أكلات عيد الأضحى 2024.. طريقة عمل الفتة بـ اللحمة
تاريخ النشر: 7th, June 2024 GMT
طريقة فتة اللحمة.. يقترب موعد عيد الأضحى 2024 يوما بعد يوم، ويبحث كثير من الناس عن طريقة الوجبات التي تحتوي على اللحوم، ولذلك نعرض لكم في السطور التالية كيفية عمل الفتة باللحمة.
المكونات المطلوبة لعمل الفتة باللحمة- 1 كيلو لحم ضأن.
- 1/2 كيلو أرز مصري.
- خبز مقطع مكعبات ومحمص بالفرن.
- 2 ملعقة كبيرة زبدة.
- 1 بصلة.
- حبة بندورة مقطعة.
- 1 كوب عصير الطماطم.
- 2 فص ثوم مهروس.
- 1 ملعقة كبيرة خل.
- 3 ملعقة كبيرة زيت.
- ملح وبهارات حسب الرغبة.
- قومي بسلق اللحم على النار بحيث يوضع الماء مع البصلة والطماطم حتى يغلي.
- إضافة اللحمة وتركها لمدة ساعة لتنضج.
- تحضير الأرز في إناء آخر.
- وضع ملعقتين من الزيت النباتي والزبدة في الإناء.
- تقليب الأرز جيدًا في الزيت.
- إضافة الملح للأرز.
- إضافة أربعة أكواب من مرق اللحم وتركه على النار لحين نضجه.
- تحمير الثوم المهروس بإضافة ملعقة من الزيت إلى الثوم في إناء على النار.
- إضافة عصير الطماطم للثوم المهروس وتركه على النار حتى يصبح قوامه كثيفًا.
- إضافة الخل للصوص.
- إضافة البهارات والتوابل والملح للصوص.
- ترك الصوص على النار لمدة دقيقتين ثم رفعه جانبًا.
اقرأ أيضاًالبصل مصدر طبيعي للفيتامينات والمعادن والمركبات النباتية.. دراسات تكشف فوائد عديدة لـ تناوله
فوائد أكل البطيخ على الريق أثناء فترة الصباح.. تعرف عليها
ملك الفاكهة.. فوائد صحية لشرب عصير المانجو في الحر
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل طريقة تحضير طريقة عمل الفتة فتة اللحمة فتة اللحم طريقة عمل فتة اللحم فتة طريقة تحضير فتة اللحم طريقة تحضير فتة طريقة فتة اللحمة طريقة عمل فتة اللحمة طريقة تحضير الفتة طریقة عمل الفتة على النار
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل كعك العيد.. بتشكيلة مميزة ووصفات بسيطة
تفضل العديد من السيدات تحضير كعك العيد في المنزل بوصفات مميزة وبسيطة، وإليكم تشكيلة مميزة لتحضير كعك العيد بخطوات بسيطة .
كيلو دقيق أبيض
نصف كيلو سمن
ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة سكر
نصف كوب حليب
ملعقة سكر
رشة ملح
2 ملعقة من السمسم
ملعقتان رائحة كحك
طريقة عمل كعك العيدسخني السمن لإعداد الكحك على النار الهادئة
عندما تبدأ في الغليان ارفعيها من على النار.
ضعي الخميرة في نصف كوب الحليب، ثم ضيفي السكر وقلبي الخليط واتركيه جانبا.
ضعي الدقيق مع الملح والسمسم ورائحة الكعك.
قومي بتقليب المكونات بملعقة كبيرة حتى لا تحترق.
للحصول على كعك العيد بالمقادير قلبي لمدة 15 إلى 20 دقيقة.
ضيفي خليط الخميرة واتركي عجينة الكحك ثم انقشيها.
رصي الكعك في الصاج، وضعي في درجة حرارة فرن ساخن 180 درجة من 10 إلى 15