طريقة عمل الكمونية المصرية.. وصفة مناسبة للعزومات
تاريخ النشر: 19th, May 2024 GMT
كمونية اللحم المصرية من الأكلات المفضلة للكثيرين؛ خاصة لمحبي الكمون، لما تتميز به من مذاق لذيذ شهي ورائحة مميزة، وهي من الأطعمة الدسمة الملائمة للولائم والعزومات؛ لذا نستعرض في التقرير التالي طريقة عمل الكمونية المصرية بخطوات سهلة في البيت.
وتقدم الشيف نجلاء الشرشابي، طريقة عمل الكمونية المصرية خلال برنامجها «على قد الإيد»، عبر شاشة «سي بي سي سفرة»، كالتالي:
طريقة عمل الكمونية المصريةمقادير عمل الكمونية:
½ كيلو جرام من اللحم مقطع الى مكعبات صغيرة، ويفضل أن يكون لحم ضاني أو لحم يحتوي على نسبة متوسطة من الدهون.1 ملعقة كبيرة من الكمون المحمص والمطحون. 2 بصلة كبيرة مفرومة. 5 فصوص ثوم مفروم. 2 ملعقة كبيرة من الدقيق. معلقة سمن كبيرة. ورق لورا مقدار ورقتين أو ثلاث ورقات. ملح وفلفل حسب الرغبة.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: اللحم اللحوم الكمون الفلفل الأسود لحم كمون فلفل أسود
إقرأ أيضاً:
في وقت قليل .. 5 وصفات طبيعية للتخلص من الهالات السوداء
يعاني الجميع من الهالات السوداء تحت العينين، والتي قد تكون ناجمة عن التعب والإجهاد، أو ربما السهر وقلة النوم، في السطور التالية، سنستعرض أفضل الوصفات الطبيعية للتخلص من الهالات.
- وصفة الشاي البارد للتخلص من الهالات السوداء
تعتبر هذه الطريقة من الطرق الكلاسيكية والفعالة، وتعتمد على تحضير أكياس الشاي الباردة، سواء الشاي الأخضر أو البابونج، وذلك بنقع الأكياس في الماء، ثم وضعها في الثلاجة، ثم وضعها تحت العينين لمدة تتراوح بين 10 و15 دقيقة، ثم غسل العينين بشكل متكرر. الوصفة للحصول على نتيجة إيجابية.
- وصفة زيت اللوز للتخلص من الهالات السوداء
تعتمد هذه الوصفة على خلط زيت اللوز وعصير الليمون بكميات متساوية، ووضعهما تحت العينين وتدليكهما، ثم تركهما لعدة دقائق وغسل العينين بالماء.
- وصفة الحليب البارد للتخلص من الهالات السوداء
الحليب البارد مُنظّف طبيعي للعينين، ويُساعد على إزالة الهالات السوداء تحتهما، لذلك، يُنصح بغمس قطعة قطن في الحليب البارد، ثم وضعها على منطقة العين، والانتظار لبضع دقائق، ثم غسل العينين بالماء البارد، وتكرار الوصفة ثلاث مرات أسبوعيًا على الأقل.
- وصفة جل الصبار للتخلص من الهالات السوداء
يساعد جل الصبار على ترطيب البشرة ومنع ظهور علامات الشيخوخة المبكرة، كما يُساعد على التخلص من الهالات السوداء بوضع جل الصبار تحت العينين وتدليكهما لمدة 5-7 دقائق، ثم غسل العينين بالماء.
حكام الإمارات يعزون خادم الحرمين في وفاة الأميرة نورة بنت بندر بن محمد