أحلى من بتاع المحلات.. طريقة بسيطة لتحضير الكريب في المنزل
تاريخ النشر: 22nd, May 2024 GMT
إذا كنت من محبين أكل الكريب، فيمكن لك عمل الكريب في المنزل، بجانب المتعة التي ستحصل عليها أثناء تحضيره، فيمكنك أيضًا التحكم في المكونات وضبطها لتناسب ذوقك الخاص.
وتستعرض «الأسبوع»، طريقة عمل الكريب في المنزل بأسهل الطرق:
مكونات الكريب في المنزل- كوب من الدقيق الأبيض
- كوب ونصف من الحليب
- بيضتان
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابة
- ملعقة صغيرة من الفانيليا
- رشة ملح
- ملعقة كبيرة من السكر (اختياري)
- زيت أو زبدة لطهي الكريب
طريقة عمل عيش الكريبطريقة تحضير الكريب في المنزلتحضير الخليط
- في وعاء كبير، قم بنخل الدقيق وأضف إليه رشة الملح والسكر إذا كنت ترغب في جعل الكريب حلوًا.
- في وعاء آخر، اخفق البيض جيدًا ثم أضف الحليب تدريجيًا مع الاستمرار في الخفق.
- أضف الزبدة المذابة والفانيليا إلى خليط البيض والحليب، واخلطهم جيدًا.
- اسكب الخليط السائل فوق الدقيق ببطء مع التحريك المستمر حتى تحصل على عجينة ناعمة وسائلة بدون تكتلات.
- دع الخليط يرتاح في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل. هذا يساعد على تحسين القوام النهائي للكريب.
الطهي- سخن مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة وادهنها بقليل من الزيت أو الزبدة.
- اسكب كمية قليلة من الخليط في المقلاة ووزعها بحركة دائرية حتى تغطي قاع المقلاة بطبقة رقيقة.
- اطه الكريب لمدة دقيقة إلى دقيقتين حتى تظهر فقاعات صغيرة على السطح وتصبح الحواف ذهبية.
- اقلب الكريب برفق باستخدام ملعقة مسطحة واتركه يطهي لمدة دقيقة أخرى على الجانب الآخر.
التقديم- يمكنك تقديم الكريب بحشوات متنوعة حسب رغبتك. إذا كنت تفضل الحلوى، جرب دهنه بالشوكولاتة الذائبة، أو إضافة الفواكه الطازجة والعسل. إذا كنت تفضل المالح، يمكنك حشوه بالجبن والخضار أو اللحم المدخن.
الكريبنصائح إضافية- للحصول على كريب رقيق ومتجانس، تأكد من خلط المكونات جيدًا وعدم ترك أي تكتلات في الخليط.
- إذا كان الخليط سميكًا، يمكنك إضافة قليل من الحليب لتخفيفه.
- استخدم مقلاة مسطحة وواسعة للحصول على نتائج أفضل.
بإتباع هذه الخطوات البسيطة، ستتمكن من إعداد كريب شهي ولذيذ وصحي في منزلك بأقل جهد، وبتكاليف بسيطة.
اقرأ أيضاًوصفات حلويات.. طريقة عمل الكاسترد بالشوكولاتة في المنزل
رطبي على أسرتك في الحر.. طريقة عمل الآيس كريم في المنزل
بخطوات سهلة وبسيطة.. طريقة عمل الآيس كريم في المنزل
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل الكريب طريقة تحضير الكريب طريقة عمل الكريب في المنزل كريب المنزل وصفة الكريب الکریب فی المنزل طریقة عمل إذا کنت
إقرأ أيضاً:
تغيرات بسيطة في قدميك قد تعكس إصابتك بأمراض القلب
نعاني أحيانا من بعض المشاكل في القدمين دون أن نمنحها الاهتمام الكافي مثل الشعور بالبرودة أو الخدر أو العدوى الفطرية في أحد الأصابع، إلا أن هذه الأعراض قد تكون مؤشرا مبكرا على أمراض القلب غير المشخصة.
كشفت دراسة نشرتها مجلة القلب الأوروبية أن نحو واحد من كل أربعة أشخاص أصحاء ممن تزيد أعمارهم عن 60 عاما يعانون من أمراض القلب غير المشخصة.
يعد تراكم الدهون في الأوعية الدموية السبب الأكثر شيوعا لأمراض القلب، مما يؤدي إلى انسداد هذه الأوعية المسؤولة عن تغذية أعضاء الجسم، ونتيجة لذلك يتعطل تدفق الدم والأكسجين إلى هذه الأعضاء، مما يزيد بشكل كبير من خطر الاصابة بالنوبة القلبية أو السكتات الدماغية، وفقا لصحيفة "ديلي ميل".
مرض الشريان الطرفيتعد القدمان أول ما يتأثر بهذه العملية نظرا لصغر الأوعية الدموية فيها، مما يجعلها عرضة للانسداد بسرعة أكبر مسببة ما يسمى بمرض الشرايين الطرفية (Peripheral Artery Disease).
يعرف مرض الشرايين الطرفية، وفقا لمؤسسة القلب الأميركية، بحدوث تضييق داخل الشرايين الطرفية التي تحمل الدم بعيدا عن القلب إلى أجزاء أخرى من الجسم.
يؤدي انقطاع تدفق الدم إلى القدمين إلى شعورك بالبرودة أو الخدر فيهما وأحيانا قد تلاحظ تورما فيهما، ومع استمرار هذه الحالة قد تصبح الأظافر أكثر سمكا أو تتكسر بسهولة.
ويمتد تأثير مرض الشرايين الطرفية إلى الجزء العلوي من الساق أيضا، الأمر الذي يؤدي إلى التشنج والتعب والألم أو الشعور بعدم الراحة في عضلات الساق أو الورك أثناء المشي أو صعود السلالم، وعادة ما يختفي هذا الألم بعد نحو 10 دقائق من الراحة لكنه يعود مجددا عند المشي.
إعلانوتظهر عادة أعراض أخرى في القدمين تشير إلى الإصابة بمرض الشرايين الطرفية مثل الوخز والشعور بالحرارة وجفاف الجلد وتشققه، بالإضافة إلى ظهور البثور والتقرحات التي تلتئم ببطء أو لا تلتئم على الإطلاق.
ربما تكون مصابا بمرض السكرييواجه مرضى السكري خطر الإصابة بمرض الشرايين الطرفية بشكل كبير، إذ تؤدي مستويات السكر العالية في الدم إلى إتلاف الأوعية الدموية الدقيقة في القدمين، مما يسبب فقدان الإحساس نتيجة تضرر الأعصاب التي تغذي القدمين، وهذا يجعل الجروح تلتئم ببطء، وهذا الأمر يزيد من احتمال تعرض مرضى السكري للإصابة بعدوى الفطريات مثل قدم الرياضي وفطريات أظافر القدم.
خبير إسرائيلي: الشرع مستعد للتعاون مع إسرائيل بشرط واحد