قبل العيد.. طريقة تحضير بسكوت اللوز المحمص
تاريخ النشر: 8th, April 2024 GMT
نشرت الشيف مروة السجيني، منشور جديد عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، وأوضحت من خلاله طريقة تحضير بسكوت اللوز المحمص.
- 1 كوب زبدة غير مملحة، مذابة
- 1/2 كوب سكر بودرة
- 1 بيضة
- 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
- 2 أكواب طحين متعدد الاستخدامات
- 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح
- 1 كوب لوز محمص، مفروم ناعمًا
- سكر بودرة إضافي للتزيين
طريقة تحضير بسكوت اللوز المحمص1.
2. في وعاء كبير، اخفق الزبدة المذابة والسكر البودرة حتى تصبح ناعمة ومتجانسة.
3. أضف البيضة وخلاصة الفانيليا إلى خليط الزبدة واخفق حتى يتم دمجهما تمامًا.
4. في وعاء منفصل، اخلط الطحين، مسحوق الخبز والملح.
5. أضف التدريجي للمكونات الجافة إلى خليط الزبدة، واخفق حتى يتتكون عجينة.
6. أضف اللوز المحمص المفروم إلى العجينة وقم بتوزيعه بالتساوي.
7. خذ جزءًا صغيرًا من العجينة وقم بتشكيلها إلى كرة ، ثم شكلها على شكل هلال، ضع البسكويت على ورقة الخبز المحضرة مع ترك مسافة بينهم.
8. اخبز في الفرن المُسخن مسبقًا لمدة 12-15 دقيقة ، أو حتى يصبح لون الحواف ذهبيًا فاتحًا.
9. اترك البسكويت ليبرد على ورقة الخبز لبضع دقائق ، ثم انقلها إلى رف سلكي لتبرد تمامًا.
10. بمجرد أن يبرد البسكويت تمامًا ، قم برشها بالسكر البودرة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: بسكوت اللوز طریقة تحضیر
إقرأ أيضاً:
وزارة الفلاحة تصدر بيانا هاما بخصوص بيع أضاحي العيد
ترأس يوسف شرفة، وزير الفلاحة و التنمية الريفية، و الصيد البحري، ااجتماعا تنسيقيا لللجنة القطاعية المكلفة بمتابعة. و تأطير عملية توزيع و بيع الأضاحي، و التي تم توسيعها بإدماج قطاعات أخرى. على غرار وزارة البريد و المواصلات السلكية و اللاسلكية، و وزارة اقتصاد المعرفة و المؤسسات الناشئة.
و بعد تقييم عملية استقبال أول شحنة على مستوى ميناء الجزائر العاصمة، تم خلال هذا الاجتماع، دراسة عدة مسائل تتعلق بمتابعة مخطط استيراد الأضاحي حسب الرزنامة المحددة، وكذلك عملية استقبالها و توزيعها على مختلف مواقع الحجر الصحي، قبل توجيهها إلى نقاط البيع المباشر على مستوى الولايات.