الجيلي والكاسترد.. يفضل الكثير من الأشخاص الكثير من أطباق الحلويات المختلفة، ويأتي على رأسها حلي الجيلي والكاسترد، لذا تستعرض "الأسبوع" خلال السطور التالية طريقة عمل حلي الجيلي والكاسترد.
مقادير الطبقة الأولى- بسكويت سادة
- حليب
مقادير الطبقة الثانية- 4 أكواب حليب السائل
- 4 ملعقة سكر
- 5 ملعقة كاسترد
- ملعقة صغيرة فانيلا
مقادير الطبقة الثالثة- فراولة «اختياري»
- 2 باكت جيلي
- 2 كوب ماء مغلي
- كوب ماء بارد
الجيلي بالكاستردطريقة عمل حلى الجيلي والكاستردوتتمثل طريقة عمل حلي الجيلي والكاستردن فيما يلي:
1) احضر وعاء يوضع الحليب ويُغمس به البسكويت و يُرص في صينية بايريكس حتى يُصبح عندنا طبقتين من البسكويت.
2) في وعاء تُحضر الطبقة الثانية بوضع الحليب والسكر والكاسترد والفانيلا والتقليب جيداً على البارد، ثم توضع على النار حتى يثقل قوامها، ثم توضع على طبقة البسكويت و تُترك حتى تبرد و تتماسك.
3) توضع قطع الفراولة فوق طبقة الكاسترد.
4) في وعاء على النار تُحضر الطبقة الثالثة بوضع الجيلي مع 2 كوب من الماء المغلي مع التقليب، ثم يُضاف كوب ماء بارد.
5) يُصب الجيلي بالتدريج فوق طبقه الفراولة والكاسترد، و يُترك لمدة ربع ساعة لتبرد، ثم توضع بالثلاجة حتى تتماسك.
اقرأ أيضاًطريقة عمل الكبدة البلدي بالبصل والفلفل الرومي
طريقة عمل البيض باللحم المفرومة
سهلة وبسيطة.. طريقة عمل المكرونة بالبشاميل في المنزل
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: الحلويات جيلي حلويات كاسترد طریقة عمل
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل الزهرة بالطحينة والثوم
الكفتة بطحينية واحدة من الأطباق السهلة والشهية وخاصة لمحبي الزهرة، إذ يمكن إعدادها بأكثر من طريقة، والتي تعتبر من الوجبات الملائمة لإفطار شهر رمضان بسبب غناها بالعناصر الغذائية الضرورية للجسم، وفيما يلي طريقة عمل الزهرة بالطحينة والثوم:
طريقة عمل الزهرة بالطحينة والثومالمقادير:حبة واحدة من الزهرة "قرنبيط" الكبيرةكوب حجم كبير من الطحنيةلحمة مقطعليمون٧ فصوص من الثومملح "حسب الرغبة"ورق غارعود قرفةنصف ملعقة حجم صغير من الكزبرةملعقة حجم صغير من الكمونزيت قليحب هالطريقة التحضير:أولا نقوم بسلق اللحمة.ثم نضيف الهال والغار والملح والقرفة.ثم نصفي المرقه.ثم نقوم بتقطيع الزهرة إلى قطع صغيرة ونقليها بزيت القلي.ثم نقوم بسن الطحينية بالليمون ونضيفها إلى مرق اللحمثم نضع الزهرة المقلية بالطحنية.ثم نتركها تغلي حتى تستوي ربع ساعة ع نار هادئة.نقوم بفرم الثوم وقليه ونسكبه على الزهرة.وأخيراً توضع قطع اللحمة المسلوقه وتزين بالبقدونس او المكسرات وتقدم مع الأرز بالشعرية، وصحتين وعافية. كلمات دالة:طريقة عمل الزهرة بالطحينة والثومالزهرة تابعونا على مواقع التواصل:InstagramFBTwitter© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com)
انضمّتْ إلى فريق "بوابة الشرق الأوسط" عام 2013 كمُحررة قي قسم صحة وجمال بعدَ أن عَملت مُسبقًا كمحُررة في "شركة مكتوب - ياهو". وكان لطاقتها الإيجابية الأثر الأكبر في إثراء الموقع بمحتوى هادف يخدم أسلوب الحياة المتطورة في كل المجالات التي تخص العائلة بشكلٍ عام، والمرأة بشكل خاص، وتعكس مقالاتها نمطاً صحياً من نوع آخر وحياة أكثر إيجابية.
الأحدثترنداشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن
اقرأ ايضاًاشترك الآن
مياه القليوبية ترفع حالة الاستعداد القصوى خلال شهر رمضان