إضافة الحليب إلى الشاي والقهوة.. أضرار صحية لا تخطر على بال

أضرار بقاء البيض المسلوق في الماء بعد سلقه

#سواليف

يعد #البيض_المسلوق وجبة شهية ومغذية للكثير من الأشخاص حول العالم. ومع ذلك، هناك بعض العادات التي قد تؤثر سلباً على جودة البيض وفائدته الصحية، ومن بينها ترك البيض في #ماء_السلق بعد الانتهاء من عملية الطهي. في هذا المقال، نستعرض بعض الأسباب التي تجعل من الأفضل تجنب هذه العادة وكيفية التعامل مع البيض بعد السلق.

الآثار السلبية لبقاء البيض في الماء بعد السلق
التلوث البكتيري: ترك البيض في الماء لوقت طويل قد يعرضه للبكتيريا. المياه الفاترة بشكل خاص تعتبر بيئة مثالية لنمو وتكاثر البكتيريا، مما قد يسبب مشكلات صحية عند استهلاك البيض.
تغير في الطعم والملمس: إذا تُرك البيض لفترة طويلة في الماء، قد يتغير طعمه ويصبح أقل طراوة، مما يؤثر على مذاق الطعام عند التقديم.
فقدان القيمة الغذائية: الماء الزائد قد يسلب البيض بعض العناصر الغذائية المهمة مثل الفيتامينات والمعادن، مما يقلل من قيمته الغذائية الكلية.
نصائح للحفاظ على جودة البيض المسلوق
التبريد الفوري: بعد الانتهاء من سلق البيض، يُنصح بوضعه في ماء بارد أو مثلج مباشرةً لإيقاف عملية الطهي وللحفاظ على قوامه الجيد.
التخزين الصحيح: بعد تبريد البيض، يجب تجفيفه جيداً ثم تخزينه في الثلاجة في وعاء محكم الإغلاق للاحتفاظ بنضارته.
الاستهلاك السريع: من الأفضل استهلاك البيض المسلوق خلال أيام قليلة من سلقه للحصول على أقصى استفادة من نكهته وفوائده الغذائية.
من خلال اتباع هذه النصائح البسيطة، يمكن الحفاظ على جودة البيض المسلوق وتحقيق الاستفادة الكاملة من فوائده الغذائية دون التعرض لأي أضرار محتملة. تذكر أن الاهتمام بالتفاصيل الصغيرة في إعداد الطعام يمكن أن يحدث فرقاً كبيراً في الصحة العامة والعافية.

مقالات مشابهة

الیوم ۲۴قبل ۷ ساعة

تغريم "ستاربكس" بـ50 مليون دولار بسبب سكب الشاي على أحد زبائنها

غرمت شركة « ستاربكس » بدفع 50 مليون دولار لزبون أصيب بحروق بسبب انسكاب كوب ساخن من الشاي على ركبتيه خلال استلامه طلبيته وهو داخل سيارته في كاليفورنيا. وبحسب المحامي مايكل غارسيا، فإن الموظف الذي قدم للزبون المشروبات الثلاثة الكبيرة في فبراير 2020 لم يدخل أحدها بشكل صحيح في حامل الأكواب المصنوعة من الورق المقوى. وعندما التقط العلبة، انسكب المشروب عليه، « مما تسبب له بحروق من الدرجة الثالثة في عضوه الذكري وفخذيه »، بحسب بيان لشركة محاماة « ترايل لويرز فور دجاستيس » التي تمثله. ومنحته هيئة محلفين في لوس أنجليس الجمعة 50 مليون دولار،...

صدى البلدقبل ۹ ساعة

جمال شعبان: الشاي والقهوة مفيدان لصحة القلب والوقاية من الأزمات الصحية

قال الدكتور جمال شعبان، العميد السابق لمعهد القلب القومي، إن الشاي يعد من أكثر المشروبات شعبية في مصر، مشيرًا إلى أنه يمكن تناوله في رمضان، ولكن بعد ساعة من الإفطار لتجنب ترسيب الحديد الموجود في الطعام، الأمر الذي يساعد في الوقاية من الأنيميا.الحبة الزرقاء علاج لمرضى القلب .. جمال شعبان يعلن مفاجأة| فيديوجمال شعبان يحذر من التدخين بجوار السيدات الحوامل.. فيديوفوائد الشاي لصحة القلب والجلطاتوأوضح الدكتور شعبان خلال تقديمه برنامج طبيب القلوب على قناة الشمس، أن الشاي الأسود والأخضر مفيدان لصحة الجسم بشكل عام، حيث ثبت أنه يساهم في الوقاية...

لبنان ٢٤قبل ۹ ساعة

زحلة في صدارة المشهد الانتخابي: لائحتان تنافسان في الانماء والسياسة أيضا

دخلت عروس البقاع وعاصمة الكثلكة زحلة زمن الإنتخابات البلدية والإختيارية ، وبدأت الطقوس الخاصة بهذه الأجواء الإنتخابية تجتاح صالونات الكنائس في الأفراح والأكراه ، وطاولات المطاعم والمقاهي من أكبرها وأوسعها وصولاً الى مقهى أبو حمرا على رصيف بولفار زحلة والتي تصل إليه وتنطلق منه أبرز تحديثات المعركة الإنتخابية البلدية التي بدأت تتظهر معالمها رويداً رويداً لترسي بوضوح على ضفتي البردوني ، ضفة سيادية ذات خصوصية زحلية ، وضفة تقليدية زحلية تقاطعية بين عدة قوى من داخل وخارج المدينة . معركة زحلة البلدية تكتسب أهمية محلية وسياسية ومحورية بارزة...

صحیفة صدىقبل ۱ یوم

أضرار النوم بعد تناول الإفطار في رمضان

أميرة خالد أطلق الأطباء، تحذيرًا من النوم مباشرة بعد تناوُل وجبة الإفطار خلال شهر رمضان، إذ يترتب على ذلك مشاكل عديدة للجسم، لكونه لم يحصل على الوقت الكافي لعملية الهضم، ما يؤثر على جودة ساعات نوم الفرد. ويعد الأطباء وخبراء التغذية ذلك من السلوكيات الخاطئة التي ينتهجها البعض، والتي يجب التوقف عنها فورا؛ حيث أن النوم بعد الأكل يمكن أن يؤدي إلى مشاكل في الهضم، خاصة إذا كان الطعام غنيًا بالدهون أو السكريات. وأشاروا إلى أن النوم بعد الإفطار يمكن أن يؤدي إلى صعوبة في النوم في الليل، مما قد...

صدى البلدقبل ۱ یوم

أخطر مما تتصور.. أضرار لا تعرفها عن النودلز

أصبحت النودلز أحد أكثر الأطعمة المحببة لكثير من الشباب رغم تحذيرات خبراء الصحة بأنها قد تكون مضرة في أحيان كثيرة إذا لم يتم الالتزام بالمعايير الصحية المطلوبة. وقال الدكتور وائل مصباح الباحث بقسم تكنولوجيا المحاصيل بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية التابع لمركز البحوث الزراعية، إن اختراع تلك الأطعمة أو الشعرية سريعة التحضير هو تطوير للشعرية التى عرفها الإنسان على مدى العصور، وأن السبب الرئيسى للاختراع هو فورية الاستهلاك أو السرعة فى التحضير والاستهلاك. وأضاف: انتشرت كثيرًا فى آسيا فى البداية ومن بعدها الأمريكتان ومن بعده فى أوروبا وبعدها أصبحت عالمية فى عام 1990،...

موقع النیلینقبل ۲ یوم

زيمبابوي تعلن استعدادها لسد حاجة السودان من سلعة “الشاي”

أعلنت دولة زيمبابوي استعدادها لسد حاجة السودان من سلعة “الشاي” بعد حظر الحكومة السودانية استيراد السلعة من دولة كينيا احتجاجاً على استضافتها لما سمي مؤتمر تأسيسي لإعلان حكومة موازية للمليشيا الإرهابية وحلفائها نهاية فبراير الماضي بحسب وكالة الأنباء السودانية.الجزيرة – السودان إنضم لقناة النيلين على واتساب

صدى البلدقبل ۲ یوم

ماذا يحدث للجسم عند تناول القهوة منزوعة الكافيين؟

يمكن أن يُقلل التحول إلى القهوة منزوعة الكافيين من الاعتماد على الكافيين، ويُحسّن النوم، ويُخفّف القلق، مع توفير مضادات الأكسدة.ومع ذلك، قد يؤثر ذلك على امتصاص الحديد، كما أنه يحتوي على آثار من الكافيين، يكشف الخبراء عن فوائدها لصحة القلب والدماغ، لكنهم يُحذّرون من يعانون من مشاكل في الكلى أو حساسية شديدة تجاه الكافيين.القهوة عنصر أساسي في الروتين اليومي للكثيرين، فهي تُعطيهم دفعة من الكافيين التي يحتاجونها لبدء يومهم بنشاط. ومع ذلك، يختار بعض الأشخاص التحول إلى القهوة منزوعة الكافيين لأسباب صحية مختلفة، لكن ماذا يحدث لجسمك عند إجراء هذا التغيير؟...

الجزیرةقبل ۲ یوم

لماذا يستبعد ليفاندوفسكي هداف برشلونة الحليب من نظامه الغذائي؟

يتبع روبرت ليفاندوفسكي مهاجم برشلونة الإسباني نظاما غذائيا صارما للغاية لتحسين أدائه البدني داخل وخارج الملعب، ومن بين عاداته الغذائية، عدم شرب الحليب أو تناول منتجات الألبان لأنها تسبب الالتهابات. ويعتبر البولندي ليفاندوفسكي مثالا للرياضيين الذين يتبعون نظاما غذائيا مختلفا، وهو أنه لا يستهلك منتجات الألبان، وهو الاتجاه الذي يتبناه بشكل متزايد المزيد من الرياضيين ليس فقط في عالم كرة القدم ولكن أيضا في تخصصات أخرى مثل الكروسفت. وأوضحت صحيفة ماركا نقلا عن الصيدلانية وخبيرة التغذية الإسبانية ماريا خوسيه كاشافيرو، أن من بين أحد أسباب عزوف ليفاندوفسكي عن شرب الحليب...

تاق برسقبل ۲ یوم

دولة أفريقية تتعهد بسد فجوة، السودان من سلعة “الشاي”

متابعات ــ تاق برس أعلنت زيمبابوي اليوم الأحد استعدادها لسد حاجة السودان من سلعة الشاي بعد حظر الحكومة لاستيراد السلعة من دولة كينيا احتجاجا على استضافتها لماسمي مؤتمر تأسيسي لإعلان حكومة موازية للدعم السريع وحلفائها نهاية فبراير الماضي. والتقى وزير التجارة والتموين المكلف عمر أحمد محمد على بانافير بمكتبه بمجمع الوزارات اليوم، السفير الزيمبابوي ايمانويل غومبو والذي اكد رغبة بلاده في تعزيز التعاون والتبادل التجاري والاقتصادي عموما بين البلدين وقال إن بلاده تصدر ما يقارب 11 ألف طن من الشاي سنويا، إضافة الى التبغ وانها تحتل المركز الأول افريقيا...

سوالیفقبل ۳ یوم

أضرار بقاء البيض المسلوق في الماء بعد سلقه

#سواليف يعد #البيض_المسلوق وجبة شهية ومغذية للكثير من الأشخاص حول العالم. ومع ذلك، هناك بعض العادات التي قد تؤثر سلباً على جودة البيض وفائدته الصحية، ومن بينها ترك البيض في #ماء_السلق بعد الانتهاء من عملية الطهي. في هذا المقال، نستعرض بعض الأسباب التي تجعل من الأفضل تجنب هذه العادة وكيفية التعامل مع البيض بعد السلق. الآثار السلبية لبقاء البيض في الماء بعد السلقالتلوث البكتيري: ترك البيض في الماء لوقت طويل قد يعرضه للبكتيريا. المياه الفاترة بشكل خاص تعتبر بيئة مثالية لنمو وتكاثر البكتيريا، مما قد يسبب مشكلات صحية عند استهلاك...

إضافة الحليب إلى الشاي والقهوة.. أضرار صحية لا تخطر على بال

أضرار بقاء البيض المسلوق في الماء بعد سلقه

مقالات مشابهة

العناوين

الأكثر قراءة

كلمات دلالية

جمیع الأخبار