كشفت خبيرة التغذية فيرونيكا جوساكوفا، أن تناول البطاطس الطازجة مفيدة للصحة من عدة جوانب، ونصحت بعدم الخوف من البطاطس - فالاستهلاك المعتدل لهذا المنتج مفيد لأسباب مختلفة. 

 

وأشارت الأخصائية إلى أن وجود البطاطس في النظام الغذائي له تأثير مفيد على الجلد.

 

وقالت فيرونيكا جوساكوفا لـ NEWS.ru : “تساعد البطاطس على تحسين حالة الجلد بفضل ما تحتويه من فيتامين C، الذي يشارك في تركيب الكولاجين”.

 

وأضافت أن البطاطس هي أيضًا طعام ذو خصائص مضادة للأكسدة، وبفضل استهلاكها، تتحسن حماية الخلايا من الآثار الضارة للجذور الحرة، وتناول البطاطس ليس ضارًا حتى بالنسبة للأشخاص الذين يفقدون الوزن.

 

وكثير من الأشخاص الذين يفقدون الوزن يستبعدون البطاطس عن طريق الخطأ من نظامهم الغذائي في الواقع، لا ينبغي القيام بذلك، لأن النشا الموجود في المنتج لا يسبب ارتفاعات في الجلوكوز، ويخفض مستويات الكوليسترول ويعيد وظيفة الأمعاء إلى طبيعتها.

 

ميزة أخرى للبطاطس المبكرة هي تشبعها بالبوتاسيوم الذي ينشط إزالة السوائل الزائدة من الجسم ويشارك في تنظيم ضغط الدم وبالتالي فإن تناول البطاطس له تأثير إيجابي على حالة الأوعية الدموية والقلب.

 

ما لا تعرفه عن مرض التهاب الجلد وأشهر الأسباب

التهاب الجلد حالة شائعة تسبب تورم الجلد وتهيُّجه، وله أسباب وأشكال عدة، ويشمل عادةً حكة الجلد أو جفافه أو طفحًا جلديًا. أو قد يُسبب تشكّل بثور على الجلد أو قروح أو إفراز صديد أو تقشُّر أو تشقق. الأنواع الثلاثة الشائعة من هذه الحالة المرضية هي التهاب الجلد التأتُّبي والتهاب الجلد التماسي والتهاب الجلد المثِّي. يُعرف التهاب الجلد التأتبي أيضًا بالإكزيما.

 

ليس التهاب الجلد مُعديًا، إلا أنه قد يكون سببًا للشعور بالانزعاج الشديد. يُساعد الترطيب بانتظام على التحكُّم في الأعراض، وقد يتضمَّن العلاج أيضًا مراهم وكريمات وشامبوهات دوائية.

 

تتضمن الأسباب الشائعة لالتهاب الجلد التعرض لمادة تهيج الجلد أو تثير تفاعلاً تحسسيًّا. ومن أمثلة تلك المواد اللبلاب السام والعطور والدَهون والمجوهرات التي تحتوي على النيكل. ومن الأسباب الأخرى لالتهاب الجلد الإصابة بعدوى فيروسية والبكتيريا والتوتر والتكوين الجيني واضطرابات جهاز المناعة.

 

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: البطاطس النظام الغذائي الجلد حالة الجلد الكولاجين فيتامين C التهاب الجلد التهاب الجلد

إقرأ أيضاً:

ما سر سيلان الأنف عند تناول الطعام الحار؟

ينطوي سيلان الأنف أو التنقيط الأنفي الخلفي بعد تناول الطعام على نوع من أنواع الالتهاب غير التحسسي، ويسمّى التهاب الأنف التذوقي، إذا لم تصاحبه أعراض أخرى، كالحكة أو غيرها.

يحفّز التهاب الأنف التذوقي إنتاخ المخاط عند تناول أطعمة حارة

وبحسب "هيلث لاين"، عادة ما تؤدي الأطعمة الحارة إلى التهاب الأنف التذوقي، حيث وجدت دراسة سابقة أن الأطعمة الحارة تحفز إنتاج المخاط لدى الأشخاص المصابين بهذا النوع من الالتهاب.

ويعتبر التهاب الأنف التذوقي أكثر شيوعاً بين كبار السن. وغالباً ما يتداخل مع التهاب الأنف الشيخوخي، وهو نوع آخر من التهاب الأنف غير التحسسي. ويسبب كل منهما إفرازات أنفية مائية مفرطة.

ووفق "مديكال نيوز توداي"، عندما يتناول الشخص الأطعمة الحارة، يتم تحفيز عصب يسمى العصب الحسي ثلاثي التوائم، مما يتسبب في سيلان الأنف.

العلاج

ويؤثر التهاب الأنف التذوقي على العديد من الأشخاص بعد تناولهم للأطعمة الحارة. ويمكن للشخص منع الالتهاب عن طريق تجنب الأطعمة المحفزة.

وإذا كان أنفه يسيل بعد تناول أي طعام، فيمكنه تناول بعض الأدوية للسيطرة على أعراضه. أحد هذه الأدوية هو الأتروبين الموضعي عن طريق الأنف.

وتشمل الأطعمة الحارة التي قد تؤدي إلى سيلان الأنف: الفلفل الحار، والثوم، والكاري، والصلصة الحارة، ومسحوق الفلفل الحار، والزنجبيل، أيضاً التوابل الطبيعية الأخرى.

التهاب آخر

وقد يتداخل عرض سيلان الأنف مع نوع آخر من التهابات، هو التهاب الأنف التحسسي.

وترتبط أعراض التهاب الأنف التحسسي بمحفز بيئي، مثل عث الغبار، أو حبوب اللقاح، أو وبر الحيوانات الأليفة. وقد يعاني بعض من لديهم هذا الالتهاب من رد الفعل التحسسي تجاه أنواع معينة من الطعام، تشمل الأطعمة الحارة وغيرها أحياناً.

وتتضمن أعراض التهاب الأنف التحسسي: سيلان الأنف، واحتقان الأنف، والصفير أو السعال، أو ضيق في التنفس، وضيق في الحلق أو صوت أجش وبُحّة، وحكة في الجلد، ووخز أو حكة في الفم، وتورم الوجه، بما في ذلك الشفاه والوجه واللسان والحلق، والدوار.

مقالات مشابهة

  • 25 طعاما تخلصك من الكرش وتساعدك في إنقاص الوزن
  • قد تعطي نتاىج عكسية.. ما هي مخاطر أدوية إنقاص الوزن؟
  • طريقة عمل كفتة البطاطس بالقرنبيط بمذاق شهي
  • عقاقير إنقاص الوزن.. سلاح ذو حدين!
  • الحياة بعد أوزمبيك وأدوية إنقاص الوزن الأخرى..3 أمريكيين يكشفون تجاربهم
  • ماذا تعرف عن قيادات حماس الـ6 الذين فرضت عليهم الخزانة الأمريكية عقوبات؟
  • ما سر سيلان الأنف عند تناول الطعام الحار؟
  • نجاح جراحة دقيقة لالتهاب فطري ممتد داخل المخ بمستشفى جامعة بنى سويف
  • فاكهة تساعد على التخلص من الوزن الزائد.. احرص على تناولها
  • هتخلص من جوع الشتاء.. مشروب غير متوقع يسد الشهية وينقص الوزن