زبادي التوت البري.. يحمي القلب ومفيد للدايت| اعرفي طريقة تحضيره
تاريخ النشر: 3rd, June 2024 GMT
زبادي التوت البري من الوصفات الصحية التي يمكنك تناوله لإفطار أو عشاء صحي يعزز المناعة ويساعد على خسارة الوزن مع مراعات وضع كمية السكر المناسبة لك، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيره بالخطوات.
المقادير
- زبادي : كوب ونصف
- التوت البري : كوب ونصف
- سكر : 2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
اهرسي نصف كمية التوت في وعاء باستخدام شوكة.
أضيفي الزبادي والسكر واخلطي جيداً.
اسكبي المزيج في كوبين.
زيّني بحبات التوت الكامل وقدّميه بارداً.
فوائد تناول التوت
يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب
يساعد تناول التوت بكافة ألوانه في تعزيز صحة القلب وحمايته من الإصابة من الأمراض المختلفة، ويعود السبب في ذلك إلى مضادات الأكسدة والمواد النشطة النباتية الموجودة فيه.
يخفض مستويات السكر لمرضى السكري
تعتبر هذه من أهم فوائد التوت الأبيض، حيث يحتوي هذا النوع من التوت على مواد كيميائية تجعله يعمل كالأدوية المستخدمة من قبل مريض مرض السكري من النوع الثاني.
تناول التوت الأبيض يعمل على إبطاء عملية تحليل وتكسير السكريات في الأمعاء، وذلك ليتم امتصاصها بشكل بطيء من قبل الدورة الدموية، مما يساعد في الحفاظ على مستويات السكر في معدلها الطبيعي أو المقبول.
يقي من أمراض العين
الحماية من أمراض العيون المرتبطة بالعمر، بفضل مستوياته العالية من مضادات الأكسدة الصحية، خاصة الزياكسانثين.
تعزيز المناعة
يقوم التوت بدعم الجهاز المناعي، نظرا لاحتوائه على مضادات الأكسدة ذات الخصائص المعززة للمناعة وقدرتها على محاربة الجذور الحرة والالتهابات.
يحمي القلب
تساعد النسبة العالية من الألياف في التوت على خفض نسبة الكوليسترول في الدم، حيث تعمل الألياف القابلة للذوبان على التقاط الكوليسترول الضار خلال مروره عبر الأمعاء وتتخلص منه كنفايات، مما قد يقلل من نسبة الكوليسترول الضار في الدم ويساعد على حماية صحة القلب.
مضاد للالتهابات
يعتبر التوت البري من مصادر الطاقة المضادة للأكسدة، يوفر التوت البري أيضًا مركبات مضادة للالتهابات، وتظهر الأبحاث أن الأشخاص الذين يستهلكون التوت البري لديهم مستويات أقل من بروتين سي التفاعلي، وهو علامة الدم للالتهاب، وهو سبب معروف للشيخوخة المبكرة والأمراض المزمنة والتدهور المعرفي.
يدعم صحة الأمعاء
تظهر الأبحاث أن تناول التوت البري يمكن أن يخلق تحولًا إيجابيًا في بكتيريا الأمعاء المفيدة المرتبطة بالمناعة والمزاج وصحة الجهاز الهضمي. تساعد الألياف الموجودة في التوت البري الكامل أو المجفف أيضًا على منع الإمساك ودعم صحة الجهاز الهضمي.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: تناول التوت
إقرأ أيضاً:
دعم جديد لصحة القليوبية: توزيع 4 أجهزة متطورة لقياس غازات الدم على المستشفيات
أعلنت مديرية الصحة بمحافظة القليوبية عن تسلمها أربعة أجهزة حديثة ومتطورة لقياس غازات الدم والأملاح. وأوضح الدكتور أسامة الشلقاني، وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، أنه سيتم توزيع هذه الأجهزة الحيوية على أربعة مستشفيات رئيسية بالمحافظة، وهي: حميات بنها، وشبين القناطر المركزي، وبهتيم المركزي، وصدر المرج (مستشفى 23 يوليو).
وأكد الدكتور الشلقاني أن توريد هذه الأجهزة الجديدة يأتي في إطار جهود المديرية المستمرة لتوفير خدمة صحية شاملة ومتميزة لأهالي القليوبية والمترددين عليها من المحافظات الأخرى. كما تهدف هذه الخطوة إلى الارتقاء بمستوى الخدمات التشخيصية المقدمة في معامل مستشفيات المحافظة، وتزويدها بأحدث التقنيات الطبية.
من جانبه، أوضح الدكتور ندا عابد، مدير إدارة المعامل بمديرية الصحة بالقليوبية، أن الجهاز الجديد يتميز بقدرته على إجراء قياسات دقيقة وشاملة لغازات الدم والأملاح والمعادن الأساسية في الجسم. كما يتميز الجهاز بتقنية متقدمة تتيح له قياس العينات المختلفة بكفاءة عالية، سواء كانت مأخوذة في أنابيب شعرية للأطفال حديثي الولادة والمبتسرين، أو في سرنجات عادية للبالغين، بالإضافة إلى إمكانية قياس العينات في أنابيب الاختبار وأكواب باندروف مباشرة دون الحاجة إلى وصلات إضافية ("Adaptor").
وأضاف مدير إدارة المعامل أن الجهاز يتميز بسرعة فائقة في استخراج النتائج، حيث يستغرق قياس العينة الواحدة 70 ثانية فقط، مما يساهم في تسريع عملية التشخيص واتخاذ القرارات العلاجية المناسبة في الوقت المناسب، خاصة في الحالات الحرجة التي تتطلب تدخلًا طبيًا عاجلاً.
ولضمان أعلى معايير الجودة والدقة، أوضح مدير إدارة المعامل أن الجهاز مزود بنظام متكامل لضمان الجودة يعمل بشكل مستمر على تقييم أداء الجهاز ووظائفه المختلفة، والتحقق من دقة نتائج القياسات التي يتم إجراؤها.
وتعتبر هذه الأجهزة إضافة نوعية وهامة لمعامل المستشفيات في القليوبية، حيث ستساهم بشكل كبير في تحسين قدرة الأطباء على تشخيص ومتابعة العديد من الحالات المرضية بدقة وكفاءة عالية، خاصة حالات الجهاز التنفسي، واضطرابات الحموضة والقلوية في الدم، ومتابعة المرضى في وحدات العناية المركزة، بالإضافة إلى تشخيص ومتابعة حالات الأطفال المبتسرين الذين يحتاجون إلى فحوصات دقيقة ومتكررة لغازات الدم.
يُذكر أن مديرية الصحة بالقليوبية تولي اهتمامًا كبيرًا بتحديث وتطوير البنية التحتية للمستشفيات والمعامل التابعة لها، وتزويدها بأحدث الأجهزة والمعدات الطبية، وذلك في إطار استراتيجية شاملة تهدف إلى توفير أفضل مستويات الرعاية الصحية لجميع المواطنين في المحافظة.
عبد المسيح: فلتكن العدالة التربوية أولوية لا شعارًا