مختصة : مدة التشافي من التسمم الغذائي لا تتجاوز 3 أشهر .. فيديو
تاريخ النشر: 1st, May 2024 GMT
الرياض
كشفت مختصة التغذية الدكتورة وجدان قطب عن مدة التشافي من حالات التسمم الغذائي .
وقالت قطب خلال مداخلتها مق قناة «الإخبارية» : ” تصل مدة التشافي من أعراض التسمم من أسابيع إلى 3 أشهر كحد أقصى ، وذلك عن طريق العلاج الطبي كخطوات أولية حتى يتخلص الجسم من كافة الأعراض التي يشعر بها ” .
وأضافت : ” التسمم يظهر على الإنسان خلال 12 ساعة كحد أدنى ويصل إلى 36 ساعة كحد أقصى ” ، مشيرة إلى أن الإنسان يمكن أن يشعر بالصداع أو الإسهال كأعراض عادية .
واختتمت حديثها بأن كثرة التقيؤ أو الإسهال إذا استمر أكثر من يؤدي إلى الجفاف وبالتالي ضرورة توجه المريض إلى المستشفى أو المركز الطبي .
فيديو | مختصة التغذية د. وجدان قطب: مدة التشافي من حالات التسمم لا تتجاوز 3 أشهر.. وأعراض التسمم تظهر خلال 12 ساعة كحد أدنى#نشرة_النهار#الإخبارية pic.twitter.com/6PpZ1BU3Hq
— قناة الإخبارية (@alekhbariyatv) April 30, 2024
المصدر: صحيفة صدى
كلمات دلالية: التسمم الغذائي
إقرأ أيضاً:
قبل ما تشتري.. علامات تحميك من تسمم البطيخ
مع بداية موسم البطيخ، تظهر كل عام بعض الشكاوى من الإصابة بالتسمم الغذائي بعد تناوله .. فكيف تتجنب الإصابة بهذه المشكلة دون الحرمان من تناول الفاكهة الشهية؟!
ووفقا لما جاء في موقع keepfoodsafe نكشف لكم أهم علامات البطيخ غير الصالح للأكل ويعرض الإنسان للتسمم الغذائي.
هناك العديد من الطرق للتحقق من فساد البطيخ، بما في ذلك فحص مظهره بحثًا عن العفن أو البقع الناعمة، وشم رائحته بحثًا عن رائحة حامضة أو مخمرة، والنقر عليه لتقييم سلامته.
نمو العفنأي علامات ظاهرة للعفن على البطيخ تعني أنه يجب التخلص منه فورًا ولا تحاول تقطيعه حوله، فمن المرجح أن يكون العفن قد تسلل إلى داخل البطيخ كما أن المبالغة في نظافة القشرة الخارجية تجعلك تشك في محاولة اخفاء تلفها من قبل التاجر.
يمكن أن يسبب العفن في البطيخ ردود فعل تحسسية وأمراضًا تنفسية لدى الأشخاص المعرضين لذلك في بعض الحالات، قد يُنتج مواد سامة قد تُسبب أمراضًا خطيرة ويسبب تسمم البطيخ.
يُعرف البطيخ بلونه الأخضر والأصفر و عادةً ما يكون البطيخ ذو الألوان الأصفر الفاتح والأخضر الداكن طازجًا، ولكن تأكد من أن قشرة البطيخ أصبحت طرية أو مائلة للبني لأن هذا يعني أن البطيخ يسبب التسمم وقد تتمكن من إزالة البقع البنية الصغيرة والاحتفاظ ببقية البطيخ، ولكن يُنصح بالتخلص من البطيخ إذا لاحظت أي طراوة أو تغير في لونه إلى البني.
عادةً ما يكون للبطيخ طعم ورائحة خفيفة ومنعشة وحلوة و إذا لاحظتَ أن البطيخ له رائحة أو طعم كريه فيجب التخلص منه وإذا اشتريتَ بطيخًا مقطعًا مسبقًا من المتجر، فاختبر رائحته سريعًا قبل تناوله.
منصور بن محمد يشهد تخريج الدفعة 15 في «جامعة حمدان بن محمد»