سر «الفتة» التي تشارك المصريين فرحة عيد الأضحى
تاريخ النشر: 12th, June 2024 GMT
تعد فتة لحمة عيد الأضحى الشعار الرسمي لحلول عيد النحر الذي يتم فيه ذبح الأضاحي امتثالا لسنة النبي صل الله عليه وسلم، وتعتبر من أشهر الأكلات والأطباق المصرية التقليدية.
ما سر الفتة التي تشارك المصريين فرحة العيدبوفر «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص سر الفتة التي تشارك المصريين فرحة العيد وطريقة تحضيرها، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم.
تتميز الفتة المصرية عن غيرها من أنواع الفتة كونها تحتوي على الأرز وصلصة الطماطم، وهي أحد أشهر الأطباق المصرية التقليدية التي تُقدم في عيد الأضحى، وذلك بإضافة لحم الأضحية للطبق.
طريقة عمل الفتة باللحمة بخطوات سهلةالمكونات الرئيسية للفتة المصرية:- الأرز
-اللحم البقري
-الخبز المقلي
-صلصة البندورة أو الطماطم
-مرقة اللحم
طريقة عمل الفتة باللحمة بخطوات سهلةطريقة عمل الفتةلتحضير وصفة الفتة باللحمة اتبعي الخطوات التالية بدقة لضمان الحصول على أفضل النتائج:
-ابدأي بغسل اللحم جيداً و ضعيه في مصفاة ليتصفى من الماء تماماً.
-ضعي الماء في إناء كبير على النار واتركيه حتى يصل إلى درجة الغليان.
-ثم أضيفي قطع اللحم إلى الماء المغلي وبعدها ضعي البصل المقطع.
-وهنا أضيفي الفلفل الأسود حسب الرغبة ثم أضيفي الحبهان وورق اللورا.
-اتركي اللحم على النار حتى ينضج تماماً وأضيفي الملح حسب الذوق لضبط طعم الشوربة.
-و في طاسة على النار ضعي كمية من السمن. قطعي رغيفي الخبز إلى قطع صغيرة، ثم حمصيها في السمن حتى تكتسب لوناً ذهبياً مائلاً إلى الاحمرار.
-في إناء آخر ضعي السمن و أضيفي الأرز المغسول جيداً مع الماء والملح واتركي الإناء على النار حتى ينضج الأرز تماماً.
-في طاسة صغيرة على النار سخني كمية من السمن ثم أضيفي الثوم المفروم قلبي الثوم حتى يصبح لونه ذهبياً.
-أضيفي عصير الطماطم إلى الثوم المحمر، ثم أضيفي الخل واتركي الخليط على النار حتى تتكثف الصلصة وتصبح متبلة تماماً.
اقرأ أيضاًأكلات عيد الأضحى.. طريقة عمل صلصة الفتة بالخل والثوم
لو عندك عزومة.. طريقة عمل بسبوسة بالمكسرات في المنزل
لذيذة وسريعة.. طريقة عمل بيتزا بالجمبري في المنزل
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: عید الأضحى طریقة عمل على النار
إقرأ أيضاً:
أردوغان: تركيا منفتحة لتطبيع العلاقات مع سوريا
قال الرئيس التركي، رجب طيب أردوغان، الجمعة، إن أنقرة منفتحة لتطبيع العلاقات مع دمشق.
وتحدث أردوغان للصحفيين عقب صلاة الجمعة في إسطنبول مؤكدا أنه لا يوجد أي سبب لعدم إقامة علاقات بين تركيا وسوريا.
وأضاف الرئيس التركي: "مستعدون للعمل معا على تطوير العلاقات مع سوريا تماما كما فعلنا في الماضي".
وتابع: "لا يمكن أن يكون لدينا أبدا اهتمام أو هدف للتدخل في شؤون سوريا الداخلية، لأن الشعب السوري مجتمع نعيش فيه معا كشعوب شقيقة".
ولفت إلى أنه: "في السابق كانت العلاقات التركية السورية جيدة، والتقيت في السابق مع الأسد (الرئيس السوري بشار الأسد)، وبالتالي من الممكن أن نلتقي مجددا في المرحلة المقبلة، ومستعدون لذلك".
وأردف بأنه: "من المستحيل تماما أن نقول إن ذلك لن يحدث غدا، بل سيحدث مرة أخرى. ليس لدينا أي نية للتدخل في الشؤون الداخلية لسوريا".
وتدعم تركيا المعارضة في شمال سوريا سواء سياسيا أو بالعتاد العسكري كما تنتشر قوات تركية في محافظة إدلب ومناطق من ريف حلب الشمالي والشرقي.
ليفربول يخطط للتعاقد مع نجم نيوكاسل يونايتد