3 علامات مهمة تشير إلى “فساد اللحوم”
تاريخ النشر: 18th, June 2024 GMT
كشفت الهيئة العامة للغذاء والدواء عن 3 علامات مهمة تشير إلى فساد اللحوم، موضحة طبيعة سبب كل منها.
وأبانت الهيئة أن التغير في الرائحة بسبب الغازات الناتجة عن وجود البكتيريا، من علامات فساد اللحوم.
وأشارت إلى تغير اللون كعلامة من علامات فساد اللحوم، مبرزة تحول اللون الأحمر المائل للوردي إلى الأحمر الداكن أو الأصفر.
ونبّهت إلى العلامة الثالثة؛ حيث “تغير في الملمس من ناعم إلى لزج بسبب تكاثر البكتيريا على السطح”.
سبق
إنضم لقناة النيلين على واتسابالمصدر: موقع النيلين
كلمات دلالية: فساد اللحوم
إقرأ أيضاً:
أرباح شركة “أمريكانا” تهوي بسبب المقاطعة.. 48% في أقل من عام
#سواليف
تراجعت أرباح شركة ” #أمريكانا ” التي تدير عددا من #المطاعم ذات العلامات الأمريكية، بنسبة 48.2 بالمئة خلال الشهور التسعة الأولى من 2024، وسط #مقاطعة تشهدها #أسواق في المنطقة ضد علامات تجارية متهمة بدعم دولة #الاحتلال الإسرائيلي، وسط عدوان واسع على #غزة.
وشركة “أمريكانا للمطاعم” حاصلة على امتياز سلاسل عالمية أبرزها ” #بيتزا_هت ” و” #كنتاكي “، وهي مدرجة في البورصة السعودية.
وذكرت الشركة في إفصاح الخميس، أنه خلال الشهور التسعة الأولى من العام الحالي، انخفض صافي أرباحها بنسبة 48.2 بالمئة إلى 440.18 مليون ريال (117.4 مليون دولار).
مقالات ذات صلة
وكان صافي أرباح “أمريكانا للمطاعم” في الفترة المقابلة من العام الماضي بلغ 850.11 مليون ريال (226.7 مليون دولار).
وقالت الشركة في بيان على “تداول السعودية”، إن #انخفاض صافي #الأرباح جاء نتيجة لتراجع #المبيعات بسبب الوضع الجيوسياسي، وارتفاع رسوم الإهلاك، وتطبيق ضريبة الشركات في دولة الإمارات.
وتعد “أمريكانا للمطاعم” أكبر مشغل مطاعم في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا وكازاخستان من حيث عدد المطاعم في البلدان التي تعمل فيها، بحسب ما تقول على موقعها.
وتدير “أمريكانا للمطاعم” علامات تجارية عالمية مثل دجاج كنتاكي أو ما تعرف بـ KFC، وبيتزا هت، وهارديز، وكريسبي كريم وتي جي آي فرايدايز، وهي علامات تشهد معظمها مقاطعة في الشرق الأوسط بسبب اتهامات بدعم إسرائيل، أو مملوكة جزئيا لشركات متهمة بدعم إسرائيل التي ترتكب جرائم ضد الإنسانية.
بينما خلال فترة الربع الثالث من العام الجاري، أظهرت النتائج المالية للشركة انخفاض صافي الربح بنسبة 54.3 بالمئة على أساس سنوي إلى 140.3 مليون ريال (37.4 مليون دولار).
ويعود التراجع بشكل رئيسي إلى تراجع المبيعات خلال هذا الربع، نتيجة للوضع الجيوسياسي المستمر في المنطقة، “وقد تفاقم هذا الوضع بسبب تباطؤ طلب المستهلك في بعض الأسواق”.
موسكو: الاتحاد الأوروبي في طليعة الأطراف المعرقلة لعمل الصحفيين