مع حلول عيد الفطر المبارك الذي يعقب 30 يومًا من الصيام عن الطعام وخاصة الأكلة المحببة للمصريين «الفسيخ والرنجة»، يفكر البعض في طريقة لتناولهما دون الشعور بالتعب الشديد في اليوم الذي يليه، إذ يمكن التخلص من هذه المشكلة من خلال مجموعة من المشروبات المختلفة تقلل من حدة الرنجة والفسيخ، وتقلل الحمو والحرقان الذي تسببه تلك المأكولات في المعدة وقتها.

وبحسب الدكتور محمد الحوفي، أستاذ علوم التغذية بجامعة عين شمس، فإنّ هناك بعض المشروبات التي تخلصك من الحموضة والحرقان التي تعقب تناول الفسيخ والرنجة تتمثل في الآتي:

ليمون بالنعناع

يحسن عصير الليمون بالنعناع من عمل الجهاز الهضمي، لاحتوائه على ألياف غذائية مهمة لعملية الهضم، وهو ما يساعد في هضم الرنجة والفسيخ بعد تناولها، كما يساعد ذلك المشروب على زيادة نشاط الجسم، وإضفاء الشعور بالانتعاش، كما يضييع رائحة الفم السيئة بعد تناولها.

عصير برتقال

يلعب عصير البرتقال دورا مهما في تنظيم الجسم من السموم، وذلك لاحتوائه على فيتامين أ الذي يساعد في تخلص الجسم من السموم.

الشاي الأخضر

الشاي الأخضر من أكثر المشروبات التي تساعد الجسم على التخليص من السموم وتطهيره بعد تناول أكلة الرنجة والفسيخ، لذلك احرص على تناول كوب من الشاي الأخضر بعدها.

نصائح لتناول الفسيخ والرنجة

- يجب عليك شرائها من مكان موثوق به تضمن نظافته.

- الحرص على تناول الكثير من الخضروات الورقية والفاكهة لتعوض جسمك بالترطيب الذي يحتاجه.

- تنظيف الرنجة والفسيخ جيدا، ونقعها وقت طويل في محلول من الخل والليمون والزيت لتطهيرها.

- ينصح بتناول الرنجة والفسيخ المُعدة منزليًا فقط.

- الابتعاد عن تناول المشروبات الغازية عقب تناول الفسيخ والرنجة، إذ أنّ تناول البصل الأخضر والليمون والمأكولات التي يشاع عنها أنها مطهرة للأمعاء لا فائدة منها.

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: الرنجة الفسيخ والرنجة الشاي الأخضر الفسيخ الفسیخ والرنجة الرنجة والفسیخ

إقرأ أيضاً:

تحذير عاجل .. تناول هذا الفيتامين دون استشارة الطبيب يعرضك لمشاكل خطيرة| اكتشفها

يعد فيتامين د من المواد الطبيعية التى تساعد في حماية الجسم من عدد كبير من الأمراض ومهم لصحة العظام والوقاية من المشكلات النفسية ولكن تناوله بشكل عشوائي يعرض الجسم لمضاعفات خطيرة.

الكمية الصحيحة لفيتامين د

ووفقا لما جاء في موقع rxlist هناك ما يُسمى بتسمم فيتامين د وهو الناتج عن تناول جرعة زائدة من هذا الفيتامين بحيث تزيد عن 4000 وحدة دولية.

الآثار الجانبية لجرعة زائدة من فيتامين د

ويسبب الإفراط في تناول فيتامين د آثارًا جانبية عديدة مثل فقدان الشهية، وفرط إدرار البول، واضطرابات نظم القلب، وحصوات الكلى و عادةً ما ينتج فرط فيتامين د عن تناول كميات كبيرة منه على شكل مكملات غذائية و لا يُمكن الحصول على كمية زائدة من فيتامين د من التعرض لأشعة الشمس، فالجسم يُنظم كمية إنتاجه.


يحدث فرط فيتامين د عند تناول كميات كبيرة من مكملات فيتامين د المباعة في الصيدليات.

 ووجدت الأبحاث أنه عند وجود كمية زائدة من فيتامين د في الجسم، ترتفع مستويات الكالسيوم، وقد يؤدي ذلك إلى فرط كالسيوم الدم. 

علامات فرط الكالسيوم 

وتشمل أعراض فرط كالسيوم الدم الناتج عن الإفراط في تناول فيتامين د، ما يلي:

فقدان الشهية
كثرة إخراج البول
عدم انتظام ضربات القلب
تعب مفرط دون بذل مجهود 
العطش المفرط
جفاف غير مبرر
إمساك بدون سبب 
ضعف العضلات
القيء والغثيان والدوار
ضغط دم مرتفع

أضرار خطيرة

تشمل الأعضاء المتضررة بسبب التسمم طويل الأمد الإفراط في تناول فيتامين د، ما يلي:


مشاكل القلب
مشاكل الأوعية الدموية
مشاكل الكلى

 

مقالات مشابهة

  • تحذير عاجل .. تناول هذا الفيتامين دون استشارة الطبيب يعرضك لمشاكل خطيرة| اكتشفها
  • ما يشربه أطفالنا مهم..هذه نصحية خبيرة طبية حول السوائل التي يجب تجنبها
  • أخطر مشروب على الإفطار في رمضان يسبب السرطان.. توقف عنه فورًا
  • التمر: كنز غذائي أساسي على مائدة الإفطار في رمضان
  • وجبتك الأولى بعد الصيام.. ماذا تأكل لتجنب التعب؟
  • دراسة: مشروبات شائعة الاستهلاك قد تسبب سرطان الفم القاتل
  • مشروبات شائعة الاستهلاك قد تسبب سرطان الفم القاتل
  • احذر .. الإفراط في تناول هذا الفيتامين يصيبك بفشل كلوي
  • جمال شعبان يحذر من 10 عادات غذائية خاطئة في رمضان
  • عواقب نقص أوميغا 3 في الجسم