الشاي بالموز.. مزيج غريب يمنحك نوما هادئا
تاريخ النشر: 22nd, April 2024 GMT
ساعات الأرق التي تصيبنا في بعض الليالي بالاكتئاب وزيادة الانفعالات الحادة، تجعلنا نبحث عن مختلف الأساليب التي تجعلنا نتمتع بنومٍ هادئ لا يمسّه الأرق، حتى وإن كان من ضمنها تجربة مشروبات غريبة نوعا ما مثل الشاي بالموز الذي بالرغم من كونه مزيجا غير مألوف، فإنه يساعد على تهدئة الأعصاب وتعزيز القدرة على النوم.
تناول كوبٍ من شاي الموز قبل النوم يقلل من نشاط هرمونات التوتر بسبب احتوائه على نسبة عالية من «التربتوفان» و«السيروتونين»، وهي عناصر غذائية مرتبطة بتحسين جودة النوم وانخفاض احتمالية التعرض للأرق، بحسب موقع «organic facts» الذي أرجع السبب إلى قشر الموز الذي يدخل في صنعه، موضحا أنه كلما تم نقع قشر الموز والفاكهة في الشاي لفترة أطول، ازدادت نسبة هذه العناصر الغذائية داخل المشروب بما يمنحك نوما هادئا دون انقطاع.
يمكن أن يقدم ذلك المزيج الغريب عدة فوائد للجسم بفضل احتوائه على مجموعة من المعادن مثل المنجنيز والماغنيسيوم اللازمين لتقوية العظام وزيادة كثافتها، بحسب الدكتور أحمد عبدالمنعم استشاري التغذية العلاجية الذي أوضح في حديثه لـ«الوطن» أن قشر الموز أثبت فاعلية في علاج عسر الهضم وتنشيط العضلات الملساء للمعدة، الأمر الذي حفّز البعض على تناوله مع إضافة بعض الأطعمة الأخرى لاستساغة مذاقه الغض.
كما يحتوي قشر الموز المتواجد بالمشروب على كمية كبيرة من الألياف غير القابلة للذوبان والتي تعمل على قمع الشهية وتمنحك شعورا بالشبع، ما يمكن الاستفادة منه في عملية التخسيس.
يشتهر هذا المشروب في المطبخ الأمريكي، ويمكن تحضيره في المنزل بسهولة، فكل ما تحتاجه هو ثمرة واحدة من الموز والماء الساخن مع الشاي وبعض الإضافات التي تحسن من مذاقه مثل القرفة والعسل، بحسب موقع «organic facts» الذي قدم طريقة بسيطة لتحضير شاي الموز يمكن تلخيصها في النقاط التالية:
1. مزج كمية من الشاي مع الماء وتركه يغلي داخل وعاء.
2. تقطيع الموز دون تقشيره ووضع القطع في الماء المغلي.
3. ترك الموز يغلي لمدة 10 دقائق حتى يتخمّر مع الماء والشاي.
4. تصفية المزيج باستخدام مصفاة.
5. إضافة العسل والقرفة (حسب الرغبة).
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: موز فوائد الموز الشاي الأرق التخلص من الأرق قشر الموز
إقرأ أيضاً:
نور على نور
#نور_على_نور
د. #هاشم_غرايبه
في قوله تعالى: “وَفِي أَنفُسِكُمْ ۚ أَفَلَا تُبْصِرُونَ” [الذاريات:21] التحدي القاصم لمن يعدّون أنفسهم علماء ويكذبون بوجود الله، فحتى لو اقتصرت معارف الإنسان واكتشافاته على معرفة وظائف الجسم البشري فقط، لما كان بحاجة الى أكثر من ذلك كدليل مادي أنه مخلوق قصدا بهذه الصورة والقدرات، وليس نتيجة تطور بالصدفة من كائن أولي، كما يزعم الملحدون منهم بلا دليل مادي ولا اثبات علمي غير الظن.
ففي كل يوم يكتشف العلماء أدلة جديدة على أن الإنسان خلق في أحسن تقويم، ولم يجدوا الى اليوم في أية وظيفة من وظائف الخلايا أو الأنسجة أو الأعضاء أو الأجهزة أو الغدد، نقصا في الأداء أو خللاً يمكن تصور أداء أفضل مما هو متحقق، أو تصور أكمل ولا أمثل منه.
فلو كان كل ذلك نتاج تطوير الجسم لإمكانياته بذاته حقاً، لوجدوا خللا ما أو نقصا في الأداء في مكان ما، لأن المنطق يفترض أن التطوير الذاتي عملية دائمة ومن الممكن أنه في مكان ما في الجسم لما يكتمل بعد…فهل ذلك موجود حقا!؟.
لو سلطنا الضوء على غدة ضئيلة لا يتجاوز حجمها حبة الرز، وهي الغدة الصنوبرية (Pineal) وتقع في الجمجمة خلف الغدة النخامية في الإنسان وفي جميع الكائنات الحية، أدى اكتشاف وظائفها الى ثورة في الطب، فقد تبين أنها موصولة مباشرة مع النواة فوق التصالبية (الساعة البيولوجية للإنسان) ثم مع العصب البصري، وهي تفرز هرمون “الميلاتونين” الذي بواسطته تتحكم الغدة الصنوبرية في وظائف الجسم بشكل عام، فتعمل بشكل متوازن ومتناسق مع مهاد المخ (الهيبوثلامس)، حيث إنّها تحتوي على خريطة كاملة لمجال الرؤيا في العينين، وبالتالي تقوم على تنبيه العينين عن طريق التحكم في كمية الضوء الداخلة إليها لذلك فهي تسمى بالعين الثالثة، وهي مسؤولة عن تنظيم الوقت فهي تضبط الساعة البيولوجية داخل جسم الإنسان، فتعمل على تنظيم أوقات النوم وأوقات الاستيقاظ أيضاً، وهي المسؤولة عن الحالة النفسية عند الإنسان والمتغيّرة باستمرار، ولذلك السبب يحتاج الإنسان بعض الوقت للتأقلم على فرق التوقيت عندما يسافر من بلد إلى آخر بسبب اضطراب إفراز هرمون الميلاتونين.
أما الوظيفة التي اهتم بها العلماء فهي دور هذا الهرمون كمضاد للأكسدة في الخلايا مما يساعد في منع تشكل الأورام السرطانية، وفي مقاومة الفيروسات، وأحدث البحوث التي قام البروفيسور”سينغر” من جامعة أوريغون الأمريكية مبشّرة في إمكانية الإستفادة من إفرازات الغدة الصنوبرية في معالج بعض الأمراض المستعصية، كالسرطان والأمراض التي تسببها الفيروسات.
تبين أن إفرازها لا يتم إلا في الظلام، وإذا ما كانت هنالك إنارة صناعية يتوقف ذلك الإفراز، لذلك عاد العلماء للتأكيد على أهمية النوم المبكر والصحو المبكر، وبذلك ينال الإنسان لقاحا طبيعيا يحميه من الأمراض الخطيرة.
أجريت دراسة شملت خمسين مزرعة دجاج بيّاض، كان نصفها يربى بالطرق الحديثة أي بإبقاء الأضواء مضاءة حتى منتصف الليل وهم يفعلون ذلك عادة لتشجيع تناول الدجاج العلف من أجل رفع نسبة إنتاج البيض، ونصفها ينام طوال الليل، فوجدوا أن نسبة إصابة المجموعة الأولى بالأمراض ثلاثة أمثال المجموعة الثانية.
عند التأمل في هذه المعلومات، يستوعب المرء كيف أن الله نظم للإنسان حياته اليومية بأوقات الصلاة، من غير أن يعلم الحكمة من ذلك، فقد جعل في انتهاء صلاة العشاء نهاية للنشاطات البدنية والإجتماعية إيذانا بالنوم.
كما يمكننا أن نفهم الآن كيف حدد لنا ربنا سبحانه أوقات النوم المثلى والتي تتوافق مع متطلبات سلامتنا ووقايتنا، حينما نقرأ قوله تعالى: ” وَهُوَ الَّذِي جَعَلَ لَكُمُ اللَّيْلَ لِبَاسًا وَالنَّوْمَ سُبَاتًا وَجَعَلَ النَّهَارَ نُشُورًا” [الفرقان:47].
كان من الصعب علينا أن نفهم الهرمونات وعملها حين نزل القرآن، لكننا الآن بعد أن توصل العلماء الى فهم هذه الأمور نستطيع أن نستوعب الحكمة من الإلتزام بتلك التعليمات وغيرها.
يجادل الإنسان .. بغيرعلم ولا سلطان مبين، فيُكذّب ويُصدّقُ على هواه، يمد الله له في طغيانه ويتركه يفعل كما يشاء، لكنه في المقابل يدفع ثمن مخالفته، في الدنيا خللاً في صحته، وعقابا في الآخرة.
الذين يُصِرُّون على السهر ليلا والنوم نهارا، لا يعلمون أنهم يحرمون أنفسهم من لقاح ذاتي مجاني.
لكنه الإنسان….أكثر شيء جدلا.
انطلاق الدورة الـ”31″ للمشروع المستمر لتحفيظ القرآن الكريم في رأس الخيمة