قدمت الشيف سارة سمير طريقة تخليل الفسيخ والسردين خلال تقديم برنامج مطبخ البلد، والمذاع عبر فضائية صدى البلد.

مقادير خلطة تخليل الفسيخ والسردين
تخليل الفسيخ

 

لكل كيلو سمك بوري
2 كوب ملح خشن أو ملح البحر
ملعقة كبيرة بابريكا
ملعقة كبيرة كركم
ملعقة صغرة شطو 
أكياس ثلاجة 
ورق فوير

تخليل السردين 
 


نصف كوب ملح خشن 
ملعقة صغيرة شطة 
ملعقة كبيرة بابريكا
ملعقة كبيرة كركم
شرائح ليمون 
كرفس أو ورق لورا 
فلفل أحمر أو أخضر 
من كوب إلا ربع لكوب زيت


تخليل البساريا 


نصف كوب ملح خشن 
ملعقة كبيرة كركم 
ملعقة كبيرة بابريكا 
ملعقة صغيرة شطة 
من كوب إلا ربع لكوب زيت
شرائح ليمون 
كرفس أو ورق لورا 
فلفل أحمر أو أخضر

.

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: سارة سمير الفسيخ السردين ملعقة کبیرة

إقرأ أيضاً:

شاهد.. مي سليم تتألق في أحدث ظهور لها

شاركت الفنانة مي سليم متابعيها وجمهورها بصور جديدة لها، وذلك من خلال حسابها الرسمي على موقع تبادل الصور والفيديوهات "إنستجرام".

إطلالة مي سليم 


وظهرت مي سليم وهي ترتدي فستان باللون اللبني مع تسريحة شعر ويفي، ومكياجًا يتناسب مع إطلالتها.

آخر أعمال مي سليم
 

يذكر أن آخر أعمال مي سليم فيلم “بنقدر ظروفك”، الذي عرض مؤخرًا في السينمات، وتدور أحداثه في إطار من الكوميديا والرومانسية، يعيش حسن وملك في حارة فقيرة يتغذى أهلها على أرجل وهياكل الدجاج، حيث يتناول الفيلم قضية غلاء الأسعار واﻻحتكار وجشع التجار وما نتج عنه من صعوبات الحياة المعيشية.
 

أبطال فيلم بنقدر ظروفك

 

وفيلم بنقدر ظروفك شارك في بطولته كل من أحمد الفيشاوي، مي سليم، نسرين طافش، محمد محمود، محمود حافظ، عارفة عبدالرسول، إبرام سمير، طاهر أبو ليلة، تأليف سمير النيل، إخراج أيمن مكرم، وإنتاج colombia art productions لسمير النيل.

 

مقالات مشابهة

  • طريقة عمل البيكاتا المشوية
  • طريقة عمل أصابع الكابوريا الشهية في المنزل
  • بصورة مع إيمي سمير غانم.. حسن الرداد يروج لحلقته في برنامج "الليلة دوب"
  • طريقة عمل سلطة الحاتي.. المقادير وخطوات التحضير
  • شاهد.. مي سليم تتألق في أحدث ظهور لها
  • طريقة تحضير كيك «المج»
  • د. رشا سمير تكتب: مصر الإبداع.. كانت وستبقى
  • الطبقة السياسية وعيد الغدير‬ !
  • طريقة عمل صلصة الدقوس السعودي.. المقادير وخطوات التحضير
  • كرات لحم مفروم للرجيم على خطى المطاعم