صيام يوم عرفة.. وجبة السحور والإفطار المثالية في الطقس الحار
تاريخ النشر: 14th, June 2024 GMT
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
يبدأ حجاج بيت الله الحرام، غدا السبت، في صعود جبل عرفات وهو من أهم مناسك الحج، حيث ترتفع درجة حرارة الجو ، ويحرص الكثيرون لصيام في هذا اليوم المبارك، ويجب الإهتمام بوجبة السحور والإفطار، لتقليل الإصابة بالجفاف أو الاصابة ببعض المضاعفات الصحية مثل الدوخة والهبوط والإصابة بالجفاف المرتبطة بارتفاع درجة حرارة الطقس.
وحول ذلك توضح الدكتورة مروة شعير، أستاذ مساعد الأغذية الخاصة والتغذية بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، أن هناك العديد من النصائح والإرشادات الغذائية المفيدة التي يجب الالتزام بها في صيام يوم عرفات، لتجنب التعرض للهبوط والدوخة والإصابة بالجفاف، ومنها:
-وجبة السحور
يجب تناول الأطعمة الغذائية المفيدة التي تعمل علي تعويض الجسم بالفيتامينات والعناصر الغذائية المطلوبة، مثل الماء والألياف والبوتاسيوم والصوديوم، لذا يجب تناول الفول، والحمص والعدس أو الجبن ، والفواكه المحتوية علي الألياف والماء كالبطيخ والكانتلوب والشمام والهدف من ذلك تعويض الجسم بالعناصر الغذائية التي يفقدها خلال ساعات الصيام.
-وجبة الإفطار
يمكنك تقسيم وجبة الإفطار إلي جزأين، فى البداية ابدأ بالسوائل لتعويض الجسم ما تم فقدانه من السوائل خلال فترة الصيام، وبعد ذلك ابدأ بتناول الطعام بشكل صحي، وهو طبق من السلطة الخضراء مع النشويات كالبطاطس أو الأرز أو الخبز أو المكرونة مع قطعة من البروتين.
وأضافت شعير، بأنه يجب الإفطار علي ماء وتمر و عدم تناول السكريات في وجبة الإفطار حتي لا يتعرض الشخص بالهبوط والإجهاد الشديد، نتيجة لارتفاع نسبة السكر بشكل مفاجئ في الدم بعد فترة زمنية طويلة.
ولابد من الاهتمام بتناول الماء، وبكميات كثيرة علي مدار اليوم حتي لا يتعرض الشخص للجفاف أو الهبوط.
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: صيام يوم عرفة ساعات الصيام مناسك الحج في الطقس الحار الإرشادات الغذائية ارتفاع درجة حرارة الطقس
إقرأ أيضاً:
هل تناول الحلبة يؤثر على فقدان الوزن؟.. اعرف الكمية المسموحة
يُعتبر مشروب الحلبة من أهم المشروبات التي يحب الكثيرون تناوله للاستمتاع به، نظرا لما يحققه من فوائد عديدة للجسم، بفضل احتوائه على عدد من الفيتامينات والمعادن، لكن ما لا يعرفه الكثيرون أنه يساعد على فقدان الوزن، خاصةً لمتبعي الأنظمة الغذائية الصحية، ويتساءل بعض الأشخاص من متبعي الحميات الغذائية: هل يُمكن تناول الحلبة أثناء الرجيم؟.
فوائد الحلبة على صحة الجسمتحتوي الحلبة على كميات كبيرة من الألياف، ما يجعلها مشروبا لذيذا ومفيدا في نفس الوقت للجسم، وفق ما أكده الدكتورة محمد عفيفي، أخصائي التغذية العلاجية والسمنة والنحافة، وتساعد الحلبة على كبح الشهية والسيطرة على الجوع، بسبب ما تحتوي عليه من فيتامينات، كما أن لها العديد من الفوائد، تتمثل في التالي:
الحلبة لها دور في السيطرة على نسبة السكر بالدم، بالإضافة إلى علاج مرضى السكر. تساعد في علاج حموضة المعدة، ولها نفس تأثير الأدوية المضادة للحموضة. تعد الحلبة مضادة للالتهابات، بحسب ما أثبتت التجارب العلمية. تحتوي على فيتامينات وأوميجا 3، التي تعمل على علاج البشرة الجافة. تزيد معدل زيادة الوزن عند الأطفال حديثي الولادة. تعمل الحلبة على إدرار البول. تنقي الجسم من السموم. تعالج الأملاح الزائدة الموجودة في الجسم. تعمل على الحماية من أمراض القلب. تُساهم في تنشيط الدورة الدموية. تعالج الأمراض المزمنة.وشدد «عفيفي»، خلال حديثه لـ«الوطن»، على أن الحلبة تعمل على التحكم في الشهية؛ إذ يساعد تناولها على الشبع، كما تساهم في تنظيم سكر الدم وتحسن من مقاومه الجسم للأنسولين، وتضبط معدل الكوليسترول: «ده بيخلي الحلبة بتساعد على فقدان الوزن، والأبحاث أظهرت أنها تغني عن تناول الدهون وتتحكم في الشهية بصورة كبيرة».
وعلى الرغم من مساهمة الحلبة في التحكم بالشهية، فإن تناولها وهي تحتوي على الكثير من السكريات قد يجعلها ضارة على الجسم بصورة كبيرة، لذلك لا بد من تناولها دون إفراط، بحد أقصى 3 أكواب في الأسبوع، على أن تكون خالية من السكريات الكثيرة، وعدم تناولها عقب تناول الغداء أو النشويات، حتى لا تؤدي إلى احتباس سوائل الجسم أو زيادة الوزن.
طبيبة توضح أسباب خفقان القلب أثناء الحمل وكيفية التعامل معها