طريقة عمل الآيس كريم مثل الجاهز في خطوتين فقط
تاريخ النشر: 26th, April 2024 GMT
مع بداية فصل الصيف وارتفاع درجات الحرارة، يبدأ الجميع في الاحتياج لمشروبات وحلويات باردة للترطيب، وأشهرها الآيس كريم، إذ ترغب الأمهات في تحضيره بالمنزل كونه يتميز بمذاقه الحلو وسهولة التحضير، لذا يستعرض «الوطن» خلال طريقة عمل الآيس كريم بالفواكه الطبيعية والشيكولاتة وبمكونات مغذية وصحية للكبار والصغار، على خطى الشيف نجلاء الشرشابي في برنامجها «على قد الإيد» على قناة «سي بي سي سفرة».
- الخطوة الأولى: قومي بتفشير المانجا وقطيعها وضعيها في الخلاط الكهربائي وأضيفي كوبا من اللبن البارد، ومعه نصف كوب السكر واخلطيهم بشكل جيد حتى الذوبان بشكل كامل.
- الخطوة الثانية: أضيفي الكريم شانتيه واستمري في الخفق، وبعدها يمكنك حسب الرغبة إضافة كمية قليلة من الفانيليا، وضعي الخليط في علبة محكمة الغلق في الفريزر بالثلاجة على درجة برودة عالية لمدة يوم كامل ثم قدميه حسب الرغبة سوا في الكاسات أو بالبسكويت.
- الخطوة الأولى: ضعي كوب السكر والحليب البارد والكاكاو، في الخلاط الكهربائي واخلطي جيداً لبضع دقائق، حتى تلاحظي ذوبان السكر مع المكونات الأخرى، والكريم شانتيه البودر وأخفقيه بشكل جيدا لتحصلي على خليط كريمي.
- الخطوة الثانية: قومي بإضافة قطع الشيكولاتة بداخله، حسب رغبتك ليزيد من مذاقه، ثم ضعيه بعلبة محكمة الغلق في الفريزر لمدة يوم كامل ثم يقدم ويمكنك في هذه الخطوة إضافة الفانيليا.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: الآيس كريم نجلاء الشرشابي وصفات الآیس کریم نصف کوب
إقرأ أيضاً:
رئيس الوزراء الفرنسي ينجو من حجب الثقة