لأول مرة هتاكلها بالبطاطس والكوسة.. طريقة سهلة لعمل شوربة العدس
تاريخ النشر: 11th, May 2024 GMT
شوربة العدس.. تبحث الكثير من السيدات عن طريقة سهلة لـ عمل شوربة العدس، حيث تعتبر تلك الشوربة من أكثر الوصفات المفيدة التي تحتوي على البروتين والألياف.
طريقة سهلة لعمل شوربة العدسوفي هذا الصدد يقدم موقع « الأسبوع» للمتابعين والزوار طريقة سهلة لـ عمل شوربة العدس بالبطاطس والكوسة، خلال السطور التالية:
طريقة عمل شوربة العدسطريقة عمل شوربة العدس في المنزلالمكونات:
-كوب ونصف من العدس الأصفر.
-2 حبة طماطم.
- 3 فصوص ثوم.
- بصلة.
- شرائح من البطاطس.
- شرائح من كوسة.
- لتر ونصف من الماء.
- كمون.
- فلفل أسود.
- ملح.
طريقة عمل شوربة العدسطريقة تحضير شوربة العدس- أولًا قومي بغسل العدس جيدًا، أعملي على تصفيته وتركه جانبًا.
- بعدها احضري وعاء عميق وضعي به العدس مع الخضروات المقطعة.
- ثم ضيفي المرقة والتوابل، ونترك جميع المكونات تغلي في الإناء مع نصف لتر من الماء.
- قومي برفع الإناء على النار مع مراعاة أن تكون النار على درجة حرارة متوسطة.
- مع بداية غليان الشوربة قومي بخفض النار قليلًا وتركيها تنضج لمدة 35 دقيقة.
- بعد ذلك ضعي الإناء جانبًا لكي تبرد الشوربة.
- وقومي بإحضار الخلاط الكهربائي، وخفقي هذه المكونات جيدًا.
- وأخيرًا تصبح شوربة العدس جهازة للتقديم.
طريقة عمل شوربة العدسفوائد شوربة العدس1 - تمدنا بالدفء: تعمل شوربة العدس على إضافة دفء للجسم، خاصة في فصل الشتاء.
2 - مصدر ممتاز للبروتين: تعتبر وجبة العدس من أكثر الوجبات الغنية بالبروتين، الذي يعد مصدر مهم لبناء الأنسجة والعضلات في الجسم.
3- غنية بالألياف: تعتبر شوربة العدس من أكثر الوصفات التي تحتوي على كميات كبيرة من الألياف الغذائية، التي تلعب دورًا مهمًا في تحسين الهضم والشعور بالشبع لفترة أطول.
4- مصدر للفيتامينات والمعادن: تضم شوربة العدس العديد من الفيتامينات والمعادن الضرورية مثل «فيتامين A وفيتامين C والحديد والزنك» الذي يحتاجهم الجسم.
5- منخفضة الدهون: تعمل شوربة العدس على انخفاض الدهون في الجسم، لذا فهي خيارًا صحيًا للذين يهتمون بصحتهم.
6- تعزيز الشعور بالشبع: تحتوي شوربة العدس على مستويات عالية من البروتين والألياف، مما يساعد في تحفيز الشعور بالشبع، وهذا يساعد في الحفاظ على الوزن.
اقرأ أيضاًطريقة عمل الكيكة العادية الهشة.. لذيذة وسهلة التحضير
طريقة عمل صينية البطاطس بالفراخ.. الخطوات والمقادير
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: شوربة العدس العدس طريقة عمل طريقة عمل شوربة العدس طريقة شوربة العدس عمل شوربة العدس طريقة عمل العدس طريقة عمل العدس الاصفر عمل العدس طريقة العدس طريقة العدس الاصفر العدس الاصفر طریقة عمل شوربة عمل شوربة العدس طریقة سهلة
إقرأ أيضاً:
محافظ أسيوط: القضية السكانية «أمن قومي» ويجب مواجهتها بحلول غير تقليدية |صور
شهد اللواء الدكتور هشام أبو النصر، محافظ أسيوط، انطلاق فعاليات تدريب "سفراء السكان"، بالتعاون بين مديرية الصحة والسكان، والمجلس القومي للسكان فرع أسيوط، وكلية الخدمة الاجتماعية بجامعة أسيوط، وذلك بقاعة النيل بمركز التدريب التابع لمديرية الصحة.
يهدف التدريب إلى تأهيل الشباب من طلاب كلية الخدمة الاجتماعية للمشاركة في تحسين الخصائص السكانية والتنمية البشرية، ضمن المبادرة الرئاسية "بداية جديدة لبناء الإنسان".
يأتي ذلك في إطار اهتمام الدولة، بقيادة الرئيس عبد الفتاح السيسي، بالقضية السكانية ومواجهة الزيادة السكانية غير المبررة، ما يسهم في تحقيق أهداف التنمية الحقيقية والمستدامة وفقًا لاستراتيجية مصر 2030.
جاء ذلك بحضور الدكتور محمد زين الدين حافظ، وكيل وزارة الصحة بأسيوط، والدكتور أحمد سيد موسى، وكيل مديرية الصحة للشؤون الوقائية، والدكتور محمد جمال، وكيل مديرية الصحة للشؤون الصحية، ومحمد عبده بخيت، مقرر المجلس القومي للسكان بأسيوط، إلى جانب عدد من الشباب المشاركين في التدريب.
مواجهة الزيادة السكانيةبدأت الفعاليات بالسلام الجمهوري، تلاه كلمة ترحيبية من وكيل وزارة الصحة، الذي أشاد باهتمام المحافظ بالحضور والمشاركة في الفعاليات المختلفة، لا سيما تلك التي تتعلق بالقضية السكانية ومواجهة الزيادة السكانية غير المبررة، تفعيلًا للاستراتيجية القومية للسكان، مع التركيز على صحة وتنمية الأسرة، وتنفيذ برامج الحد من النمو السكاني المرتفع.
تلا ذلك كلمة مقرر المجلس القومي للسكان، الذي أوضح أن التدريب، بعنوان "التسويق الاجتماعي"، يأتي ضمن الخطة العاجلة التي يتم تنفيذها في مراكز (ديروط، أبو تيج، أبنوب)، بالتنسيق مع جميع الجهات المعنية. ويهدف البرنامج إلى تدريب مجموعة من الشباب "سفراء السكان" بهذه المراكز، ليكونوا سفراء وعي في قراهم، بعد اكتسابهم المهارات اللازمة وتوعيتهم بالرسائل الصحية، وذلك لتعزيز التأييد والمشاركة المجتمعية في رفع الوعي السكاني، في إطار متابعة الدكتورة عبلة الألفي، نائب وزير الصحة والسكان لشؤون السكان.
محافظ أسيوط يتفقد وحدة التسويق الاجتماعيوعلى هامش التدريب، تفقد المحافظ وحدة التسويق الاجتماعي، التي أنشأتها مديرية الصحة، لتكون منصة لإعادة صياغة الرسائل ونشرها عبر مواقع التواصل الاجتماعي، من خلال شباب واعٍ ومدرب.
وأكد محافظ أسيوط دعمه الكامل لجميع الفعاليات والتدريبات التي تهدف إلى رفع الوعي بالقضايا المجتمعية المختلفة، وتحسين الخصائص السكانية بالقرى والنجوع. كما شدد على أهمية استغلال الإمكانات المتاحة والاستفادة من الشباب وطلاب المدارس والجامعات، باعتبارهم أمل المستقبل في استكمال مسيرة التنمية والبناء.
وأشار المحافظ إلى ضرورة التنسيق والتعاون بين جميع الجهات الحكومية وغير الحكومية، ومؤسسات المجتمع المدني، والجمعيات الأهلية المعنية، لنشر المعلومات الصحيحة، وتعزيز السلوكيات والعادات الإيجابية، والتصدي للسلوكيات السلبية، بما يساهم في مواجهة الزيادة السكانية في القرى والمدن، وإيجاد حلول غير تقليدية للمشكلة السكانية، باعتبارها قضية أمن قومي.
وزير الإسكان يتابع موقف تنفيذ المشروعات التنموية بالعلمين الجديدة والساحل الشمالى الغربي