دراسة تحذيرية: منتجات شوكولاتة شهيرة تحتوي على مواد مسببة للسرطان

طريقة تحضير مافن الشوكولاتة بالفواكه المجففة

مافن الشوكولاتة من الحلويات السهلة والسريعة التي يمكن تحضيرها في أي وقت، وإذا أضفنا إليها الفواكه المجففة، ستحصل على مذاق غني ومغذي.

المكونات:
• 1 ½ كوب دقيق
• 1 كوب سكر
• ½ كوب زبدة ذائبة
• 2 بيضة
• 1/2 كوب حليب
• 1/2 كوب شوكولاتة داكنة مبشورة
• 1/4 كوب فواكه مجففة (مثل الزبيب أو التوت المجفف)
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا

طريقة التحضير:
1. سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
2. في وعاء، اخلطي الدقيق، البيكنج باودر، السكر والشوكولاتة المبشورة.
3. أضيفي الزبدة الذائبة والبيض والحليب والفانيليا إلى المكونات الجافة وامزجي جيدًا.
4. أضيفي الفواكه المجففة إلى العجينة وامزجي.
5. ضعي العجينة في قوالب المافن وادخليها الفرن لمدة 20-25 دقيقة أو حتى تنضج.
6. قدمي المافن دافئًا واستمتعي بمذاقه الرائع.

المكونات:
• 1 ½ كوب دقيق
• 1 كوب سكر
• ½ كوب زبدة ذائبة
• 2 بيضة
• 1/2 كوب حليب
• 1/2 كوب شوكولاتة داكنة مبشورة
• 1/4 كوب فواكه مجففة (مثل الزبيب أو التوت المجفف)
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا

طريقة التحضير:
1. سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
2. في وعاء، اخلطي الدقيق، البيكنج باودر، السكر والشوكولاتة المبشورة.
3. أضيفي الزبدة الذائبة والبيض والحليب والفانيليا إلى المكونات الجافة وامزجي جيدًا.
4. أضيفي الفواكه المجففة إلى العجينة وامزجي.
5. ضعي العجينة في قوالب المافن وادخليها الفرن لمدة 20-25 دقيقة أو حتى تنضج.
6. قدمي المافن دافئًا واستمتعي بمذاقه الرائع.

مقالات مشابهة

بوابة الوفدقبل ۲ ساعة

دراسة تكشف عن نوع من الفطر قد يبطئ نمو الأورام السرطانية

كشفت الأبحاث الحديثة من مركز City of Hope لعلاج السرطان أن مستخلص فطر الزر الأبيض، أو كما يعرف بالفطر الأبيض، قد يبطئ تقدم سرطان البروستات عن طريق إعاقة نمو الورم ودعم الخلايا المناعية المقاومة للسرطان، لكن أحد مؤلفي الدراسة حذر من استخدامه لوحده كعلاج شامل.وقال شيوان تشين، أستاذ من قسم علم الأحياء السرطانية والطب الجزيئي في City of Hope، يقوم باحثو City of Hope بالتحقيق في أطعمة مثل الفطر الأبيض، ومستخلص بذور العنب، والرمان، والتوت الأزرق، والتوت الأرجواني الناضج المسمى Jamun لخصائصها الطبية المحتملة.وأشار تشين لقد وجدنا أن المواد المشتقة من النباتات قد تستخدم...

صحیفة المرصد اللیبیةقبل ۳ ساعة

دراسة تحذر من ممارسة شائعة تهدد صحة القلب

الولايات المتحدة – حذرت دراسة جديدة من أن عشر ساعات أو أكثر من السلوكيات المستقرة يوميا قد تزيد من خطر الإصابة بقصور القلب حتى بين أولئك الذين يمارسون الرياضة بانتظام. وتعد قلة التمارين الرياضية من الأسباب المعروفة لأمراض القلب، وتوصي الإرشادات الصحية بممارسة ما يقرب من 150 دقيقة من النشاط البدني المعتدل إلى القوي أسبوعيا لتقليل هذا الخطر. ومع ذلك، فإن التمارين الرياضية لا تمثل سوى جزء بسيط من النشاط اليومي الإجمالي، وفقا لعلماء من مستشفى ماساتشوستس العام في الولايات المتحدة. وقامت الدراسة الجديدة التي نُشرت في مجلة JACC، بتقييم...

بوابة الوفدقبل ۳ ساعة

دراسة تحذر من الجلوس لفترة تتجاوز الـ10 ساعات|ما علاقة ذلك بصحة القلب؟

حذرت دراسة جديدة نُشرت في مجلة JACC، من أن عشر ساعات أو أكثر من السلوكيات المستقرة يوميا قد تزيد من خطر الإصابة بقصور القلب حتى بين أولئك الذين يمارسون الرياضة بانتظام.وتعد قلة التمارين الرياضية من الأسباب المعروفة لأمراض القلب، وتوصي الإرشادات الصحية بممارسة ما يقرب من 150 دقيقة من النشاط البدني المعتدل إلى القوي أسبوعيا لتقليل هذا الخطر ومع ذلك، فإن التمارين الرياضية لا تمثل سوى جزء بسيط من النشاط اليومي الإجمالي، وفقا لعلماء من مستشفى ماساتشوستس العام في الولايات المتحدة.وقامت الدراسة الجديدة التي بتقييم المعلومات الصحية من ما يقارب...

بوابة الوفدقبل ۵ ساعة

طريقة تحضير مافن الشوكولاتة بالفواكه المجففة

مافن الشوكولاتة من الحلويات السهلة والسريعة التي يمكن تحضيرها في أي وقت، وإذا أضفنا إليها الفواكه المجففة، ستحصل على مذاق غني ومغذي. طريقة عمل مافن شوكولاتةالمكونات:• 1 ½ كوب دقيق• 1 كوب سكر• ½ كوب زبدة ذائبة• 2 بيضة• 1/2 كوب حليب• 1/2 كوب شوكولاتة داكنة مبشورة• 1/4 كوب فواكه مجففة (مثل الزبيب أو التوت المجفف)• 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر• 1/2 ملعقة صغيرة فانيلياطريقة التحضير:1. سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.2. في وعاء، اخلطي الدقيق، البيكنج باودر، السكر والشوكولاتة المبشورة.3. أضيفي الزبدة الذائبة والبيض والحليب والفانيليا إلى المكونات الجافة...

بوابة الوفدقبل ۱ یوم

دراسة: الدهون في جسم الإنسان تؤثر على عمل الدماغ

توصل باحثون من فرنسا إلى استنتاج مفاده أن الدهون في جسم الإنسان يمكن أن تؤثر على عمل الدماغ.واتضح أن الدهون لها نفس التأثير على الدماغ البشري مثل المخدرات وخصوصية الطعام الدهني هي أنه يؤثر على مراكز المتعة، وأولئك الذين يعانون من تأثير الدهون الواردة يصبحون أكثر تقبلا ونشاطا، ويحتاجون إلى المزيد والمزيد من التحفيز والتخلي عن الوجبات السريعة أكثر صعوبة.وهكذا، توصل علماء فارنزوز إلى استنتاج مفاده أن الدهون هي في الواقع دواء للبشر وأن عملها لا يختلف بشكل أساسي.وسيسمح هذا الاكتشاف بإلقاء نظرة مختلفة على مشكلة السمنة وإدمان الطعام، في...

الوطنقبل ۱ یوم

دراسة حديثة تكشف فوائد مذهلة للقهوة.. ما علاقة البكتيريا النافعة؟

كشفت دراسة جديدة أن شرب القهوة يساهم في زيادة تنوع ميكروبيوم الأمعاء ويعزز نمو البكتيريا النافعة بها، ما ينعكس إيجابًا على صحتنا بشكل عام، إذ يشمل ميكروبيوم الأمعاء البكتيريا والخميرة والفطريات، التي تعد مكونات أساسية لعملية الهضم وامتصاص العناصر الغذائية، فضلًا عن تأثيرها على الصحة العقلية والمناعة. واعتمد العلماء في الدراسة، على بيانات أكثر من 50 ألف شخص من الولايات المتحدة والمملكة المتحدة، إذ حللوا أكثر من 400 عينة من البلازما و350 عينة أخرى، وأجروا تجربتين مختبريتين لدراسة تأثير القهوة على الأمعاء. فوائد القهوة لتعزيز البكتيريا النافعة وأظهرت النتائج أن...

صحیفة المناطق السعودیةقبل ۲ یوم

دراسة: جينات وراثية وراء تناول الحلويات بشراهة

المناطق_متابعاتكشفت دراسة بريطانية حديثة، أن هناك جينات وراثية تقف وراء اختلاف قدرات الأشخاص في هضم بعض أنواع السكريات، حيث يؤثر ذلك على مقدار حبهم للأطعمة الحلوة وكمية استهلاكهم لها.أرجعت الدراسة التي قادتها جامعة نوتنغهام في المملكة المتحدة وشارك فيها باحثون دوليون، هذا التفاوت إلى الجين المسؤول عن إنتاج إنزيم “السكراز-إيزومالتاز” (SI)، والذي يلعب دورا رئيسيا في تحطيم السكروز “السكر العادي” والمالتوز وهو مركب أقل حلاوة يوجد في بعض الحبوب، إلى سكريات بسيطة لامتصاصها في الأمعاء الدقيقة.أخبار قد تهمك البرلمان العربي يدين تهديدات كيان الاحتلال الإسرائيلي بضرب العراق 21 نوفمبر 2024...

الأسبوعقبل ۲ یوم

دراسة تكشف فائدة جديدة للقهوة لن تتوقعها

تُعد القهوة أو البن على اختلاف أنواعه، جزءًا أساسيًا من روتيننا اليومي، حيث تُعتبر مشروبًا مفضلًا لزيادة الطاقة ومنبهًا لكافة حواس الإنسان. ومع ذلك، تتجاوز فوائد القهوة مجرد الشعور باليقظة، حيث أثبتت أبحاث ودراسات سابقة أن للقهوة فوائد عديدة على جوانب من صحتنا.وأظهرت دراسة حديثة أن شرب القهوة يزيد من تنوع ميكروبيوم الأمعاء ويعزز نمو البكتيريا المفيد بها، الأمر الذي يؤثر بالإيجاب في صحتنا ككل.تعد البكتيريا والخميرة والفطريات التي يشار إليها مجتمعةً باسم ميكروبيوم الأمعاء مهمةً للهضم وامتصاص العناصر الغذائية والصحة العقلية وللمناعة أيضاً.ولدى كل شخص كميات متفاوتة من ميكروبيوم...

النهار أونلاینقبل ۲ یوم

دراسة.. النعاس الزائد أثناء النهار مؤشر على مرض خطير

كشفت دراسة جديدة أجراها باحثون من كلية ألبرت أينشتاين للطب في نيويورك، عن علاقة بين النعاس أثناء النهار وعلامات الخطر الإدراكي الحركي. قد يكون كبار السن الذين يعانون من النعاس المفرط أثناء النهار أو يفتقرون إلى الدافع للقيام بأنشطتهم اليومية أكثر عرضة للإصابة بمتلازمة ما قبل الخرف. والتي تسمى “متلازمة الخطر الإدراكي الحركي”، والتي يمكن أن تتطور إلى الخرف. ومن أعراض هذه المتلازمة مشاكل الذاكرة العرضية، وطريقة المشي البطيئة. والتي يمكن أن تتطور إلى الخرف الوعائي بسبب إنخفاض تدفق الدم إلى الدماغ. حيث تؤكد نتائج الدراسة على الحاجة إلى فحص مشاكل...

بوابة الوفدقبل ۳ یوم

دراسة تكشف: دولفين وحيد في بحر البلطيق .. بدأ يكلم نفسه

أشارت دراسة جديدة إلى أن دولفين نادر في بحر البلطيق أصبح وحيدًا لدرجة أنه قد يكون بدأ يتحدث مع نفسه.وبحسب صحيفة اندبيدنت البريطانية، يقضي الدلفين الذكر، الذي أطلق عليه السكان المحليون اسم ديل، وقته في قناة سفيندبورغسوند في الدنمارك، وهي منطقة بعيدة عن نطاق تواجده المعتاد.تعتبر الدلافين ذات أنف الزجاجة كائنات اجتماعية للغاية، حيث تشتهر بتعاونها في العديد من السلوكيات مثل الصيد والتزاوج، كما أن طريقة تواصلها المعقدة تشير إلى أنها تعيش في مجموعات. وتستخدم تلك الدلافين صفارات مميزة للنداء على بعضها البعض، وهو ما يساعد في التعرف على المتصل بطريقة...

دراسة تحذيرية: منتجات شوكولاتة شهيرة تحتوي على مواد مسببة للسرطان

طريقة تحضير مافن الشوكولاتة بالفواكه المجففة

مقالات مشابهة

العناوين

الأكثر قراءة

كلمات دلالية

جمیع الأخبار