اينوك تكرّم 55 موظفاً بجوائز التميز في الصحة والسلامة والبيئة ضمن 15 فئة
تاريخ النشر: 1st, May 2024 GMT
احتفلت مجموعة اينوك، الشركة العالمية الرائدة والمتكاملة في مجال الطاقة، باليوم العالمي للسلامة والصحة في مكان العمل 2024 عبر تكريم 55 موظفاً في حفلها السنوي لجوائز التميز في الصحة والسلامة والبيئة الذي أُقيم في فندق حياة ريجنسي دبي كريك هايتس.
وانسجاماً مع هدفها المتمثل في تعميق الوعي حول كيفية إنشاء بيئة عمل آمنة وصحية، كرّمت المجموعة مساهمات موظفيها المتميزة ضمن 15 فئة من الجوائز.
واندرجت الجوائز ضمن فئات مختلفة بما في ذلك: جائزة أفضل أداء لقطاع أعمال، أفضل أداء لقسم مؤسسي، أفضل أداء لوحدة أعمال، جائزة تكريم الشركاء، أفضل ابتكار/مشروع في مجال الصحة والسلامة والبيئة، وأفضل برنامج تعليمي، وأفضل مبادرة لسلامة العمليات، وأفضل التقارير عن الحوادث الوشيكة، وأفضل برنامج صحة وسلامة مهنية، وأفضل مشروع بيئي، وأفضل منسّق إدارة مخاطر، وأفضل رائد إدارة استمرارية، وجائزة أبطال وروّاد الصحة والسلامة والبيئة.
وبهذه المناسبة قال سعادة سيف حميد الفلاسي، الرئيس التنفيذي لمجموعة اينوك: “نمتلك في اينوك بيئة عمل مزدهرة بفضل مساعينا لتعزيز مستويات الصحة والسلامة لدى موظفينا وعملائنا وشركائنا. إذ تعد الصحة والسلامة والبيئة ركيزة أساسية لثقافتنا التنظيمية لأننا نؤمن بأن ممارسة السلوكيات الآمنة والصحية تسهم في زيادة الإنتاجية وتعزيز رفاه الموظفين. وفي ظل التأثير الذي بدأ يُحدثه التغيّر المناخي على السلامة والصحة المهنية، نشدد التزامنا بتسريع وتيرة العمل المناخي العالمي، وزيادة كفاءة استخدام الطاقة لحفز اتباع أفضل الممارسات في مجال الصحة والسلامة والبيئة، وهو ما يتماشى مع الرؤية طويلة المدى لاستراتيجية دبي للطاقة النظيفة 2050. ويسرنا خلال اليوم العالمي للسلامة والصحة في مكان العمل، أن نشيد بجهود موظفينا في إرساء بيئة عمل آمنة وتأسيس بنية تحتية قوية للطاقة في دولتنا.”
فقد أظهرت بيانات أداء الصحة والسلامة والبيئة لدى المجموعة أن المعدل الإجمالي المسجّل لتكرار الإصابة المضيعة للوقت (LTIFR) قد بلغ 0.088 في العام 2023، أي أقل بنسبة 49% من الهدف المحدد للعام والبالغ 0.18.
وكانت اينوك قد أطلقت خلال العام جملة من الحملات المعنية بتعزيز سوية الصحة والرفاه المهني؛ ومنها حملة يوم السلامة في محطات الوقود بالشراكة مع اللجنة المشتركة للأمن والسلامة بهدف رفع مستوى وعي مستخدمي محطات الوقود في الدولة بمؤشرات الأمان والسلامة والأساليب والسلوكيات الصحيحة الواجب اتباعها في محطات الخدمة، وتحديداً أثناء تعبئة المركبات بالوقود، حفاظاً على سلامتهم وسلامة مزودي الخدمة؛ وحملة الإبلاغ عن الحوادث ضمن مبادرة “اينوك تهتم” الرامية إلى إرساء ثقافة عمل شفافة، حيث يحظى الموظفون بالحرية والقنوات اللازمة للإبلاغ عن الحوادث في أماكن العمل.
كما حازت الشركة خلال العام على شهادة “جي سي مارك بلو” للتميز في كفاءة الطاقة؛ وشهادة “بيان التحقق والمطابقة” (IWA 42:2022)، وذلك تقديراً لجهود المجموعة الرامية إلى الحد من الانبعاثات المسببة للاحتباس الحراري وصولاً لتحقيق الحياد المناخي. كما نالت المجموعة “وسام الأثر المجتمعي- الفئة البلاتينية” من “الصندوق الوطني للمسؤولية المجتمعية” (مجرى)، وذلك تقديراً لممارساتها الرائدة في إحداث تأثير مستدام يتوافق مع المعايير البيئية والاجتماعية والحوكمة المؤسسية وأهداف الأمم المتحدة للتنمية المستدامة والأولويات الوطنية.
علاوةً على ذلك، نال مركز اينوك للاستجابة للطوارئ على اعتماد معايير “الآيزو” الثلاثة 14001، 9001 و45001 خلال عام 2023. كما سجلت المجموعة إنجازاً آخر بحصول مركز اينوك للتدريب على السلامة والوقاية من الحرائق على ترخيص من الدفاع المدني في دبي، والذي يخوّل المركز إجراء تدريبات على مكافحة الحرائق لجميع الهيئات في دبي؛ بالإضافة إلى نيله ترخيصاً من “مؤسسة دبي لخدمات الإسعاف” لتقديم تدريب داخلي على الإسعافات الأولية.
المصدر: جريدة الوطن
كلمات دلالية: الصحة والسلامة والبیئة بیئة عمل فی مجال
إقرأ أيضاً:
تأثير التجميد على الأطعمة .. المزايا والعيوب وأفضل طرق فك الثلج
يعد التجميد خيارًا مهمًا يؤثر بشكل غير مباشر على تركيبة الطعام الغذائية، ورغم أن بعض الأطعمة، مثل الأرز والمعكرونة، قد تتغير قيمتها الغذائية عند تخزينها في الثلاجة، إلا أن تجميد الطعام لا يؤدي بالضرورة إلى نفس التغييرات.
هل يغير التجميد من التركيبة الغذائية للطعام؟وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية (USDA)، يُعتبر التجميد عملية تحافظ على القيمة الغذائية للأطعمة بشكل جيد، مع تغير طفيف في العناصر الغذائية عند تخزينها في المجمد، إلا أن هذا التغير يعتمد بشكل أساسي على نوع الطعام، وهل تم تبييضه أو طهيه قبل تجميده.
وأكدت كريستين كيركباتريك، أخصائية التغذية المسجلة في عيادة كليفلاند، إلى موقع هيلث أن تأثير التجميد يختلف بين الأطعمة، ففي بعض الحالات، مثل الخضروات والفواكه، قد تحافظ عملية التجميد على العناصر الغذائية، بينما قد تكون بعض الأطعمة الأخرى أكثر فائدة عند تناولها نيئة.
البلورات المجمدة وتأثيرها على العناصر الغذائيةمن أهم العوامل التي تؤثر على القيمة الغذائية للأطعمة المجمدة هي البلورات المجمدة التي تتشكل أثناء عملية التجميد، وتضر أحيانًا هذه البلورات بجدران خلايا الطعام، مما يؤدي إلى فقدان بعض الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء، مثل فيتامين C وفيتامينات B.
وتعتبر هذه الخسائر طفيفة جدًا، ووفقًا لكيسلي كوستا، أخصائية التغذية، هناك حاجة لمزيد من الأبحاث لفهم تأثير التجميد على القيمة الغذائية بشكل كامل.
الفوائد الصحية للتجميدعند تنفيذ عملية التجميد بشكل صحيح، يمكنها الحفاظ على العناصر الغذائية بشكل أفضل مقارنة بطرق حفظ الطعام الأخرى. يقول الخبراء إن التجميد يبطئ فقدان الفيتامينات الذي يحدث عند تخزين الطعام في درجات حرارة الغرفة أو في الثلاجة.
ويمكن على سبيل المثال، تجميد الفواكه والخضروات بسرعة بعد حصادها في ذروة نضجها، مما يساهم في الحفاظ على قيمتها الغذائية مقارنة بالأطعمة الطازجة التي قد تفقد بعض الفيتامينات أثناء النقل.
الأطعمة المجمدة: هل هي صحية؟الأطعمة المجمدةويمكن أن تظل الأطعمة المجمدة صحية إذا تم حفظها بدون إضافات غير ضرورية، وتشير كوستا إلى أن الأطعمة المجمدة التي لا تحتوي على مواد إضافية مفرطة قد تكون مكملًا غذائيًا جيدًا لأصحاب الميزانيات المحدودة، بل قد تكون موازية للأطعمة الطازجة من حيث القيمة الغذائية.
نصائح لإذابة الأطعمة المجمدة وإعادة تسخينهاويمكن أن يساعد إذابة الأطعمة المجمدة وإعادة تسخينها بشكل صحيح أن يساعد في الحفاظ على العناصر الغذائية، ويُفضل الطهي على البخار، استخدام الميكروويف، القلي السريع أو القلي بالهواء، حيث تُعتبر هذه الطرق أفضل من الغلي في الحفاظ على الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء.
وأظهرت الدراسات أن فك الأكل في الميكروويف لفترة قصيرة يؤدي إلى احتفاظ أكبر بالعناصر الغذائية مقارنة بالطرق الأخرى مثل الغلي.
نصائح أمان لتجميد الطعامللحفاظ على أعلى مستوى من الجودة الغذائية، من الضروري اتباع نصائح السلامة عند تجميد الطعام. يوصي الخبراء بتبييض الخضروات قبل التجميد وتخزين الأطعمة المجمدة في درجة حرارة صفر فهرنهايت، كما يجب استهلاك الفواكه والخضروات المجمدة خلال فترة تتراوح بين 8 و12 شهرًا للحصول على أفضل جودة غذائية.
من النصائح الأخرى المهمة، أنه يجب تجميد الطعام فورًا بعد شرائه من المتاجر للحفاظ على جودته. ويجب أيضًا تجنب إذابة الأطعمة المجمدة على أسطح العمل أو في الماء الدافئ، حيث قد يسمح ذلك بنمو الميكروبات.
كيفية إذابة الطعام المجمد بأمانلإذابة الطعام المجمد بشكل آمن، يُنصح بوضعه في الثلاجة أو استخدام الميكروويف أو دمج عملية الطهي مع إذابته. يجب تجنب إذابة الأطعمة على أسطح العمل أو في الماء الدافئ، حيث أن ذلك قد يزيد من خطر التلوث الميكروبي.