منها الفسيخ والرنجة.. تعرف على أسعار الأسماك المملحة في شم النسيم (فيديو)
تاريخ النشر: 6th, May 2024 GMT
كشف محمد محسن، أحد أشهر تجار الفسيخ في مصر، عن أفضل أنواع الأسماك المملحة التي يتم تناولها في شم النسيم.
كيكة الكوكيز بحشوة الشكولاته بطريقة وطعم لذيذ جدًا.. اعمليها في شم النسيم وفرحي أطفالك متحدث الصحة يكشف الاستعدادات لاحتفالات شم النسيم (فيديو) أسعار الأسماك المملحةوأوضح خلال لقاءه في برنامج "على مسئوليتي" على قناة صدى البلد، أن تمليح الفسيخ يجب أن يتم في برميل خشبي وليس بلاستيك، مشيرًا إلى أهمية استخدام ملح رشيدي في الحفظ.
وأكد محمد محسن أن عملية التمليح تتضمن وضع طبقة من الملح ثم طبقة من الفسيخ، تليها طبقة كبيرة من الملح للإغلاق، وأشار إلى أن طعم الفسيخ يتحكم فيه بواسطة المدة التي يتم فيها التمليح، حيث يمكن أن تكون ما بين 15 إلى 20 يومًا. وأوضح أن الفسيخ الدلع يتم تمليحه في مدة 15 يومًا، بينما يتم تمليح الفسيخ المملح في مدة تصل إلى 20 يومًا.
وعن الأسعار، أعلن محمد محسن أن سعر الفسيخ يتراوح بين 420 و500 جنيه حسب الحجم، بينما تبلغ أسعار بطارخ الرنجة 500 جنيه للكيلو، وتبدأ أسعار بطارخ البوري من 400 جنيه.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: الأسماك اسعار الاسماك الأسماك المملحة شم النسيم قناة صدى البلد انواع الاسماك الفسيخ والرنجة سعر الفسيخ احتفالات شم النسيم شم النسیم
إقرأ أيضاً:
نائب رئيس المصري يكشف حقيقة دهس صلاح محسن لأحد الأشخاص بالتجمع الخامس.. فيديو
كشف رجب عبد القادر، نائب رئيس المصري البورسعيدي، تفاصيل أزمة الحادث التي تعرض له صلاح محسن، مهاجم الفريق، في منطقة التجمع الخامس، نافيًا شائعات ترددت حول هذا الموضوع.
وقال رجب عبد القادر، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامي هاني حتحوت، مقدم برنامج «الماتش»، عبر قناة «صدى البلد»، «مواقع التواصل الاجتماعي أشاعت أن صلاح محسن دهس أحد الأشخاص، وهذا كلام منافي للحقيقة».
وأوضح قائلًا: «ما حدث هو احتكاك بين عربيتين وهناك تلفيات هنا وتلفيات هناك، والموضوع تم إنهاؤه عن طريق جلسة صلح بين الطرفين بإجراءات قانونية، وانتهت القصة بشكل نهائي».
وفي سياق مختلف، أكد نائب رئيس المصري أن لعب الفريق لمبارياته في السويس سيكون له تأثير إيجابي، وسيحدث طفرة جيدة للفريق وهو بمثابة انفراجة انتظرها الفريق كثيرًا.
وحول وجهة النادي للقائمة، التي سيدعمها في انتخابات الاتحاد المصري لكرة القدم، قال عبد القادر: «النادي المصري البورسعيدي أعلن موقفه وبشكل علني بمساندة هاني أبو ريدة، وهو قامة كبيرة ورمز في الكرة المصرية».
وأضاف في حديثه: «نحن ننتظر من اتحاد الكرة الجديد أن يُصلح منظومة التحكيم.. نحن عانينا كثيرًا من التحكيم، ونريد شخص ملتزم وحيادي للغاية لإدارة ملف التحكيم في مصر».
نصائح لتجنب الوقوع في أخطاء الشراء قبل الجمعة البيضاء.. احذر هذه الأفعال