كنز .. الخضيري يكشف فوائد طبقة الفواكه الحامضية
تاريخ النشر: 31st, May 2024 GMT
أميرة خالد
كشف أستاذ أبحاث المسرطنات الدكتور فهد الخضيري، فوائد الطبقة الشحمية البيضاء التي تكون تحت القشر الأصفر مباشرة وتحيط بالأترنج أو بالبرتقال أو بالليمون وبكل الفواكه الحامضية .
وقال الخضيري عبر حسابه الرسمي على منصة إكس :” أن هذه الطبقة مليئة بالفوائد والمواد المضادة للأكسدة، والمواد التي تكسّر الدهون وتفيد الجسم.
واقترح الخضيري لتحقيق أكبر فائدة من هذه الطبقة أن يتم تقطيع الفواكه الحمضية كالليمون والبرتقال بطبقة الليف الأبيض وطحنها بالخلاط وتناولها، مؤكدًا أنها تعتبر كنز صحي .
المصدر: صحيفة صدى
كلمات دلالية: البرتقال الدهون الفواكه كنز صحي
إقرأ أيضاً:
فوائد مشروب السحلب في فصل الشتاء: دفء وصحة في كل كوب
فوائد مشروب السحلب في فصل الشتاء: في فصل الشتاء، حيث تنخفض درجات الحرارة ويبحث الجميع عن مشروبات دافئة لتهدئة أجسامهم، يبرز مشروب السحلب كخيار مثالي.
مشروب السحلب في فصل الشتاء
يعتبر السحلب من المشروبات الشتوية التقليدية التي لا تقتصر على طعمه اللذيذ، بل يحتوي أيضًا على العديد من الفوائد الصحية التي تجعله من أفضل الخيارات لتعزيز الصحة ومكافحة أمراض الشتاء.
من تحسين الهضم إلى تعزيز المناعة، لا بد أن يكون السحلب جزءًا من قائمة مشروباتنا اليومية في هذه الأجواء الباردة.
فوائد مشروب السحلب في فصل الشتاء: دفء وصحة في كل كوب
مشروب السحلب هو من المشروبات الشتوية الشهيرة التي تتمتع بشعبية واسعة في العديد من البلدان العربية، ويتميز بمذاقه الدافئ وفوائده الصحية المتعددة، خاصة في فصل الشتاء. يتكون السحلب بشكل رئيسي من مسحوق جذور السحلب، الذي يُستخرج من نبات السحلب، إضافة إلى الحليب والسكر والمكسرات أحيانًا.
الفوائد الصحية لمشروب السحلب في فصل الشتاء:دافئ للجسم: السحلب هو مشروب دافئ يمد الجسم بالحرارة خلال فصول الشتاء الباردة، ويساعد على الشعور بالراحة والدفء.
فوائد مشروب السحلب في فصل الشتاء: دفء وصحة في كل كوبمقوي للمناعة: يحتوي السحلب على مجموعة من الفيتامينات والمعادن مثل الكالسيوم والمغنيسيوم التي تساهم في تعزيز جهاز المناعة، مما يساعد في مقاومة نزلات البرد والانفلونزا.
تحسين الهضم: السحلب يحتوي على ألياف غذائية تعمل على تحسين عملية الهضم وتقليل مشاكل المعدة مثل الانتفاخ وعسر الهضم، مما يجعله خيارًا مثاليًا بعد الوجبات.
مكافحة السعال: يمتاز السحلب بخصائص مهدئة للحلق، مما يجعله مفيدًا في تخفيف السعال وتهدئة التهاب الحنجرة، وهي مشكلة شائعة في فصل الشتاء.
مصدر للطاقة: يحتوي السحلب على السكريات الطبيعية والنشويات التي تمنح الجسم طاقة إضافية وتحسن من مستويات النشاط والتركيز، مما يساعد على مقاومة التعب والإرهاق.
مفيد للعظام: يحتوي السحلب على الكالسيوم والفوسفور، مما يعزز صحة العظام والأسنان، ويحمي من الأمراض المرتبطة بنقص الكالسيوم مثل هشاشة العظام.
مضاد للأكسدة: السحلب يحتوي على مركبات مضادة للأكسدة التي تساهم في محاربة الجذور الحرة في الجسم، مما يقي من العديد من الأمراض.
كيف تحافظ على صحة بشرتك في الشتاء؟ نصائح للعناية بالبشرة خلال الطقس البارد طريقة تحضير السحلبيتم تحضير السحلب من خلال خلط مسحوق السحلب مع الحليب على نار هادئة حتى يصبح المزيج سميكًا، ثم يمكن إضافة السكر حسب الذوق. بعض الأشخاص يفضلون تزيينه بالمكسرات أو القرفة لإضافة نكهة مميزة.
يعتبر السحلب من أفضل المشروبات الشتوية التي تجمع بين الفائدة والطعم اللذيذ، فهو ليس مجرد مشروب دافئ بل هو أيضًا خيار صحي يساهم في الحفاظ على صحة الجسم في الأجواء الباردة.
اتصال هاتفي بين وزير الخارجية والهجرة ووزير خارجية الكويت