كشفت دراسة قام بها باحثون في جامعة إلينوي وجامعة نبراسكا لينكولن في الولايات المتحدة الأمريكية، عن العلاقة بين شيخوخة الدماغ والنظام الغذائي.
وتربط هذه الدراسة الجديدة بين السرعة التي يتقدم بها دماغنا في السن مع العناصر الغذائية الموجودة في وجباتنا الغذائية.
وأًجريت الدراسة على 100 متطوع تتراوح أعمارهم بين 65 و 75 عامًا، بحثًا عن روابط بين أنظمة غذائية معينة وشيخوخة الدماغ البطيئة.
وحدد العلماء نوعين من شيخوخة الدماغ : بطيئة وسريعة، وارتبطت الشيخوخة الأبطأ بتناول العناصر الغذائية المماثلة للنظام الغذائي، الذي يحصل عليه سكان حوض البحر الأبيض المتوسط، والتي أظهرت الدراسات السابقة أنه أحد أفضل الأنظمة الغذائية لأجسامنا.
وتشمل هذه العناصر الغذائية: الأحماض الدهنية، مثل تلك الموجودة في الأسماك وزيت الزيتون، ومضادات الأكسدة مثل فيتامين E، الموجودة في السبانخ واللوز، وكذلك الكاروتينات، والأصباغ النباتية الموجودة في الجزر واليقطين والتي سبق أن وجد أنها تقلل من مستويات السكر في الدم والالتهابات في الجسم وحماية الخلايا من التلف.
يقول عالم الأعصاب آرون باربي من جامعة إلينوي: “تحدد الدراسة الحالية أنماطًا معينة من العلامات الحيوية للمغذيات التي تعد واعدة، ولها ارتباطات إيجابية بمقاييس الأداء المعرفي وصحة الدماغ”.
من العناصر الغذائية المفيدة الأخرى المرتبطة بإبطاء الشيخوخة وفقا لهذا البحث هو الكولين، الموجود بتركيزات عالية في صفار البيض واللحوم وفول الصويا الخام.
وخلُصت الدراسة إلى أن نظامنا الغذائي يجب أن يحتوي على كميات كافية من الأحماض الدهنية ومضادات الأكسدة، لإبطاء شيخوخة الدماغ وتجنب العديد من الأمراض.
تتزايد الأدلة الآن على أن التغذية تلعب دورًا مهمًا في كيفية شيخوخة الدماغ، وتساعد كل دراسة جديدة في توفير المزيد من المعرفة حول كيفية ارتباط أدمغتنا بشكل وثيق بكل جزء ووظيفة أخرى في الجسم.
المصدر: شمسان بوست
كلمات دلالية: العناصر الغذائیة شیخوخة الدماغ الموجودة فی
إقرأ أيضاً:
أداة جديدة للذكاء الاصطناعي تكشف أمراض الدماغ
المناطق-متابعات
توصلت دراسة حديثة إلى إمكانية استخدام أداة للذكاء الاصطناعي في الكشف عن أمراض الدماغ خاصة ما يتعلق بطرق تشوه البروتينات المرتبطة بالأمراض العصبية.
وجاء في الدراسة التي نشرتها مجلة “Proceedings of the National Academy of Science “، أنه يمكن استخدام أداة جديدة في التنبؤ ببناء ألياف الأميلويد وهي ألياف طويلة وملتوية تتراكم في أدمغة المرضى الذين يعانون اضطرابات عصبية.
أخبار قد تهمك النفط يهبط أكثر من 2% عند التسوية 22 أبريل 2025 - 2:12 صباحًا وزارة الصناعة والثروة المعدنية تشارك في مؤتمر سلاسل الإمداد والمشتريات 2025 22 أبريل 2025 - 12:34 صباحًاوكشفت عن تركيز الأداة على تحليل البُنى المعقدة والمتغيرة للبروتينات المطوية، حيث تعتمد في عملها على بيانات هيكلية معروفة لألياف الأميلويد.وتساهم عملية التنبؤ بتعدد أشكال الأميلويد في منع تجمعات البروتينات الضارة، وهو أمر مهم في مواجهة تحديات الأمراض العصبية الكبرى في العالم.
نسخ الرابط تم نسخ الرابط 22 أبريل 2025 - 2:21 صباحًا شاركها فيسبوك X لينكدإن ماسنجر ماسنجر أقرأ التالي أبرز المواد22 أبريل 2025 - 12:30 صباحًاحرس الحدود بمنطقة المدينة المنورة ينقذ مواطنًا من الغرق أثناء ممارسة السباحة أبرز المواد22 أبريل 2025 - 12:25 صباحًامحافظ حفر الباطن يدشّن “أسبوع البيئة 2025” أبرز المواد22 أبريل 2025 - 12:05 صباحًامساعد وزير الصناعة والثروة المعدنية للتخطيط والتطوير يزور مدينة الجبيل الصناعية أبرز المواد21 أبريل 2025 - 11:57 مساءًمركز الملك سلمان للإغاثة يختتم الدورة التدريبية والتعليمية الـ 32 في مخيم الزعتري بالأردن أبرز المواد21 أبريل 2025 - 11:44 مساءًمركز الدرعية لفنون المستقبل يفتتح معرضه الثاني “مَكْنَنَة”22 أبريل 2025 - 12:30 صباحًاحرس الحدود بمنطقة المدينة المنورة ينقذ مواطنًا من الغرق أثناء ممارسة السباحة22 أبريل 2025 - 12:25 صباحًامحافظ حفر الباطن يدشّن “أسبوع البيئة 2025”22 أبريل 2025 - 12:05 صباحًامساعد وزير الصناعة والثروة المعدنية للتخطيط والتطوير يزور مدينة الجبيل الصناعية21 أبريل 2025 - 11:57 مساءًمركز الملك سلمان للإغاثة يختتم الدورة التدريبية والتعليمية الـ 32 في مخيم الزعتري بالأردن21 أبريل 2025 - 11:44 مساءًمركز الدرعية لفنون المستقبل يفتتح معرضه الثاني “مَكْنَنَة” النفط يهبط أكثر من 2% عند التسوية النفط يهبط أكثر من 2% عند التسوية تابعنا على تويتـــــرTweets by AlMnatiq تابعنا على فيسبوك تابعنا على فيسبوكالأكثر مشاهدة الفوائد الاجتماعية للإسكان التعاوني 4 أغسطس 2022 - 11:10 مساءً بث مباشر مباراة الهلال وريال مدريد بكأس العالم للأندية 11 فبراير 2023 - 1:45 مساءً أجمل رسائل وعبارات صباح الخير وأدعية صباحية للإهداء 24 أبريل 2022 - 9:35 صباحًا جميع الحقوق محفوظة لجوال وصحيفة المناطق © حقوق النشر 2025 | تطوير سيكيور هوست | مُستضاف بفخر لدى سيكيورهوستفيسبوكXYouTubeانستقرامواتساب فيسبوك X ماسنجر ماسنجر واتساب تيلقرام زر الذهاب إلى الأعلى إغلاق فيسبوكXYouTubeانستقرامواتساب إغلاق بحث عن إغلاق بحث عن