قبل شم النسيم.. حملة مكبرة لتموين الإسكندرية على أسواق الأسماك المملحة
تاريخ النشر: 5th, May 2024 GMT
أصدر المهندس أحمد إبراهيم وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بمحافظة الإسكندرية، تعليمات مشددة للأجهزة الرقابية بتشديد الرقابة على أسواق الأسماك المملحة، وذلك بتوجيهات من الدكتور على المصيلحى وزير التموين والتجارة الداخلية، وتعليمات من اللواء محمد الشريف محافظ الإسكندرية للرقابة على أسواق الأسماك المملحة .
وشنت مديرية التموين والتجارة الداخلية برئاسة الأستاذ جمال عمار وكيل المديرية وفريق العمل التابع له، حملة مكبرة بالاشتراك مع الإدارة العامة لمباحث التموين و الصحة و الطب البيطري للتفتيش على محلات الأسماك المملحة.
وخلال الحملة تم التفتيش على محلات بيع الفسيخ والرنجة والاسماك المملحة و تم سحب عينات بمعرفة مفتشي مكتب الأغذية وتم سحب ٩ عينات فسيخ، و٩ عينات رنجة، و3 عينات سردين، وعينتين ملوحة.
كما تم التحفظ على كمية وقدرها ١٥٥ كجم فسيخ، و٣٥ كجم ملوحة، وتحرير ٥ محاضر عدم حمل شهادة صحية ، و٥ محاضر عدم توافر الاشتراطات الصحية بالمحلات.
كما تم تحرير محضر حيازة ملوحة غير صالحة للاستهلاك الأدمي بناء على الفحص الظاهري بمعرفة الطبيب البيطري وتم التحفظ على ٢٣ كجم ملوحة، و٣ محاضر عدم إعلان عن الأسعار.
كما تم المرور على المخابز البلدية وتم تحرير ٣ محاضر إنتاج خبز بلدي ناقص الوزن، ومحضر عدم وجود لوحة بيانات، ومحضر عدم وجود سجل التفتيش.
وقد تم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال هذه المخالفات.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الاسكندرية الأسماك المملحة الإشتراطات الصحية التموين والتجارة الدكتور علي المصيلحي الدكتور علي المصيلحي وزير التموين والتجارة الداخلية اللواء محمد الشريف الأسماک المملحة
إقرأ أيضاً:
ضبط مخزن مزور لتعبئة زيت السيارات بدمياط
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
تابع الدكتور أيمن الشهابي، محافظ دمياط، جهود الحملة التي تم إطلاقها اليوم بالتعاون بين إدارة المتابعة بديوان عام المحافظة، ومديريات التموين والصحة والرقابة التموينية، وذلك من خلال مركز سيطرة الشبكة الوطنية للطوارئ والسلامة العامة، والتى نجحت فى ضبط مخزن لإعادة تعبئة زيوت السيارات بعبوات لماركات شهيرة، بعزبة اللحم تمهيدًا لطرحها بالأسواق.
وتم التحفظ على ١٠٢ عبوة بإجمالي ٢ طنا و٦٦ لترا جميع العبوات بالمخزن والأجهزة المستخدمة بالتعبئة والتغليف، كما تم تحرير محضر تجاه تلك المخالفات تمهيدًا للعرض على النيابة.
وأعلنت مديريه التموين والتجارة الداخلية في دمياط، ضبط ٨٤ مخالفة تموينية خلال ٢٤ ساعة بناء على توجيهات الدكتور أيمن الشهابي محافظ دمياط.
وأسفرت الحملات التموينيه عن اجمالي 84 محضرا منها في مجال المخابز 7 محاضر وتحرير 5 محاضر نقص وزن وتحرير محضر عدم اعلان عن قائمة تشتغل تحرير محضر عدم نظافة ادوات عجين.
وتم تحرير 77 محضر مخالفات بالأسواق، منها 31 محضر عدم إعلان عن الأسعار، وتحرير 27 محضر عدم وجود شهادة صحية، وتحرير 4 محاضر عرض لحوم مكشوفة وتحرير محضرين عدم وجود سجل تجاري، وتحرير محضر سلعه مجهوله المصدر عباره عن 10 قاروصة سجائر، كما تم تحرير محضر شهادة صحيه مخبز سياحي و تحرير محضر عدم اعلان اسعار بدال تمويني وغيرها.
الصحة: تخصيص عيادة للعقر وتوفير الأمصال واللقاحات بمستشفى حميات الخارجة