الينسون والنعناع بعد تناول الفسيخ والرنجة..
تاريخ النشر: 4th, May 2024 GMT
نصائح هامة يجب اتباعها من أجل تجنب أضرار أكل الفسيخ والرنجة، وهناك إرشادات يجب اتباعها من أجل الابتعاد عن أضرار الفسيخ والرنجة.
وتستعرض بوابة “الفجر” في التقرير التالي أهم نصائح تناول الفسيخ والرنجة بخاصة، للأشخاص الذين يعانون من أمراض مزمنة وهي كالتالي:
يجب شراء الفسيخ والرنجة من مكان موثوق به.من الأفضل بالنسبة للأشخاص الأصحاء أيضا تجنب الإفراط في تناول الفسيخ والرنجة.بعد تناول هذه الأكلة يفضل شرب كمية كبيرة من الماء نحو 8 أكواب، للتخلص من الأملاح الزائدة في الجسم.الابتعاد عن شرب منتجات الألبان والمشروبات الغازية والشاي والقهوة، لأن هذه المشروبات قد تسبب التلبك المعوي والإسهال والقيء.الحرص على تناول الفاكهة مثل البطيخ والكنتالوب والموز، حيث تحتوي على البوتاسيوم الذي يساعد على التخلص من أملاح الصوديوم الموجودة في الفسيخ والرنجة.تناول اليانسون والنعناع، وهذا يسهل عملية الهضم ويزيل السموم ويقلل الغازات.
إذا شعرت بأعراض التسمم مثل القيء والغثيان والتعب وآلام المعدة يجب التوجه إلى أقرب مستشفى فورا.
أصل صناعة الفسيخ والرنجةالفسيخ والرنجة هما نوعان من الأطعمة التقليدية في مصر وتستهلك خلال احتفالات الربيع، خاصة في عيد الربيع المصري المعروف بـ "شم النسيم".
الفسيخ هو سمك البوري أو الشبور وهو سمك يعيش في مياه النيل. يتم تحضير الفسيخ عن طريق تمليحه وتجفيفه بالهواء لمدة تتراوح بين عدة أيام إلى أسابيع، حتى يصبح له رائحة مميزة وطعم قوي. يتم تناول الفسيخ عادة على الطبقة العليا من الخبز المصري المعروف بالعيش الشامي، ويقدم مع صلصة الثوم والبصل والطماطم.
أما الرنجة، فهي نوع من الأسماك البحرية وعادة ما تكون من سمك التونة أو السلمون. يتم تحضير الرنجة عن طريق تدخينها ببطء على نار هادئة، مما يعطيها طعمًا دخانيًا شهيًا. يتم تقديم الرنجة عادة في قطع صغيرة وتوضع على طبق وتقدم مع الخبز وصلصة الثوم والبصل والطماطم.
كلا الفسيخ والرنجة يعتبران أطعمة تقليدية مهمة في المائدة المصرية خلال احتفالات شم النسيم، وغالبًا ما يتم تناولهما في نزهات الربيع والتجمعات العائلية.
موعد إجازة شم النسيم 2024أصدر مجلس الوزراء المصري قرارًا، أن يوم الأحد الموافق 5 من شهر مايو عام 2024 إجازة رسمية، بمناسبة عيد العمال، بدلًا من يوم الأربعاء الموافق الأول من مايو، والثاني بأن يكون يوم الإثنين الموافق 6 من شهر مايو عام 2024 ميلادية إجازة رسمية، بمناسبة عيد شم النسيم.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: أسعار الفسيخ والرنجة في وزارة الزراعة أضرار الفسيخ والرنجة الفسيخ والرنجة اسعار الفسيخ والرنجة اليوم تناول الفسيخ والرنجة الفسیخ والرنجة تناول الفسیخ شم النسیم
إقرأ أيضاً:
ولايات محافظة جنوب الباطنة تشهد حركة سياحية نشطة خلال إجازة العيد الوطني
"العُمانية": شهدت ولايات محافظة جنوب الباطنة خلال إجازة العيد الوطني الرابع والخمسين المجيد حركة سياحية نشطة شملت كافة المواقع السياحية والأماكن الأثرية والتاريخية بالمحافظة، ففي ولاية الرستاق كانت عين الكسفة الأبرز في الإقبال من قبل الزوار، نظرًا لما تتميز به من مياه طبيعية حارة، كما شهدت نيابة الحوقين وحصن الحزم وقلعة الرستاق وباقي المواقع زيارات مختلفة، وفي ولاية بركاء شهد شاطئ السوادي إقبالًا من السياح بسبب الموقع المميز للاستجمام بالقرب من مياه البحر وقضاء الوقت مع العائلة كما شهدت حديقة الحيوانات الموجودة بمتنزه النعمان حضورًا من قبل السياح لمشاهدة ما تحويه الحديقة من حيوانات مختلفة. وفي ولاية المصنعة شهدت شواطئ المصنعة التي تتميز بالرمال الدافئة إقبالًا من الزوار وكذلك حصن المصنعة شهد توافد أعداد من السياح نظرًا لما يمتاز به من موقع متميز في مركز الولاية وبنقوشه الفنية وأبراجه الهندسية المختلفة واحتواء ساحته الخارجية على العديد من الشواهد الأثرية القديمة، كما شهد خور القريم زيارات لمشاهدة بعض الطيور النادرة الموجودة فيه.
أما في ولاية نخل فكانت عين الثوارة هي الأبرز في إقبال السياح لقضاء الوقت الجميل بين المياه الطبيعية العذبة والأشجار الظليلة التي تتميز بها العين، بالإضافة إلى زيارة خبة القعدان والتخييم فيها وكذلك قرية الأبيض ووادي مستل الذي يتميز بطقسه المعتدل والجبال المحيطة به. وفي ولاية العوابي كانت قرى وادي بني خروص هي الأبرز في استقطاب الزوار خصوصًا قرية العلياء ومزارع جلب وكور الغابة، نظرًا للموقع المميز الذي يضم مناظر طبيعية جميلة وطقسًا معتدلًا يميل إلى البرودة، بالإضافة إلى قرية الصبيخاء التي شهدت حضورًا واسعًا من السياح. وفي ولاية واي المعاول، شهدت المواقع السياحية إقبالًا من الزوار كالفلج الساخن الموجود في قرية اللآجال الذي يعد إحدى الوجهات السياحية بالولاية وحارة حجرة الشيخ التي تتميز بالإبداع والهندسة في البناء والتعمير منذ القدم.