لعشاق الحلويات| طريقة عمل تشيز كيك الشوكولاتة اللذيذ
تاريخ النشر: 4th, June 2024 GMT
تحتل الشوكولاتة مكانة مهمة عند الكبار والصغار لمذاقها الذكي فضلًا عن فوائدها العديدة التي ترتكز على خفض ضغط الدم، وتقليل خطر التجلط، وتعزيز الدورة الدموية للقلب، وتقليل فرص الإصابة بأمراض القلب التاجية، سكتة دماغية، وأمراض القلب.
وتفضل الأمهات تحضير الحلويات المختلفة تشيز كيك جوز الهند بالشوكولاتة بخطوات بسيطة لإسعاد أسرتك.
تشيز كيك بالشوكولاتةطريقة عمل تشيز كيك الشوكولاتة
المقادير
- القاعدة :
بسكويت الشاي السادة : كوب ونصف (مطحون)
الزبدة: 100 غرام (مذابة)
- طبقة الجبن:
جيلاتين: ملعقة كبيرة (مخلوط في ربع كوب ماء بدرجة حرارة الغرفة)
جبن كريمي: كوبان ونصف
كريمة الخفق: نصف كوب
حليب مكثف محلى: نصف كوب
سكر : 2 ملعقة كبيرة
جوز الهند : كوب (مبشور)
- الشوكولاتة : حسب الرغبة (سائلة / للتزيين)
- جوز الهند : رشّة (للتزيين)
طريقة التحضير
لعمل تشيز كيك الشوكولاتة ..اخلطي في وعاء البسكويت المطحون مع الزبدة المذابة، ثم رصي البسكويت في قالب التشيز كيك متحرك القاعدة.
أدخلي القالب للفريزر لمدة 10 دقائق حتى يجمد قليلا.
لتحضير حشوة الجبن: ضعي الجبن الكريمي في وعاء للخلط، وأضيفي الحليب المكثف المحلى، والحليب، والكريمة، والسكر، ومزيج الجيلاتين، واخفقي المكونات باستخدام المضرب اليدوي حتى يتشكل لديكِ مزيجا متجانسا وناعما.
أضيفي جوز الهند على مكونات الحشوة، مع التقليب برفق.
أضيفي مزيج الحشوة فوق طبقة البسكويت بالقالب.
زيني الوجه بالشوكولاتة السائلة، ورشة من جوز الهند المبشور.
أدخلي القالب للثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين قبل التقديم.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: جوز الهند تشیز کیک
إقرأ أيضاً:
الهند تعلن حظر تجوال.. عاجل
مومباي-رويترز
قالت الشرطة الهندية اليوم الثلاثاء إن السلطات فرضت حظر تجول لأجل غير مسمى في أجزاء من مدينة ناجبور بعد إصابة أكثر من 10 من أفراد الشرطة في اشتباكات اندلعت بسبب مطالبة جماعة هندوسية بإزالة قبر إمبراطور مغولي مسلم يعود للقرن السابع عشر.
وقال شرطي، طالبا عدم الكشف عن هويته، إن أعمال العنف التي وقعت أمس الاثنين في المدينة أدت إلى تضرر العديد من السيارات وإصابة عدد من الأشخاص، من بينهم 15 على الأقل من أفراد الشرطة أحدهم في حالة خطيرة.
وندد ديفيندرا فادنافيس رئيس وزراء ولاية مهاراشترا بغرب البلاد، حيث تقع المدينة، بأعمال العنف في رسالة مصورة داعيا إلى بذل كل الجهود للحفاظ على القانون والنظام.
وذكرت الشرطة في بيان أن أعضاء جماعة فيشفا هندو باريشاد أحرقوا مجسما للإمبراطور أورنكزيب وقبره مرددين شعارات تطالب بإزالة القبر من مدينة أورنك اباد القريبة.
وقال الشرطي لرويترز إن الوضع تفاقم بعد أن نظم عدد من أعضاء الجماعات الإسلامية مسيرة بالقرب من مركز للشرطة وألقوا الحجارة على الشرطة.
وقال ميليند باراندي الأمين العام للجماعة الهندوسية في رسالة مصورة إنها تطالب باستبدال الضريح بنصب تذكاري لحكام طائفة المراثا المحلية
خبير إسرائيلي: الشرع مستعد للتعاون مع إسرائيل بشرط واحد