أكدت رئيس مجلس الإدارة المدير العام لهيئة الغذاء والتغذية الدكتورة ريم الفليج حرص الهيئة على القيام بدورها في مراقبة الأغذية الواردة إلى الكويت أو تلك التي يتم تصنيعها أو تداولها وأن الغذاء الآمن مسألة تهم الجميع.

وقالت الدكتورة الفليج في تصريح لوكالة الأنباء الكويتية (كونا) اليوم الخميس ان العالم سيحتفل غدا باليوم العالمي لسلامة الغذاء الذي يصادف في 7 يونيو من كل عام تحت شعار (غذاء آمن اليوم لغد مفعم بالصحة).

وأضافت أن كافة قطاعات الهيئة حريصة على التبادل السريع للمعلومات فيما يخص السلامة الغذائية واتخاذ الإجراءات الفورية في حال وقوع حوادث تتعلق بسلامة الغذاء التنسيق مع جهات الدولة المعنية.

وأوضحت أن تحديات سلامة الغذاء لا تعترف بالحدود وفي ظل الامدادات الغذائية العالمية التي يزداد الترابط بينها تزداد احتمالية المخاطر التي يشكلها الغذاء غير المأمون وتنتقل من مشكلة محلية لتصبح مشكلة طارئة دولية.

وذكرت ان حوادث سلامة الأغذية تتراوح ما بين الأحداث الصغيرة إلى الأزمات الدولية الكبيرة حيث يصاب أكثر من 600 مليون شخص بالمرض ويتوفى 240 ألف شخص سنويا بعد تناول الأغذية الملوثة مضيفة أنه يمكن الوقاية من هذه الأمراض ومنع هذه الوفيات من خلال إعطاء الأولوية لسلامة الأغذية على طول السلسلة الغذائية من المنتج إلى المستهلك.

وأشارت الى أن منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو) ومنظمة الصحة العالمية يتشاركان في العمل على الوقاية من المخاطر المنقولة بالأغذية والكشف عنها وإدارتها والاسهام في تحقيق الأمن الغذائي وصحة الإنسان وازدهار الاقتصاد والزراعة ودخول الأسواق والسياحة والتنمية المستدامة.

ولفتت الفليج إلى أن المنظمتين أدركتا أهمية التنسيق الدولي في مجال سلامة الغذاء من خلال إنشاء الشبكة الدولية للسلطات المعنية بسلامة الغذاء (انفوسان) التي يسرت التبادل السريع للمعلومات عبر الحدود بين الدول الأعضاء أثناء آلاف الأحداث المتعلقة بالسلامة الغذائية.

وبينت ان الهيئة العامة للغذاء والتغذية تشترك كنقطة اتصال مع (انفوسان) على مدار الساعة لرصد أي حوادث متعلقة بسلامة الغذاء وتتخذ الإجراءات الكفيلة بمنع حدوثها داخل الكويت وتجنب الأمراض المنقولة بالغذاء مثل انقطاع التيار الكهربائي أو سوء في تخزين الأغذية وغيرها من الأسباب التي قد تؤدي إلى حالات تسمم الأغذية.

المصدر كونا الوسومسلامة الأغذية هيئة الغذاء

المصدر: كويت نيوز

كلمات دلالية: سلامة الأغذية هيئة الغذاء سلامة الأغذیة سلامة الغذاء

إقرأ أيضاً:

بيرم: حريصون على الوطن لكننا لن نفرّط بأوراق القوّة

ألقى الوزير السابق الدكتور مصطفى بيرم كلمتين خلال مشاركته في مجلسين عاشورائيين في بلدتي الزرارية والصرفند، بحضور حاشد من الأهالي، حيث استحضر في كلمته معاني عاشوراء وربطها بالواقع السياسي والميداني في لبنان والمنطقة.

وأكد بيرم في مستهل كلمته أن "الحرص على الوطن لا يعني التفريط بأوراق القوّة، لأن من يفرّط بها، يوجه دعوة للعدو أن يأتي ويغتالنا"، مشدداً على أن العدو "لا يقاتل بشرف، بل بنذالة وغدر، وهو مَن أتقن سياسة الاغتيال والخيانة".

وأضاف: "نحن لا نطلب معجزة، بل نطلب من دولتنا أن تكون بمستوى التحدي، أن تمتلك الاقتدار"، معتبرا  أن "أبناء المقاومة هم من صمدوا 66 يومًا في الجنوب، ومنعوا العدو من التقدّم في بلدة واحدة، وهم من صمدوا في غزة 21 شهرًا، مقاتلون يزرعون العبوات في قلب الدبابات ، وقال: "نحن لم نقايض ولا نطلب شيئًا مقابل دم المجاهدين، بل نقول للدولة: دافعي وعَمري، لا تترددي".

وتابع: "السيادة لا تُبنى عبر أوامر السفارات ولا عبر منع طائرات الإعمار من الهبوط، بل تُبنى على إرادة شعب وعلى دماء مقاومين، ونحن أحرص الناس على جيشنا الوطني بكل مكوّناته".

وأردف: "نحن أبناء مدرسة المواطنة والعزة، حريصون على الوطن كما نحن حريصون على التنوع فيه، لأننا النموذج المناقض للكيان الصهيوني العنصري ، نحن لا نعرف التعصب، فالمتعصب أعمى وضعيف، بينما نحن أبناء الدليل والمنطق".

وأشار بيرم إلى أن "رسالة الحسين تقول إن العدو قد ينجح في قتل الأجساد وتدمير البيوت، لكنه لن ينجح في كسر الإرادة، لأن شيفرة انتصارنا نابعة من هذا المخزون الهائل من القيم والثبات".

وختم قائلاً: "نحن من مدرسة الإمام الحسين، لا نغدر ولا نساوم ، وقد رأيتم كيف فاجأت إيران العالم، في لحظةٍ كانت مؤامرة الغدر تُحاك ضدها، فإذا بقائدها العبد الصالح الثمانيني يخرج ليُدير المشهد ويقصف تل أبيب، فتصبح صور الدمار في عاصمة العدو رمزاً في جامعات العالم الحر ، لأن شباب العالم يبحثون عن نموذج، ونحن ذلك النموذج". مواضيع ذات صلة عراقجي: نعمل على بناء الثقة والشفافية بشأن القضية النووية لكننا لن نتخلى عن التخصيب Lebanon 24 عراقجي: نعمل على بناء الثقة والشفافية بشأن القضية النووية لكننا لن نتخلى عن التخصيب 06/07/2025 14:46:43 06/07/2025 14:46:43 Lebanon 24 Lebanon 24 دريان يمنح الشرع وسام دار الفتوى المذهّب: حريصون على نشر الفكر الإسلامي الوسطي Lebanon 24 دريان يمنح الشرع وسام دار الفتوى المذهّب: حريصون على نشر الفكر الإسلامي الوسطي 06/07/2025 14:46:43 06/07/2025 14:46:43 Lebanon 24 Lebanon 24 الحجار: حريصون على إبعاد لبنان عن أي صراع Lebanon 24 الحجار: حريصون على إبعاد لبنان عن أي صراع 06/07/2025 14:46:43 06/07/2025 14:46:43 Lebanon 24 Lebanon 24 رئيس دولة الإمارات الشيخ محمد بن زايد: حريصون على تعزيز العلاقات مع الولايات المتحدة Lebanon 24 رئيس دولة الإمارات الشيخ محمد بن زايد: حريصون على تعزيز العلاقات مع الولايات المتحدة 06/07/2025 14:46:43 06/07/2025 14:46:43 Lebanon 24 Lebanon 24 قد يعجبك أيضاً شيخ العقل التقى خلف.. وتواصل مع شيخ جرمانا Lebanon 24 شيخ العقل التقى خلف.. وتواصل مع شيخ جرمانا 07:36 | 2025-07-06 06/07/2025 07:36:13 Lebanon 24 Lebanon 24 عيسى الخوري: لا يمكن أن يبقى لبنان أرض الفرص الضائعة Lebanon 24 عيسى الخوري: لا يمكن أن يبقى لبنان أرض الفرص الضائعة 07:29 | 2025-07-06 06/07/2025 07:29:58 Lebanon 24 Lebanon 24 هاشم: التحديات تتطلب تمتين الواقع الوطني Lebanon 24 هاشم: التحديات تتطلب تمتين الواقع الوطني 07:21 | 2025-07-06 06/07/2025 07:21:19 Lebanon 24 Lebanon 24 الخطيب: الضغوط على المقاومة لنزع سلاحها لا يحقق مصلحة لبنانية Lebanon 24 الخطيب: الضغوط على المقاومة لنزع سلاحها لا يحقق مصلحة لبنانية 07:18 | 2025-07-06 06/07/2025 07:18:44 Lebanon 24 Lebanon 24 حادث سير بين 3 سيارات... وسقوط جرحى Lebanon 24 حادث سير بين 3 سيارات... وسقوط جرحى 07:13 | 2025-07-06 06/07/2025 07:13:54 Lebanon 24 Lebanon 24 الأكثر قراءة مأساة على أوتوستراد بيروت.. الموت يخطف شقيقين! Lebanon 24 مأساة على أوتوستراد بيروت.. الموت يخطف شقيقين! 00:09 | 2025-07-06 06/07/2025 12:09:33 Lebanon 24 Lebanon 24 "انكسرت الجرة".. هل يجد باسيل حليفا جديدا؟ Lebanon 24 "انكسرت الجرة".. هل يجد باسيل حليفا جديدا؟ 10:30 | 2025-07-05 05/07/2025 10:30:00 Lebanon 24 Lebanon 24 الرحلة الأولى من مرفأ جونية في 23 تموز وحجز التذاكر بدءًا من الأسبوع المقبل Lebanon 24 الرحلة الأولى من مرفأ جونية في 23 تموز وحجز التذاكر بدءًا من الأسبوع المقبل 23:21 | 2025-07-05 05/07/2025 11:21:58 Lebanon 24 Lebanon 24 من سوريا.. قرار جديد بشأن لبنان (صور) Lebanon 24 من سوريا.. قرار جديد بشأن لبنان (صور) 15:11 | 2025-07-05 05/07/2025 03:11:43 Lebanon 24 Lebanon 24 في إسرائيل.. هذا ما قيلَ عن استعداد "حزب الله" مناقشة ملف سلاحه Lebanon 24 في إسرائيل.. هذا ما قيلَ عن استعداد "حزب الله" مناقشة ملف سلاحه 12:19 | 2025-07-05 05/07/2025 12:19:06 Lebanon 24 Lebanon 24 أخبارنا عبر بريدك الالكتروني بريد إلكتروني غير صالح إشترك أيضاً في لبنان 07:36 | 2025-07-06 شيخ العقل التقى خلف.. وتواصل مع شيخ جرمانا 07:29 | 2025-07-06 عيسى الخوري: لا يمكن أن يبقى لبنان أرض الفرص الضائعة 07:21 | 2025-07-06 هاشم: التحديات تتطلب تمتين الواقع الوطني 07:18 | 2025-07-06 الخطيب: الضغوط على المقاومة لنزع سلاحها لا يحقق مصلحة لبنانية 07:13 | 2025-07-06 حادث سير بين 3 سيارات... وسقوط جرحى 07:01 | 2025-07-06 مهرجان "يلا نطير طيارة".. رسائل فرح وسلام تُحلّق في سماء صيدا فيديو فنانة شهيرة تُثير الجدل بتصريحاتها عن الرجال.. شاهدوا ماذا قالت (فيديو) Lebanon 24 فنانة شهيرة تُثير الجدل بتصريحاتها عن الرجال.. شاهدوا ماذا قالت (فيديو) 04:00 | 2025-07-04 06/07/2025 14:46:43 Lebanon 24 Lebanon 24 عمرو دياب يتعاون مع ابنيه جنا وعبد الله في ألبومه الجديد "ابتدينا" (فيديو) Lebanon 24 عمرو دياب يتعاون مع ابنيه جنا وعبد الله في ألبومه الجديد "ابتدينا" (فيديو) 10:11 | 2025-07-03 06/07/2025 14:46:43 Lebanon 24 Lebanon 24 "كفاية كده".. إعلامية شهيرة تُعاتب شيرين عبد الوهاب بعد أزمتها في المغرب (فيديو) Lebanon 24 "كفاية كده".. إعلامية شهيرة تُعاتب شيرين عبد الوهاب بعد أزمتها في المغرب (فيديو) 03:28 | 2025-07-03 06/07/2025 14:46:43 Lebanon 24 Lebanon 24 Download our application مباشر الأبرز لبنان خاص إقتصاد عربي-دولي بلديات 2025 متفرقات أخبار عاجلة Download our application Follow Us Download our application بريد إلكتروني غير صالح Softimpact Privacy policy من نحن لإعلاناتكم للاتصال بالموقع Privacy policy جميع الحقوق محفوظة © Lebanon24

مقالات مشابهة

  • تحذير علمي جديد: الأطعمة المصنعة ترفع خطر السكري والسرطان
  • “الأغذية العالمي”: أسر غزة بالكاد يتناولون وجبة واحدة يوميًا
  • اجتماع برئاسة محافظ أسوان للحفاظ على سلامة المواطنين والحد من حوادث الطرق
  • بيرم: حريصون على الوطن لكننا لن نفرّط بأوراق القوّة
  • خلال أسبوع.. إصدار 700 شهادة صحية.. و86 إذن تصدير والفاصولياء والعنب
  • منها مكعبات المرق.. خبير يحذر من الأغذية المصنعة
  • شهداء ومفقودون بسبب المساعدات الغذائية في غزة
  • بلدية دبي تكثّف الرقابة على المؤسسات الغذائية
  • استدعاء مالك الشركة المصنعة للسيارة التي توفي فيها جوتا
  • رئيس الجمهورية: الجزائريون حريصون دوما على التمسكِ بِوِحدتهم ورصِّ صُفُوفهِم