مركز السموم بالقصر العيني: الفسيخ أسماك مسممة ولا ننصح بتناوله.. فيديو
تاريخ النشر: 5th, May 2024 GMT
قالت الدكتورة نيرمين حمدي ، مدير مركز السموم بالقصر العيني ، إن الاسماك المملحة نوع من انواع التسمم الغذائي ، لافتة الي ان منظمة الصحة العالمية صنفت التسمم من الفسيخ من انواع التسمم شديدة الخطورة .
وتابعت مدير مركز السموم بالقصر العيني ، خلال مكالمة هاتفية لبرنامج " حضرة المواطن " ، والمذاع على فضائية " الحدث اليوم " ، أنه لابد من تحري المكان الذي يصنعها قبل شرائها ، ويكون مصرح به ، وقائم براقبة من الدولة .
وأكملت حديثها: لا انصح بتناول الاسماك المملحة في حالات الضغط والسكر او كبار السن والاطفال .
وواصلت : نوع التسمم في الفسيخ لا يمكن تحديده من الشكل او الرائحة وبالتالي لا يمكننا التحري 100% عن صحته .
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: منظمة الصحة العالمية فضائية الحدث القصر العينى الصحة العالمية الأسماك المملحة
إقرأ أيضاً:
6 أطعمة تنظف الأمعاء وتساعد في التخلص من السموم.. أبرزها البقوليات
الحفاظ على صحة الأمعاء وتنظيفها من السموم يعد أمرًا حيويًا لصحة الجسم بشكل عام؛ إذ تلعب الأمعاء دورًا هامًا في امتصاص العناصر الغذائية والتخلص من الفضلات والسموم، ما يقي الجسم من مشكلات صحية وأمراض كثيرة، ولأنه يمكن أن تتراكم السموم في الأمعاء نتيجة للنظام الغذائي غير الصحي والعوامل البيئية الأخرى، فنوضح أطعمة تنظف الأمعاء وتساعد في التخلص من السموم.
أهمية تنظيف الأمعاءجاءت أهمية توضيح أطعمة تنظف الأمعاء؛ نتيجة لكون تنظيف الأمعاء يساعد في تحسين عملية الهضم وامتصاص العناصر الغذائية، كما يعزز صحة الجهاز المناعي ويقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة، وبالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يساهم تنظيف الأمعاء في تحسين مستويات الطاقة والمزاج، حسب ما أوضحه الدكتور شريف حتة، استشاري الصحة العامة، خلال حديثه لـ«الوطن».
أطعمة تنظف الأمعاءوهناك أطعمة عديدة يمكن أن تساعد في تنظيف الأمعاء والتخلص من السموم، ومن أهمها:
1- البقوليات:
تعد البقوليات مثل العدس والفول والحمص مصادر غنية بالألياف التي تساعد في تحسين حركة الأمعاء وتليين البراز، مما يسهل عملية التخلص من الفضلات والسموم.
2- الخضروات والفواكه:
تحتوي الخضروات والفواكه على نسبة عالية من الألياف والفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة التي تعزز صحة الأمعاء وتحميها من التلف.
3- الحبوب الكاملة:
تعد الحبوب الكاملة مثل الأرز البني والشوفان والكينوا مصادر ممتازة للألياف التي تساعد في تنظيم حركة الأمعاء وتحسين عملية الهضم.
4- المكسرات والبذور:
تحتوي المكسرات والبذور على الألياف والدهون الصحية التي تساعد في تليين البراز وتحسين صحة الأمعاء.
5- الزبادي:
يحتوي الزبادي على البروبيوتيك، وهي بكتيريا نافعة تعيش في الأمعاء وتساعد في تحسين عملية الهضم وتعزيز صحة الجهاز المناعي.
6- الأطعمة الغنية بالدهون الصحية:
تساعد الدهون الصحية الموجودة في الأفوكادو وزيت الزيتون والمكسرات على تليين البراز وتحسين صحة الأمعاء.
نصائح لتنظيف الأمعاءوإلى جانب الأطعمة، هناك بعض النصائح الأخرى التي يمكن أن تساعد في تنظيف الأمعاء وتحسين صحتها، ومنها:
ممارسة الرياضة بانتظام. تجنب الأطعمة المصنعة والوجبات السريعة. الحد من تناول السكر والملح. الحصول على قسط كاف من النوم. إدارة الإجهاد.