شرب الكاكاو يقلل بشكل فعال من ارتفاع ضغط الدم
تاريخ النشر: 9th, June 2024 GMT
أثبت علماء ألمان أن شرب الكاكاو يقلل بشكل فعال من ارتفاع ضغط الدم وبالتالي يقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية أو النوبات القلبية.
نشر باحثون ألمان من مستشفى جامعة كولونيا نتائج دراسة قام فيها المتطوعون بإدراج الأطعمة والمشروبات الغنية بالكاكاو في نظامهم الغذائي، ولم تستهلك المجموعة الضابطة هذه المنتجات التي تحتوي على الكاكاو، بل تم وصف أدوية خاصة لارتفاع ضغط الدم.
وفي نهاية التجربة ومعالجة البيانات، أدرك العلماء أن وجود الكاكاو في النظام الغذائي اليومي للناس أدى إلى انخفاض حقيقي في ارتفاع ضغط الدم.
وقال الباحثون: "تشير نتائج الدراسة إلى أن استهلاك الكاكاو يقلل من خطر الإصابة بالسكتات الدماغية والنوبات القلبية بنسبة 10-20%".
ومع ذلك، فإن فوائد الكاكاو معروفة منذ زمن طويل. تحتوي حبوب الكاكاو على الكثير من مركبات الفلافونويد - وهذه المواد تعمل على تطبيع ضغط الدم وتحفيز تدفق الدم إلى الأعضاء الداخلية.
ونتيجة لذلك، يخلص الجسم نفسه من السموم بقوة، ويشعر الشخص بتحسن جسديًا ونفسيًا.
يقول الخبراء إنه من وجهة نظر تطبيع ضغط الدم، فإن الكاكاو أكثر فعالية من الشاي ويحتوي كلا المشروبين على مادة البوليفينول، لكن نوع مركب البوليفينول الموجود في الكاكاو (البروسيانيد)، وفقا للعلماء الألمان، أكثر نشاطا من الشاي.
وفي الوقت نفسه، يلاحظ العلماء: أن معظم المنتجات التي تحتوي على الكاكاو تحتوي على نسبة عالية جدًا من السعرات الحرارية وينصحون بتناول الكاكاو بدون سكر، وكذلك التحكم في كمية الدهون المستهلكة.
ارتفاع ضغط الدم
ارتفاع ضغط الدم حالة شائعة تؤثر على شرايين الجسم، ويُطلَق عليها أيضًا فرط ضغط الدم، وفي حال الإصابة بارتفاع ضغط الدم، تكون قوة دفع الدم باتجاه جدران الشرايين عالية للغاية باستمرار ويجعل هذا القلب يعمل بجهد أكبر لضخ الدم.
يُقاس ضغط الدم بوحدة الملليمتر الزئبقي (ملم زئبقي)، وتُوصَف الحالة عمومًا بأنها ارتفاع في ضغط الدم عندما تكون قراءة ضغط الدم 80/130 ملم زئبقي أو أعلى.
تقسم الكلية الأمريكية لأمراض القلب وجمعية القلب الأمريكية ضغط الدم إلى أربع فئات عامة ويصنّف ضغط الدم المثالي بأنه ضغط الدم الطبيعي.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الكاكاو ارتفاع ضغط الدم السكتة الدماغية النوبات القلبية ضغط الدم فوائد الكاكاو ارتفاع ضغط الدم
إقرأ أيضاً:
«التغير المناخي والبيئة» تؤكد خلو أسواق الدولة من منتجات كوكاكولا تحتوي على مستويات غير اعتيادية من الكلورات
أكدت وزارة التغير المناخي والبيئة، بالتعاون مع السلطات الرقابية المحلية خلو أسواق الدولة من منتجات كوكاكولا التي تحتوي على مستويات غير اعتيادية من الكلورات، وأن جميع المنتجات المشار إليها والمتداولة في الأسواق المحلية آمنة ومطابقة لاشتراطات ومعايير السلامة الغذائية في الإمارات.
يأتي ذلك في إطار متابعة ما تداولته وسائل الإعلام عن قيام شركة "كوكاكولا يوروباسيفيك"، بسحب بعض المنتجات التي تم تصنيعها في موقع الشركة في بلجيكا.
وأكدت إن المنتجات المتداولة في أسواق الإمارات غير خاضعة لهذا السحب، حيث يتم إنتاجها محلياً في مصانع كوكاكولا للتعبئة الكائنة في إمارة أبوظبي.
وتجدد الوزارة تأكيد التزامها المستمر بمراقبة سلامة الأغذية وحماية صحة المستهلكين، من خلال التنسيق الدائم مع جميع الجهات المعنية.