طريقة عمل المعمول الهش بالسميد وحشوة جوز الهند.. جربيها وهتدعيلي
تاريخ النشر: 7th, April 2024 GMT
المعمول بالسميد من الأكلات المشهورة جدًا في كل الدول وخاصةً دول الخليج وهو من المخبوزات المحبوبة والتي تتميز بمذاق حلو وبحشوات مختلفة منها حشوة التمر وحشوة جوز الهند وحشوة الشوكولاتة أو من الممكن ان يُصنع دون حشوات ويكون طعمه لذيذ ايضًا فهو من المخبوزات التي ممكن ان تُقدم مع الشاي أو بجانب القهوة حيث إنه يمكن عمله في المنزل بطرق كثيرة وغير مكلفة وتكون لذيذة وهشة المعمول ايضًا من المخبوزات التي يمكن صنعها في االعيد بجانب الكحك والبسكويت فهو يعتبر من ضمن مخبوزات العيد وذلك لأنه سهل ولذيذ ويحبه الكبار والأطفال
اسهل الطرق لعمل المعمول في المنزل بطريقة مضمونة وهشةمكونات عمل المعمول الهش بالسميد والحشوات المختلفة
نحضر ٩٠٠ جرام سميد خشن
١٥٠ جرام من السميد الناعم
٥٠٠ جرام زبدة ولا بد ان تكون بحرارة الغرفة
ماء ورد
نصف كوب من الحليب
٢ كوب من جوز الهند المبشور وذلك لعمل الحشو
نصف كوب من السكر
ومن الممكن ان نزيد من الحشوات فممكن بجوز االهند أو الشوكولاته أو التمر وذلك حسب الرغبة فجميع الحشوات لذيذة ولها مذاق حلو
هناك طرق عديدة لعمل المعمول وتختلف طريقة كل دولة عن الأخرى فالآن سوف نشرح طريقة عمل المعمول المحشو بجوز الهند
في وعاء كبير نخلط السميد مع الزبدة
نضيف ماء الورد إلى الخليط ونعجنه جيدًا
نترك العجين نحو ١٢ ساعة لترتاح ثم نعجنها باليد ٣ مرات
نضع الحليب على الخليط ونعجنه مرة أخرى
تُقسم العجين إلى كرات صغيرة متساوية
نضع الحشو في كل كرة والتي يتكون من جوز الهند والسكر وماء الزهر مخلوطين معًا
ثم نُشكل المعمول في القوالب الخاصة به
نضع المعمول في الفرن لمدة ١٥ دقيقة
وعندما يتم تسويته نتركه ليبرد في حرارة الغرفة ثم يُقدم
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: المعمول طريقة عمل المعمول جوز الهند
إقرأ أيضاً:
لجمع أدلّة الفظائع المرتكبة بسوريا.. محققون أمميون يطلبون الإذن لعمل ميداني
أعلن رئيس محقّقي الأمم المتحدة بخصوص الوضع في سوريا، الأحد، في دمشق، أنّه قد طلب الإذن من السلطات الجديدة لبدء عمل ميداني، بغية جمع أدلة عن الفظائع المرتكبة في البلاد، في عهد رئيس النظام السوري المخلوع، بشار الأسد.
وأوضح رئيس الآلية الدولية المحايدة والمستقلة المنبثقة عن الجمعية العامة للأمم المتحدة، روبير بوتي، في كانون الأول/ ديسمبر 2016، أنّه: بعد تحقيقات أُجريت عن بعد حتى الآن، تمّ توثيق مئات مراكز الاعتقال بداخل مناطق مختلفة في سوريا.
وأضاف بوتي، خلال حديثه لوكالة "فرانس برس": "كلّ مركز أمن، كل قاعدة عسكرية، كل سجن كان له مكان احتجاز أو مقبرة جماعية خاصة به"، مردفا: "سوف يستغرق الأمر وقتا طويلا قبل أن نعرف الحجم الكامل، للجرائم المرتكبة".
إلى ذلك، لم تسمح دمشق لهؤلاء المحققين التابعين للأمم المتحدة بالتوجه نحو سوريا في الوقت السابق. فيما أكّد بوتي أنّ: "فريقه طلب من السلطات الجديدة الإذن للمجيء إلى هنا لبدء مناقشة إطار عمل لتنفيذ مهمّتنا".
وأضاف المدعي العام والقانوني الكندي: "عقدنا لقاء مثمرا وطلبنا رسميا، أن نتمكّن من العودة وبدء بالعمل، ونحن في انتظار ردّهم".
تجدر الإشارة إلى أن مقر الآلية الدولية المحايدة والمستقلة، يتواجد في جنيف، وهي مسؤولة عن المساعدة في التحقيق ومحاكمة المسؤولين عن الجرائم الأكثر خطورة، المرتكبة في سوريا منذ بداية الحرب في العام 2011؛ وذلك بموجب القانون الدولي.
وفي سياق متصل، كان المرصد السوري لحقوق الإنسان، قد قال إنه: قُتل أكثر من 100 ألف شخص في سجون النظام السوري المخلوع، منذ العام 2011. وذلك منذ فتح أبواب السجون بعد الإطاحة بحكم الأسد، في الثامن من كانون الأول/ ديسمبر الجاري.
إلى ذلك، برزت جُملة مخاوف بخصوص وثائق وغيرها من الأدلة المتّصلة بالجرائم. فيما قال بوتي، إنّ: "هناك في سوريا ما يكفي من الأدلة، من أجل إدانة هؤلاء الذين يجب أن نحاكمهم؛ ولكن الحفاظ عليها يتطلّب الكثير من التنسيق بين جميع الجهات الفاعلة".
أيضا، استُخدمت الأدلة التي تمّ جمعها عن بعد، من قبل الآلية الدولية المحايدة والمستقلّة في حوالى 230 تحقيقا خلال السنوات الأخيرة، حيث تمّ إجراؤها في 16 ولاية قضائية، خصوصا في كل من: بلجيكا وفرنسا والسويد وسلوفاكيا.
محمد بن زايد يبحث مع وزير الخارجية التركي تعزيز العلاقات والتطورات الإقليمية