RT Arabic:
2025-03-15@03:54:07 GMT

أطعمة ومشروبات تسبب التورم

تاريخ النشر: 19th, May 2024 GMT

أطعمة ومشروبات تسبب التورم

كشف ألكسندر سوزيكين الأستاذ المشارك في قسم علم وظائف الأعضاء والمعرفة الطبية الحيوية بكلية العلوم بجامعة التعليم الروسية عن أطعمة ومشروبات يمكن أن تسبب الوذمة.

إقرأ المزيد مواد غذائية تساعد على التخلص من الوذمة



ويقول سوزيكين: "السبب الرئيسي لظهور الوذمة لدى الشخص السليم خلال الطقس الدافئ والحار، هو اضطراب مؤشر توازن استقلاب الماء والملح، المسؤولة عنه المواد الفعالة تناضحيا - الصوديوم والبوتاسيوم- تحتفظ أيونات الصوديوم بالماء في الخلايا والسائل بين الخلايا، ويزيله البوتاسيوم.

وبالتالي، فإن عددا من الأطعمة والسوائل التي تحتوي على نسبة عالية من الملح، وكذلك المنتجات التي تحتوي على المضافات الغذائية والمواد الحافظة ومحسنات النكهة - التي تحتوي على الصوديوم أيضا، يمكن أن تسبب الوذمة لدى الأشخاص الأصحاء في الطقس الحار. وهذه المواد هي النقانق والجبن والبسكويت واللحوم والأسماك المعلبة والصلصات، ورقائق البطاطس والوجبات الخفيفة والوجبات السريعة".

وبالإضافة إلى ذلك، يمكن أن تحدث الوذمة بسبب الأطعمة التي تحتوي على كمية كبيرة من الكربوهيدرات: الفواكه المجففة والبسكويت والكعك والمعجنات. لأن الجسم يخزن الكربوهيدرات في الكبد والعضلات على شكل غلايكوجين (glycogen)، الذي يرتبط كل غرام منه بـ 3- 4 غ من الماء، ما يؤدي بالتالي إلى دخول مياه "إضافية" مع السكريات إلى الخلايا مسببة حدوث وذمة بداخلها.

إقرأ المزيد أمراض تشير إليها الوذمة

ووفقا له، نفس هذه الآلية تسبب ظهور التورم في الخلايا والأنسجة عند تناول المشروبات الغازية ومشروبات الطاقة وبعض العصائر المعبأة وكذلك البطيخ بكميات كبيرة. كما يمكن أن يحدث التورم نتيجة تناول منتجات الألبان المحتوية على الكثير من الصوديوم مثل الجبن. كما أن تناول الجبن القريش يسبب إنتاج كميات زائدة من الأنسولين الذي يرتبط مع هرمون الألدوستيرون المسؤول عن احتباس السوائل.

وبالطبع، تناول الكحول وخاصة الجعة، مع أنها تعتبر مدرة للبول. ولكن إخراج السوائل من الجسم يؤدي إلى اختلال توازن المحلول الملحي، ما يسبب الشعور بالعطش، الذي يعوضه الإنسان بشرب كمية كبيرة من الماء الذي يصل إلى الأنسجة ويسبب انتفاخها.

ووفقا له، لتجنب التورم يجب اتباع نظام غذائي متوازن، وتجنب الأطعمة المحتوية على نسبة عالية من الكربوهيدرات والصوديوم ومنتجات الألبان. وشرب ما يصل إلى لتر ونصف من الماء النقي وعصير الفاكهة وإضافة أطعمة تحتوي على البوتاسيوم والألياف الغذائية إلى النظام الغذائي.

المصدر: صحيفة "إزفيستيا"

المصدر: RT Arabic

كلمات دلالية: الصحة العامة مشروبات كحولية معلومات عامة مواد غذائية التی تحتوی على یمکن أن

إقرأ أيضاً:

نشرة المرأة والمنوعات| شرب الماء المثلج على الريق قد يسبب الوفاة.. حسام موافي يحذر من مرض لا يمكن الشفاء منه

نشر موقع “صدى البلد”، عددًا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والمنوعات خلال الساعات الماضية، حيث تم التطرق إلى أهم الموضوعات التي أثارت الجدل عبر مواقع التواصل الاجتماعي، وشهدت اهتمامًا من قبل مُتابعي السوشيال ميديا، ومن أبرزها: شرب الماء المثلج على الريق قد يسبب الوفاة، ماذا تفعل بعد عضة الكلب؟، حسام موافي يحذر من مرض لا يمكن الشفاء منه، ماذا يحدث لجسمك عند تناول المخلل على فطار رمضان، وغيرها ..

نشرة المرأة والمنوعات

غير اللقاح.. ماذا تفعل بعد عضة الكلب؟

ماذا يحدث لجسمك عند تناول المخلل على فطار رمضان

لن تصدق.. عدم تناول الزنك يصيبك بأمراض خطيرة

نصائح ذهبية لتحسين صحة الأمعاء والهضم

جمال شعبان يحذر.. شرب الماء المثلج على الريق قد يسبب الوفاة

خطفت الأنظار بظهورها مع أحمد سعد.. 10 صور ومعلومات عن أنتيجوني المغنية

عصير البصل .. وصفة طبيعية قد تعيد نمو الشعر في المناطق الصلعاء

دراسة: المراهقين الذين ينامون أقل من 8 ساعات يتعرضون لمخاطر صحية

حسام موافي يحذر.. هذا المرض لا يمكن الشفاء منه

اللبن الرائب أم الحليب.. ما هو الأفضل للهضم وصحة الأمعاء؟

10 نصائح للوقاية من الجفاف بفترات الصيام في رمضان

5 فوائد لتناول مشروب الزنجبيل والكركم يوميا.. أبرزها لصحة القلب

5 أسباب ترفع ضغط الدم.. عدم تناول الفاكهة والخضراوات الأبرز

مقالات مشابهة

  • نشرة المرأة والمنوعات| شرب الماء المثلج على الريق قد يسبب الوفاة.. حسام موافي يحذر من مرض لا يمكن الشفاء منه
  • مشكلات في المعدة.. جمال شعبان يكشف خطورة شرب الماء أثناء الأكل
  • جمال شعبان يحذر.. شرب الماء المثلج على الريق قد يسبب الوفاة
  • شرب الماء المثلجة على الريق قد تسبب الوفاة.. جمال شعبان يحذر
  • تسبب الفشل الكلوي.. احذر تناول الفيتامينات لهذا السبب «فيديو»
  • أحمد هارون: الانسحاب من العلاقات التي تسبب الاستنزاف العاطفي ليس ضعفًا بل قوة وحكمة
  • تسبب الفشل الكلوي.. استشاري يحذر من تناول الفيتامينات دون استشارة طبيب |فيديو
  • أضرار خطيرة قد تسبب الفشل الكلوي.. استشاري يحذر من تناول الفيتامينات دون استشارة طبيب
  • أبرزها الموز والبروكلي.. أطعمة تقلل الشعور بالصداع النصفي في الصيام
  • ماهي أضرار تناول البطاطا الساخنة؟