احذروا.. هذه الأطعمة قد تتحول إلى سم قاتل عند إعادة تسخينها
تاريخ النشر: 22nd, June 2024 GMT
ميكرويف (مواقع)
ربما تُعانين من بقايا الطعام في الثلاجة ولا تدري ماذا تفعل بها، في حين قد يبدو إعادة تسخينها الحل الأمثل لتوفير الوقت والجهد، إلا أن بعض أنواع الأطعمة قد تُصبح خطيرة على صحتك عند إعادة تسخينها.
ومن خلال السطور التلية في هذا المقال، نكشف لك النقاب عن أسرار إعادة تسخين الطعام، ونوضح لك:
اقرأ أيضاً حلول عبقرية لمنع تعرق الإبط في الصيف.. وداعا للإحراج 22 يونيو، 2024 مسئول أمريكي يكشف عن السبب الحقيقي لانسحاب آينزنهاور من البحر الأحمر.. أمر خطير 22 يونيو، 2024
ـ الأطعمة التي يجب تجنب إعادة تسخينها نهائيًا:
مثل السبانخ، والفطر، والبطاطس، والبيض، والمأكولات البحرية، وذلك لاحتوائها على مركبات تتغير تركيبتها عند إعادة التسخين، مما قد يُسبب التسمم الغذائي أو يزيد من خطر الإصابة بأمراض خطيرة.
ـ طرق التسخين الآمنة لبعض الأطعمة:
مثل اللحوم والدجاج، مع التأكد من تسخينها جيدًا حتى تصل إلى درجة حرارة داخلية آمنة.
المصدر: مساحة نت
كلمات دلالية: إعادة تسخینها
إقرأ أيضاً:
أطعمة تساهم في التخلص من انتفاخ البطن في أقل من 30 دقيقة
انتفاخ البطن هو أحد أكثر الاضطرابات الهضمية شيوعًا التي تُسبب إزعاجًا للكثير من الأشخاص. لكن الخبر الجيد هو أن بعض الأطعمة قد تساعد في تخفيف هذا الشعور المزعج بسرعة، وفي بعض الأحيان يمكن التخلص منه في أقل من 30 دقيقة. نقدم لك في هذا التقرير أبرز الأطعمة التي يمكن أن تساعد في تخفيف انتفاخ البطن بسرعة، وفقًا لموقع “Times of India”.
الخياريُعد الخيار من الأطعمة الفعّالة في تقليل انتفاخ البطن، حيث يحتوي على نسبة عالية من الماء التي تساعد في التخلص من الأملاح الزائدة في الجسم. كما أنه يساهم في تقليل الجفاف، مما يجعل من الخيار خيارًا مثاليًا للتخفيف من الانتفاخ بسرعة.
الزنجبيلالزنجبيل هو أحد المكونات الطبيعية التي تمتلك قدرة مذهلة على تهدئة المعدة. يساعد الزنجبيل في تنظيم حركة الأمعاء، كما يعمل على طرد الغازات المتراكمة في الجهاز الهضمي، ما يسهم في تقليل الانتفاخ بشكل سريع.
فاكهة الباباياتُعد البابايا من الفواكه التي تتميز بخصائص هضمية قوية، حيث تحتوي على إنزيم الباباين الذي يساعد في تحسين عملية الهضم ودعم حركة الأمعاء. يساعد هذا الإنزيم على تخفيف الانتفاخ الناتج عن سوء الهضم أو تراكم الغازات.
النعناعيُعتبر النعناع من الأعشاب الفعالة في علاج انتفاخ البطن بفضل خصائصه المرخية لعضلات الجهاز الهضمي. فهو يساعد في تهدئة التقلصات الناتجة عن الغازات، ويعمل على تخفيف شعور الانتفاخ بشكل سريع.
الزبادييُعد الزبادي مصدرًا غنيًا بالبروبيوتيك، وهي بكتيريا مفيدة تساعد في الحفاظ على توازن الميكروبيوم المعوي وتنظيم حركة الأمعاء. تناول الزبادي يمكن أن يساعد في تحسين عملية الهضم وبالتالي التخلص من الانتفاخ. ولتعزيز فوائده، يمكن إضافة ملعقة صغيرة من عسل النحل أو بعض حبات التوت لتحسين المذاق وتعزيز قيمته الغذائية.
إذا كنت تعاني من انتفاخ البطن، يمكن أن تكون هذه الأطعمة جزءًا من الحل السريع. بفضل خصائصها الطبيعية في تهدئة الجهاز الهضمي وتنظيم حركة الأمعاء، يمكن لهذه الأطعمة أن تساعد في التخلص من الانتفاخ في وقت قصير، مما يعزز شعورك بالراحة.