«تكات جديدة هتشرفك قدام ضيوفك».. سفرة شم النسيم بأصناف متنوعة من الفسيخ
تاريخ النشر: 27th, April 2024 GMT
يتجمع الأهل والأصدقاء حول سفرة شم النسيم، التي تحتوي على أطباق متنوعة من الفسيخ والرنجة، يمكن إعدادها في المنزل بخطوات بسيطة، كنوع من التجديد عن الطريقة التقليدية، بحسب ما أوضحته أميرة شنب ببرنامج «أميرة في المطبخ»، على قناة cbc sofra.
يمكن إعداد سفرة متنوعة من الفسيخ في شم النسيم، كنوع من التجديد عن الوصفات التقليدية المتعارف عليها عن طريق إدخال العديد من التكات نوردها في السطور التالية:
فسيخ بالدقة البلدي المقادير: فسيخ.زيت نوع جيد. كمون ناعم. شطة بودرة ومجروشة. عصير ليمون حسب الذوق. شرائح ليمون حسب الرغبة. فلفل حار أحمر مفروم. فلفل حار أخضر مفروم. ربع كوب بصل أخضر مفروم. طريقة تحضير فسيخ بالدقة البلدي
يوضع في برطمان، كمون ناعم، وشطة بودرة، وعصير ليمون وفلفل حار أحمر مفروم، وفلفل حار أخضر مفروم، وربع كوب بصل أخضر مفروم، وترج المكونات جيدًا، ثم تضاف على الفسيخ ويزين بشرائح الليمون.
في طبق توضع مكعبات البطاطس المسلوقة، وفسيخ مخلي من الشوك والجلد، ومقطع مكعبات صغيرة، وشبت مفروم والقليل من المايونيز والزبادي، والبصل أخضر مفروم ورشة فلفل أسود، ويتم خلط المكونات جيدًا وتقدم.
يوضع فسيخ مخلي في طبق، ويضاف زبادي وبصل أحمر شرائح وطحينة وخل وشطة والقليل من الزيت وعصير ليمون وكمون، وتقلب المكونات جيدًا، وإذا كان القوام سميكًا، يضاف القليل من المياه.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: شم النسيم فسيخ رنجة فسيخ ورنجة
إقرأ أيضاً:
قيادي في حماس: سلاح المقاومة خط أحمر وغير مطروح للنقاش
#سواليف
شدد القيادي في حركة المقاومة الإسلامية حماس سامي أبو زهري، على أن سلاح المقاومة خط أحمر وغير مطروح للنقاش.
وأضاف في تصريحات نقلتها رويترز، أن الحركة لن تقبل مقايضة سلاح المقاومة بإعادة الإعمار ودخول المساعدات.
وكان قد صرح القيادي في حركة حماس، أسامة حمدان، بأن حكومة الاحتلال، بقيادة رئيس الوزراء بنيامين نتنياهو، تسعى إلى العودة إلى سياسة العدوان ضد الشعب الفلسطيني، رغم الاتفاق القاضي بوقف إطلاق النار.
مقالات ذات صلة طقس العرب .. 5 ظواهر جوية ترافق الحالة الجوية خلال الأيام القادمة 2025/03/04وأشار حمدان إلى أن الاحتلال كان معنيًا بانهيار الاتفاق منذ البداية، وعمل بكل جهده لتحقيق هذا الهدف.
وأضاف أن هناك محاولات مفضوحة من قبل الاحتلال للتنصل من الالتزامات التي تضمنها الاتفاق، مؤكدًا أن هذه التصرفات تعكس نية الاحتلال في استئناف التصعيد العسكري.
وأكد حمدان أن الاحتلال قد خرق الاتفاق بعدم السماح بدخول 50 شاحنة وقود يوميًا إلى قطاع غزة، وهو ما يُعد خرقًا واضحًا لبنود الاتفاق.
كما أشار إلى أن الاحتلال منع القطاع التجاري من استيراد الوقود بأنواعه المختلفة، مما يزيد من معاناة السكان ويزيد من تعقيد الأوضاع الإنسانية في القطاع.
دعا حمدان المجتمع الدولي إلى الضغط على الاحتلال لضمان تنفيذ الاتفاقات وحماية حقوق الشعب الفلسطيني.
فيديو.. اشتباكات ومواجهات عنيفة بين عائلات أسرى إسرائيليين ورجال الأمن