«الغذاء والدواء»: 3 علامات تدل على فساد اللحوم
تاريخ النشر: 18th, June 2024 GMT
أوضحت الهيئة العامة للغذاء والدواء، أبرز العلامات الدالة على فساد اللحوم.
وأضافت الهيئة، عبر منصة (إكس)، أن إحدى علامات فساد اللحوم تتمثل في تغير لونها من الأحمر المائل للوردي إلى الأحمر الداكن أو الأصفر.
وتابعت، أن التغير في رائحة اللحوم يأتي بسبب الغازات الناتجة عن وجود بكتيريا، فضلا عن التغير في الملمس من ناعم إلى لزج بسبب تكاثر البكتريا على السطح.
تتمثل إحدى علامات فساد اللحوم في تغير لونها من الأحمر المائل للوردي إلى الأحمر الداكن أو الأصفر.#الغذاء_والدواء pic.twitter.com/7CdqBlGxUl
— هيئة الغذاء والدواء (@Saudi_FDA) June 17, 2024المصدر: صحيفة عاجل
كلمات دلالية: الغذاء والدواء اللحوم فساد اللحوم
إقرأ أيضاً:
بسبب نتائج مخيبة.. انسحاب شركات نفط عالمية من التنقيب بالبحر الأحمر
كشف مسؤول مصري عن “انسحاب ثلاث شركات نفطية عالمية من مشاريع التنقيب عن الغاز في البحر الأحمر، وذلك على خلفية نتائج المسح السيزمي التي أشارت إلى عدم الجدوى الاقتصادية لهذه العمليات”.
وبحسب المسؤول، “شملت الشركات المنسحبة “شل” الهولندية البريطانية، و”شيفرون” الأمريكية، و”مبادلة” الإماراتية، التي أبلغت شركة جنوب الوادي القابضة للبترول بقرارها”.
ووفقاً لما أوضحه مسؤول في “شل مصر”، فإن “الشركة قررت التركيز على عملياتها الاستكشافية في البحر المتوسط، خصوصاً مع النتائج غير المشجعة للتنقيب في البحر الأحمر”.
ووفق وكالة “بلومبورغ”، من جهتها، أعلنت الجهات المعنية عن “خطط لإعادة تقييم الوضع الراهن للمناطق الاستكشافية وإعادة طرحها على شركات أخرى”.
هذا القرار “يأتي بعد فوز الشركات الثلاث بمناطق امتياز واسعة في مزايدة طرحتها مصر عام 2019، حيث تعهدت باستثمارات أولية تجاوزت 300 مليون دولار، مع وعود برفعها لاحقاً في حالة تحقيق اكتشافات تجارية”.
هذا “وتواصل الحكومة المصرية جهودها لجذب المزيد من الاستثمارات في قطاع الطاقة من خلال تقديم حوافز مثل السماح بتصدير جزء من الإنتاج ورفع أسعار الحصص”.