«لو عندك عزومة».. أشهى الأكلات خلال أيام عيد الأضحى 2024
تاريخ النشر: 11th, June 2024 GMT
أشهى الأكلات في عيد الأضحى.. مع اقتراب موعد عيد الأضحى المبارك، تبحث الكثير من السيدات، عن أشهى الأكلات، التي يمكن تحضيرها خلال أيام عيد الأضحى، نظرًا لأنه يتوافر فيه كميات كبيرة من لحوم الأضحية.
أشهى الأكلات في عيد الأضحىويقدم موقع «الأسبوع»، لزواره ومتابعيه، في السطور التالية، أشهى الأكلات خلال عيد الأضحى 2024، ضمن خدمة يقدمها في كل المجالات من خلال الضغط هنــــــــــــا.
مقادير عمل الفتة المصرية
- لحمة مسلوقة.
- خبز بلدي.
- أرز أبيض.
- مرقة لحمة.
- عصير طماطم.
- زبدة.
- ثوم.
- خل.
- ملح.
- فلفل أسود.
طريقة تحضير الفتة المصرية
- نضع حلة على النار، بها ملعقة سمن كبيرة ويحمر فيها الثوم.
- نضيف ربع كوب خل إلى خليط الثوم ويقلب معه، مع ربع كوب من شوربة من اللحم.
- نضيف عصير الطماطم وملح وفلفل أسود إلى الحلة ويترك حتى يتسبك تمامًا.
- نحضر حلة جديدة، ونضع فيها الزبدة ومعها الثوم ليحمر، ويضاف معهم العيش البلدي ليعطي للعيش طعم مميز.
- نحضر طاسة على النار، ونضع ملعقة زبدة ليتحمر معها اللحم المسلوق.
- في النهاية نحضر صينية، نضع فيها طبقة من العيش المحمص، وصلصة، ثم طبقة أرز، ثم صلصة، ثم ترص اللحمة، وتغطى بالصلصة، وتغلف بورق فويل، ثم توضع فى الفرن على نار هادئة لمدة ربع ساعة.
مكونات عمل الرقاق
- شوربة لحمة أو بط.
- رقاق ناشف.
- ربع كيلو لحمة مفرومة.
- سمنة بلدى.
- بصلة كبيرة مقطعة صغيرة.
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- نصف ملعقة صغيرة ملح.
- نضع البصل المقطع في وعاء به سمن على النار، ونبدأ بتحميره، ثم اضيفي الفلفل الأسود والملح.
- نضع اللحمة المفرومة على البصل ونقوم بتقليبها وبعد أن يتغير لونها، نققوم بإضافة ربع كوب ماء ثم غطيها.
- نترك اللحمة قليلاً على النار حتى تتشرب الماء ثم نغلق النار.
- نحضر طبق كبير به شوربة وصينية مدورة مدهونة سمنة ثم نقوم بوضع الرقاق الناشف في الشوربة الساخنة ووضعه في الصينية واحدة بعد الأخرى وبين الطبقات توضع السمنة.
- بعد عمل نصف الصينية نضع اللحمة المفرومة في النصف ثم نكمل باقي الصينية بالرقاق.
- نضع باقي السمنة على وجه الصينية ثم تقوم بتقطيعها.
- نضع صينية الرقاق في الفرن على درجة حرارة متوسطة.
مكونات عمل الممبار
- بصل مفروم.
- ممبار.
- أرز.
- طماطم مفرومة.
- شبت.
- بقدونس.
- كزبرة خضراء.
- ثوم.
- فلفل حار.
- كمون ناعم.
- ملح.
- فلفل أسود.
- زيت.
- نقوم بخلط الأرز والطماطم والبصل والثوم والشبت والبقدونس والكزبرة ونضيف الفلفل الحار و الملح والفلفل الأسود والكمون الزيت ونقلب جيدا.
- نقوم بحشو الممبار بالخلطة السابقة.
- نضع الممبار فى الماء المغلي على النار، ثم أخرجي الممبار بعد تمام السواء.
- نضعه في مصفاة، ثم نحمر الممبار في الزيت.
اقرأ أيضاًحالة الطقس أول أيام عيد الأضحى.. الأرصاد تحذر المواطنين من الخروج
أفلام عيد الأضحى 2024.. تفاصيل «عصابة الماكس» لـ أحمد فهمي
موعد صرف معاشات شهر يوليو 2024
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: عيد الأضحى المبارك طريقة عمل الفتة أكلات عيد الأضحى أكلات العيد الرقاق باللحمة أشهى الأکلات عید الأضحى فلفل أسود على النار
إقرأ أيضاً:
خلال أيام.. موعد إعلان أرقام جلوس الثانوية العامة 2025
أرقام جلوس الثانوية العامة 2025.. مع اقتراب موعد عقد الامتحانات، يبحث العديد من الطلاب وأولياء الأمور، عن موعد إعلان أرقام جلوس الثانوية العامة 2025 للنظامين الجديد والقديم.
موعد إعلان أرقام جلوس الثانوية العامة 2025تستعد وزارة التربية والتعليم والتعليم الفني، لإعلان أرقام جلوس الثانوية العامة 2025 لطلاب النظامين الجديد والقديم بالشعبتين الأدبية والعلمية، خلال الأيام المقبلة.
وعقب إعلانها، يمكن لطلاب الصف الثالث الثانوي للنظامين الجديد والقديم، الحصول على أرقام جلوس الثانوية العامة 2025 من خلال زيارة موقع وزارة التربية والتعليم والتعليم الفني الإلكتروني.
المعلومات ببطاقات أرقام جلوس الثانوية العامة 2025أوضحت وزارة التربية والتعليم، أنه عند إعلان أرقام جلوس الثانوية العامة 2025، سيكون مدون بها المعلومات التالية: «اسم الطالب - رقم الجلوس - اللجنة التي سيؤدي بها امتحانات الثانوية العامة - المواد الدراسية التي سيؤدي بها الطالب الامتحان».
ومن المقرر أن يتم توزيع بطاقات أرقام جلوس الثانوية العامة 2025 على المدارس الثانوية لتسليمها للطلاب، وذلك عقب إعلان أرقام جلوس الثانوية العامة 2025 على موقعها الرسمي الإلكتروني.
موعد امتحانات الثانوية العامة 2025وفي إطار متصل، تعقد الوزارة امتحانات الثانوية العامة 2025 لطلاب النظامين الجديد والقديم للشعبتين الأدبية والعلمية، وطلاب المكفوفين وطلاب مدارس المتفوقين في العلوم والتكنولوجيا، من يوم الأحد الموافق 15 يوليو 2025.
- يوم الأحد الموافق 15 يونيو 2025: التربية الدينية والتربية الوطنية.
- يوم الثلاثاء الموافق 17 يونيو 2025: الاقتصاد والإحصاء.
- يوم الأحد الموافق 22 يونيو 2025: اللغة العربية.
- يوم الثلاثاء الموافق 24 يونيو 2025: اللغة الأجنبية الثانية.
- يوم الخميس الموافق 26 يونيو 2025: الفيزياء والتاريخ.
- يوم الأحد الموافق 29 يونيو 2025: اللغة الأجنبية الأولى.
- يوم الثلاثاء الموافق 1 يوليو 2025: الرياضيات البحتة «التفاضل والتكامل».
- يوم الخميس الموافق 3 يوليو 2025: الكيمياء والجغرافيا.
- يوم الأحد الموافق 6 يوليو 2025: الجيولوجيا والعلوم البيئية والرياضيات البحتة «الجبر والهندسة الفراغية» وعلم النفس والاجتماع.
- يوم الثلاثاء الموافق 8 يوليو 2025: الرياضيات التطبيقية «الديناميكا».
- يوم الخميس الموافق 10 يوليو 2025: الأحياء والرياضيات التطبيقية «الاستاتيكا» والفلسفة والمنطق.
اقرأ أيضاًهل امتحانات الثانوية العامة 2025 في الجامعات؟.. «التعليم» تحسم الجدل
موعد امتحانات الثانوية العامة 2025 للشعبتين الأدبية والعلمية
يبدأ 15 يونيو.. جدول امتحانات الثانوية العامة 2025