احذر.. بديل للسكر يزيد خطر الإصابة بنوبة قلبية والسكتة الدماغية
تاريخ النشر: 7th, June 2024 GMT
ربط الباحثون بقيادة عيادة كليفلاند بديل السكر منخفض السعرات الحرارية إكسيليتول بزيادة خطر الإصابة بالنوبة القلبية أو السكتة الدماغية أو الوفيات المرتبطة بأمراض القلب والأوعية الدموية، وفقًا لدراسة نشرت في مجلة القلب الأوروبية.
وحسب شبكة "إن بي سي نيوز" الأمريكية يعد "إكسيليتول" كحول سكر موجود بكميات صغيرة في الفاكهة والخضروات، كما أن جسم الإنسان ينتجه كمضاف، تبدو تذوقه مثل السكر ولكن لديها سعرات حرارية أقل بنسبة 40 ٪، ويتم استخدامه، بتركيزات أعلى بكثير من الموجود في الطبيعة، في اللثة الخالية من السكر، الحلوى، معجون الأسنان والسلع المخبوزة، ويمكن العثور عليها أيضًا في المنتجات المسمى "Keto-Firedly" ، وخاصة في أوروبا.
وعثر فريق البحث على جمعية مماثلة العام الماضي لبديل السكر الشهير "إريثريتول" حيث زاد استخدام بدائل السكر بشكل كبير خلال العقد الماضي مع مخاوف بشأن ارتفاع معدلات السمنة.
وقال رئيس علوم القلب والأوعية الدموية والتمثيل الغذائي في معهد ليرنر للأبحاث في كليفلاند كلينك، الدكتور ستانلي هازن ، "إننا نرمي هذه الأشياء في هرمنا الغذائي، والأشخاص الذين من المرجح أن يستهلكها معرضون للخطر" من النوبة القلبية والسكتة الدماغية، مثل الأشخاص المصابين بداء السكري. المؤلف
وأضاف أنه تحدث العديد من النوبات القلبية والسكتات الدماغية في الأشخاص الذين ليس لديهم عوامل خطر معروفة، مثل مرض السكري أو ارتفاع ضغط الدم أو مستويات الكوليسترول المرتفعة، بدأ فريق البحث في دراسة كحول السكر الموجود بشكل طبيعي في جسم الإنسان لمعرفة ما إذا كانت المركبات قد تتنبأ بمخاطر القلب والأوعية الدموية لدى هؤلاء الأشخاص.
وقام الباحثون بقياس مستوى "إكسيليتول" الذي يحدث بشكل طبيعي في دم في الدراسة لأكثر من 3000 مشارك بعد الصيام بين عشية وضحاها، ووجدوا أن الأشخاص الذين وضعتهم مستويات "إكسيليتول" في أعلى 25 ٪ من مجموعة الدراسة يعانون من ضعف خطر الإصابة بالأزمة القلبية أو السكتة الدماغية أو الموت على مدار السنوات الثلاث المقبلة مقارنة بالأشخاص في الربع السفلي.
وأراد الباحثون أيضًا فهم الآلية في العمل، لذلك قاموا بتغذية إكسيليتول إلى الفئران، وأضفوها إلى الدم والبلازما في المختبر وأعطوا مشروبًا يحتوي على "إكسيليتول" إلى 10 متطوعين أصحاء، في كل هذه الحالات، يبدو أن إكسيليتول ينشط الصفائح الدموية، وهي مكون الدم الذي يتحكم في التخثر، حيث قال الدكتور هازن، إن جلطات الدم هي السبب الرئيسي للنوبة القلبية والسكتة الدماغية.
وقال هازن: "كل ما يتطلبه الأمر هو إكسيليتول للتفاعل مع الصفائح الدموية وحدها لفترة وجيزة للغاية من الوقت، ومسألة دقائق ، وتصبح الصفائح الدموية شحنًا فائق الشحن وأكثر عرضة للتجلط".
وقال هازن إن المزيد من الأبحاث يجب القيام بها في غضون ذلك، يخبر المرضى بتجنب تناول إكسيليتول وكحول السكر الأخرى، التي تنتهي كلها في "itol". ربما لا تشكل اللثة مشكلة لأن القليل من الإكسيليتول يتم تناوله.
المصدر: عربي21
كلمات دلالية: سياسة اقتصاد رياضة مقالات صحافة أفكار عالم الفن تكنولوجيا صحة تفاعلي سياسة اقتصاد رياضة مقالات صحافة أفكار عالم الفن تكنولوجيا صحة تفاعلي صحة طب وصحة طب وصحة السكر السكتة الدماغية الوفيات أمراض القلب السكر الوفيات السكتة الدماغية بديل السكر المزيد في صحة طب وصحة طب وصحة طب وصحة طب وصحة طب وصحة طب وصحة سياسة سياسة صحة صحة صحة صحة صحة صحة سياسة اقتصاد رياضة صحافة أفكار عالم الفن تكنولوجيا صحة
إقرأ أيضاً:
ما علاقة الوحدة المزمنة بالسكتة الدماغية؟
وجدت دراسة جديدة، قادتها كلية الصحة العامة T.H. Chan في جامعة هارفارد، أن الوحدة المزمنة قد تزيد من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية لدى كبار السن.
في حين ربطت الأبحاث السابقة الوحدة بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، إلا أن القليل منها درس تأثيرها على خطر الإصابة بالسكتة الدماغية على وجه التحديد.
وباستخدام بيانات 2006-2018 من دراسة الصحة والتقاعد (HRS)، قيّمت الدراسة الحديثة العلاقة بين التغيرات في الشعور بالوحدة وحدوث السكتة الدماغية مع مرور الوقت.
وأجاب 12161 مشاركا، جميعهم من البالغين الذين تبلغ أعمارهم 50 عاما فما فوق ولم يصابوا بسكتة دماغية مطلقا، على أسئلة حول الوحدة (خلال الفترة 2006-2008).
وبعد 4 سنوات (2010-2012)، أجاب 8936 مشاركا على الأسئلة نفسها مرة أخرى.
إقرأ المزيدووجد فريق البحث أن 1237 سكتة دماغية حدثت خلال فترة المتابعة (2006-2018). وحدثت 601 سكتة دماغية خلال فترة المتابعة (2010-2018) لدى المشاركين الذين قدّموا معلومات عن شعورهم بالوحدة.
وحلل الباحثون خطر الإصابة بالسكتة الدماغية لكل مجموعة خلال فترة المتابعة في سياق تجاربهم مع الوحدة، والسيطرة على عوامل الخطر الصحية والسلوكية الأخرى، بما في ذلك العزلة الاجتماعية وأعراض الاكتئاب، والتي ترتبط ارتباطا وثيقا بالوحدة ولكنها تختلف عنها.
وأظهرت النتائج وجود صلة بين الشعور بالوحدة وارتفاع خطر الإصابة بالسكتة الدماغية.
ووجدت الدراسة أن الشعور بالوحدة المزمنة يزيد من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية أكثر من غيره، ولكن التأثير يحدث على المدى الطويل.
وقالت المعدة الرئيسية يني سوه، الباحثة المشاركة في قسم العلوم الاجتماعية والسلوكية: "تشير دراستنا إلى أن الوحدة قد تلعب دورا مهما في الإصابة بالسكتة الدماغية، والتي تعد بالفعل أحد الأسباب الرئيسية للعجز والوفيات على المدى الطويل في جميع أنحاء العالم".
نشرت الدراسة في مجلة eClinicalMedicine.
المصدر: ميديكال إكسبريس