منها الفسيخ والرنجة.. تعرف على أسعار الأسماك المملحة في شم النسيم (فيديو)
تاريخ النشر: 6th, May 2024 GMT
كشف محمد محسن، أحد أشهر تجار الفسيخ في مصر، عن أفضل أنواع الأسماك المملحة التي يتم تناولها في شم النسيم.
كيكة الكوكيز بحشوة الشكولاته بطريقة وطعم لذيذ جدًا.. اعمليها في شم النسيم وفرحي أطفالك متحدث الصحة يكشف الاستعدادات لاحتفالات شم النسيم (فيديو) أسعار الأسماك المملحةوأوضح خلال لقاءه في برنامج "على مسئوليتي" على قناة صدى البلد، أن تمليح الفسيخ يجب أن يتم في برميل خشبي وليس بلاستيك، مشيرًا إلى أهمية استخدام ملح رشيدي في الحفظ.
وأكد محمد محسن أن عملية التمليح تتضمن وضع طبقة من الملح ثم طبقة من الفسيخ، تليها طبقة كبيرة من الملح للإغلاق، وأشار إلى أن طعم الفسيخ يتحكم فيه بواسطة المدة التي يتم فيها التمليح، حيث يمكن أن تكون ما بين 15 إلى 20 يومًا. وأوضح أن الفسيخ الدلع يتم تمليحه في مدة 15 يومًا، بينما يتم تمليح الفسيخ المملح في مدة تصل إلى 20 يومًا.
وعن الأسعار، أعلن محمد محسن أن سعر الفسيخ يتراوح بين 420 و500 جنيه حسب الحجم، بينما تبلغ أسعار بطارخ الرنجة 500 جنيه للكيلو، وتبدأ أسعار بطارخ البوري من 400 جنيه.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: الأسماك اسعار الاسماك الأسماك المملحة شم النسيم قناة صدى البلد انواع الاسماك الفسيخ والرنجة سعر الفسيخ احتفالات شم النسيم شم النسیم
إقرأ أيضاً:
سمير فكري وصلاح محسن أمام الزمالك في الكونفدرالية
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
أعلن علي ماهر، المدير الفني لفريق المصري البورسعيدي، التشكيل الأساسي لمواجهة نظيره نادي الزمالك، ضمن منافسات بطولة كأس الكونفدرالية الأفريقية.
تشكيل المصري البورسعيديوجاء تشكيل المصري الأساسي لمواجهة الزمالك، الذي حدده علي ماهر، كما يلي:
حراسة المرمى: محمود جاد.
خط الدفاع: كريم العراقي، باهر المحمدي، محمد هاشم، عمرو السعداوي.
خط الوسط: محمد الشامي، محمود حمادة، محمد مخلوف، سمير فكري.
خط الهجوم: صلاح محسن، فخر الدين بن يوسف.
ويجلس على دكة البدلاء: محمود حمدي، خالد صبحي، أحمد القرموطي، يوسف الجوهري، أحمد عيد، خالد الغندور، عبد الرحيم دغموم، سامادو وبابا بادجي.
وكان استهل النادي المصري مشواره في دور المجموعات بكأس الكونفدرالية بالفوز على أنيمبا النيجيري بثنائية نظيفة، في المباراة التي جمعت الفريقين على ستاد السويس الجديد، بينما سيطر التعادل الايجابي على مباراته أمام بلاك بولز ، ليلاقي اليوم فريق الزمالك.
ويتواجد فريق المصري في المجموعة الرابعة إلى جانب أندية الزمالك ، بلاك بولز، وإنيمبا.
ويتقاسم الفريقان المصريان، صدارة المجموعة برصيد 4 نقاط، ويأتي في المركز الثالث والرابع إنيميا وبلاك بولز بنقطة واحدة لكل فريق.
القناة الناقلة للمباراة
وسيذاع اللقاء عبر البث الأرضي لقناة تايم سبورت، ويأمل الفريق البورسعيدي في تحقيق الفوز على الزمالك في مباراة اليوم والقرب خطوة للتأهل إلى الدور القادم في البطولة.
السديس: اللغة العربية محفوظة بالقرآن ويجب تعزيز تعليمها للأجيال