فإذا كنت من تقوم بالصيد ووجدت أن فى جعبة ما قمت بصيده سمكة الفارس فتأكد انك بالفعل محترف صيد.
سمكة نابليونإنها سمكة كبيرة في الحجم وكذلك غالية السعر فقد يصل ثمن سعر الكيلو بها إلى ما يزيد عن 100 دولار، والغريب والطريف في هذه السمكة أنها تستطيع التحول اللحظي فى أن تكون سمكة ذكر أو أنثى، ولم يستدل العلماء عن السر في ذلك إلى الآن بل هى مقدرة الخالق.
البياضأطعم أنواع الأسماك بالبحر الأحمر، فالكثير يفضلونها عن غيرها في الطعام لما لها من طعم لذيذ حقا، فبالرغم من اسمها البياض إلا أنها تعيش بالبحر الأحمر وهذه من المفارقات الطريفة.
الرهو أو أبو قرنهذه السمكة منها أشكال وألوان عديدة ومن جهة القرن الذي تشتهر به هذه السمكة قد نراه طويلا في سمكة وقصير فى سمكة أخرى ولكن الكثيرين يحبونها على مائدة طعامهم، فهي حقا من الأسماك المميزة في الطهي خاصة في الوجبات البحرية بكثير من المطاعم المشهورة.
البهار الأحمرأنها سمكة من عائلة مشهورة في عالم الأسماك فهذه السمكة من عائلة Lutjanidae كثيراً ما يقارب شكلها إلى سمكة البلطي الشهيرة، ولكنها سمكة مميزة بشكلها القشري وطعمها اللذيذ وفي متناول الكثيرين من حيث السعر والإتاحة. وهناك العديد والعديد من الاسماك المفضلة لدى أبناء البحر الاحمر مثل الحريد والشعور والكلمارى فضلا عن الإستاكوزا والجمبرى فالحياة البحرية مليئة بما خلق الله من كائنات بحرية لم تكشف بعد
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: البحر الاحمر اسماك البحر الاحمر سمك أسعار السمك اليوم في البحر الأحمر
إقرأ أيضاً:
بالعلامة الكاملة.. فنزويلا تحجز مقعدها في ربع نهائي كوبا أمريكا