قبل شم النسيم.. حملة مكبرة لتموين الإسكندرية على أسواق الأسماك المملحة
تاريخ النشر: 5th, May 2024 GMT
أصدر المهندس أحمد إبراهيم وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بمحافظة الإسكندرية، تعليمات مشددة للأجهزة الرقابية بتشديد الرقابة على أسواق الأسماك المملحة، وذلك بتوجيهات من الدكتور على المصيلحى وزير التموين والتجارة الداخلية، وتعليمات من اللواء محمد الشريف محافظ الإسكندرية للرقابة على أسواق الأسماك المملحة .
وشنت مديرية التموين والتجارة الداخلية برئاسة الأستاذ جمال عمار وكيل المديرية وفريق العمل التابع له، حملة مكبرة بالاشتراك مع الإدارة العامة لمباحث التموين و الصحة و الطب البيطري للتفتيش على محلات الأسماك المملحة.
وخلال الحملة تم التفتيش على محلات بيع الفسيخ والرنجة والاسماك المملحة و تم سحب عينات بمعرفة مفتشي مكتب الأغذية وتم سحب ٩ عينات فسيخ، و٩ عينات رنجة، و3 عينات سردين، وعينتين ملوحة.
كما تم التحفظ على كمية وقدرها ١٥٥ كجم فسيخ، و٣٥ كجم ملوحة، وتحرير ٥ محاضر عدم حمل شهادة صحية ، و٥ محاضر عدم توافر الاشتراطات الصحية بالمحلات.
كما تم تحرير محضر حيازة ملوحة غير صالحة للاستهلاك الأدمي بناء على الفحص الظاهري بمعرفة الطبيب البيطري وتم التحفظ على ٢٣ كجم ملوحة، و٣ محاضر عدم إعلان عن الأسعار.
كما تم المرور على المخابز البلدية وتم تحرير ٣ محاضر إنتاج خبز بلدي ناقص الوزن، ومحضر عدم وجود لوحة بيانات، ومحضر عدم وجود سجل التفتيش.
وقد تم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال هذه المخالفات.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الاسكندرية الأسماك المملحة الإشتراطات الصحية التموين والتجارة الدكتور علي المصيلحي الدكتور علي المصيلحي وزير التموين والتجارة الداخلية اللواء محمد الشريف الأسماک المملحة
إقرأ أيضاً:
تحرير 7 محاضر ضد المخابز المخالفة بـ دسوق في كفر الشيخ
تابع جمال ساطور ، رئيس مركز ومدينة دسوق بمحافظة كفر الشيخ، جهود إدارتي تموين بندر ومركز دسوق، في الحملات التموينية على الأسواق والمخابز والمحال التجارية، بالتعاون مع جهاز حماية المستهلك وإدارة التموين وإدارة الصحة، وذلك للاطمئنان على جوده رغيف الخبز والوزن من حيث الجودة والصلاحية.
وأسفرت الحملات عن ضبط العديد من المخالفات في معايير الجودة والوزن وانعدام النظافة والاشتراطات الصحية والقانونية، وجرى تحرير 7 محاضر منهم 4 محاضر نقص وزن، ومحضر نظافة، ومحضر عدم إعلان، ومحضر مواصفات، وجرى اتخاذ الإجراءات القانونية تجاه المخالفين.
تأتي هذه الحملات تنفيذًا لتوجيهات اللواء دكتور علاء عبد المعطي، محافظ كفر الشيخ، وذلك من أجل التأكد من حصول المواطن على رغيف الخبز بسهولة وفحص ماكينات الصرف للخبز وتطبيق القانون بكل حسم وقوة على المخالفين.
الحكومة: توفير كل الاحتياجات المالية لعدم تخفيف أحمال الكهرباء الصيف المقبل