قدمت الشيف سارة سمير طريقة تخليل الفسيخ والسردين خلال تقديم برنامج مطبخ البلد، والمذاع عبر فضائية صدى البلد.

مقادير خلطة تخليل الفسيخ والسردين
تخليل الفسيخ

 

لكل كيلو سمك بوري
2 كوب ملح خشن أو ملح البحر
ملعقة كبيرة بابريكا
ملعقة كبيرة كركم
ملعقة صغرة شطو 
أكياس ثلاجة 
ورق فوير

تخليل السردين 
 


نصف كوب ملح خشن 
ملعقة صغيرة شطة 
ملعقة كبيرة بابريكا
ملعقة كبيرة كركم
شرائح ليمون 
كرفس أو ورق لورا 
فلفل أحمر أو أخضر 
من كوب إلا ربع لكوب زيت


تخليل البساريا 


نصف كوب ملح خشن 
ملعقة كبيرة كركم 
ملعقة كبيرة بابريكا 
ملعقة صغيرة شطة 
من كوب إلا ربع لكوب زيت
شرائح ليمون 
كرفس أو ورق لورا 
فلفل أحمر أو أخضر

.

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: سارة سمير الفسيخ السردين ملعقة کبیرة

إقرأ أيضاً:

حاج موسى يتلقى أخباراً غير سارة

تلقى نجم المنتخب الوطني ونادي فاينورد روتردام، أنيس حاج موسى، أخباراً غير سارة، خلال الميركاتو الشتوي الجاري.

ووفقا لتقرير صحيفة “ليكيب” الفرنسية، اليوم السبت، فإن لاعب الخضر، يتجه لإنهاء الموسم الحالي مع فريقه الهولندي.

بعد أن سقطت صفقة إنتقال لاعب لانس السابق، إلى صفوف ليل في الماء.

حيث أوضح المصدر، أن إدارة نادي ليل، تعاقدت مع لاعب أياكس، تشوبا أكبوم، وصرفت النظر عن خدمات الدولي الجزائري، أنيس حاج موسى.

مقالات مشابهة

  • أخبار أسوان| فتح باب الترخيص لخط سير معبد أبوسمبل.. وضبط كمية من الفسيخ.. وختام فوج برنامج «اعرف بلدك»
  • خلطة سرية مجربة للتخلص من كل شئ يضايقك
  • ضبط وإعدام 2500 كجم من الفسيخ الغير صالح للإستهلاك الآدمى وإغلاق مكان المضبوطات
  • حاج موسى يتلقى أخباراً غير سارة
  • مقرمشة ومش هتشرب زيت.. طريقة الشيف نجلاء الشرشابي لعمل عجينة الطعمية
  • محاكمة الشيف الشربيني وطليقته الإعلامية بتهمة الإهمال.. بعد قليل
  • بتهمة الإهمال..  أولى جلسات محاكمة الشيف الشربيني وزوجته |اليوم
  • محاكمة الشيف الشربيني وطليقته بتهمة الإهمال
  • طريقة عمل البسبوسة بدون فرن.. وصفة الشيف فاطمة أبو حاتي
  • ضبط 2500 كيلو من الفسيخ غير الصالح للاستهلاك الآدمي فى أسوان