فوائد الفاصولياء بأنواعها الثلاثة
تاريخ النشر: 6th, April 2024 GMT
كشفت الدكتورة مارينا ماكيشا خبيرة التغذية الروسية فوائد كل نوع من أنواع الفاصوليا، مشيرة إلى أن الجمع بينها هو العلاج الشافي من جميع الأمراض.
- الفاصوليا البيضاء، تحتوي على أعلى نسبة من فيتامين В (حمض الفوليك)، الذي غالبا ما يوصى به للنساء اللاتي يخططن للحمل. لأن حمض الفوليك مهم جدا لعملية انقسام الخلايا.
- الفاصوليا الحمراء، يحتوي هذا النوع من الفاصوليا على العديد من مضادات الأكسدة اللازمة لتخفيف الالتهابات، لذلك يوصى بتناولها في حالات التهاب المفاصل لأنها تساعد على تقليل الالتهاب وبالتالي تقليل الألم، كما تحتوي الفاصوليا الحمراء على نسبة عالية من مركبات الكبريت العضوية. وجسم الإنسان يحتاج إلى الكبريت من أجل صحة العظام والمفاصل.
- الفاصوليا السوداء، هذه الفاصوليا تفيد في تجديد خلايا الجسم من الداخل والخارج. لأنها تحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية القابلة للذوبان في الماء، التي تعتبر ركيزة غذائية مفيدة لبكتيريا الأمعاء الغليظة. كما تحتوي على مواد مضادة للأكسدة وتحمي الغشاء المخاطي للأمعاء من تأثيرات العوامل الضارة المختلفة، ما يقلل من خطر الإصابة بالسرطان. كما أنها تقلل من أضرار الأشعة فوق البنفسجية على الجلد.
وتشير الخبيرة، إلى أنه من الأفضل خلط هذه الأنواع مع بعض، ولمنع تكون الغازات والانتفاخ يجب إضافة توابل تحتوي على زيوت طيارة مثل الكزبرة والزنجبيل والكمون والقرنفل عند طهيها.
المصدر: فيستي. رو
المصدر: RT Arabic
كلمات دلالية: الصحة العامة امراض امراض القلب معلومات عامة مواد غذائية تحتوی على
إقرأ أيضاً:
حمود الحناوي أحد الزعماء الثلاثة للدروز في سوريا
أحد الزعماء الدينيين لدروز السويداء في سوريا والمعروفين باسم "شيوخ العقل"، يتمتع بمكانة مرموقة بين أبناء الطائفة الدرزية وهو من الشخصيات المؤثرة فيهم. ولد عام 1943 وترك عمله معلما للغة العربية وصحفيا لخلافة مشيخة العقل وتولي مسؤولياتها، فعاد من المهجر إلى بلاده.
المولد والنشأةوُلد حمود الحناوي في الأول من ديسمبر/كانون الثاني 1943 في قرية "سهوة البلاطة" في سوريا، وترعرع وسط بيئية دينية وتربى على يد كبار رجال الدروز في المنطقة، فاكتسب مبكرا تعاليم الطائفة ومبادئها.
يُعد جده الشاعر والشيخ أبو علي قسام الحناوي من الشخصيات البارزة في تاريخ جبل العرب، إذ جمع بين الشعر والقيادة الدينية.
الدراسة والتكوين العلميدرس الحناوي في دار الحكمة الثانوية في مدينة السويداء، وتخرج فيها عام 1963، وعمل بعدها معلما في مدينة "دير الزور" أربعة عشر عاما، ثم انتقل للعمل في مدارس قرية "الكفر" و"سهوة البلاطة".
وأثناء فترة خدمته الإلزامية التي تجاوزت 5 سنوات، درس اللغة العربية وتخرج عام 1975.
توليه مشيخة العقلسافر الحناوي إلى دولة الإمارات العربية المتحدة حيث عمل مدرسا للغة العربية، كما عمل في صحيفتي "البيان" و"الخليج".
وبعد أن أسندت إليه مهام مشيخة العقل في سوريا، عاد الحناوي إلى سوريا لتسلم مهامه في هذا المنصب خلفا لأبيه.
وبسبب خلاف حول تولي زعامة الجماعة وعلى تصدر المشهد في الجبل (جبل العرب) من مشايخ العقل الدروز في السويداء، انقسمت الهيئة الروحية للطائفة إلى هيئتين، الأولى تزعمها حكمت الهجري في بلدة القنوات، والثانية تزعمها الحناوي ويوسف جربوع في منطقة عين الزمان.
إعلانوأثناء الثورة السورية، ظل الشيخ الحناوي من الشخصيات التي حافظت على مواقفها الحيادية وسط الاضطرابات السياسية التي اجتاحت البلاد عام 2011.
وعرف عن الحناوي دعمه السلم الأهلي، ودعا مرارا إلى الحوار الوطني، مؤكدا على ضرورة الحفاظ على النسيج الاجتماعي السوري واحترام حقوق جميع الأقليات، وكان يرى أن الحل السلمي هو الأنسب لإنهاء الصراع، محذرا من التفكك الطائفي وخطورته على مستقبل سوريا.
ومن أبرز مواقفه، مشاركته في الاحتجاجات التي جرت أمام ضريح سلطان باشا الأطرش، أحد رموز الطائفة الدرزية ليؤكد التزامه بقيم "الحرية والكرامة".
بعد سقوط الأسدومع سقوط نظام الرئيس المخلوع بشار الأسد في الثامن من ديسمبر/كانون الأول 2024 وتولي فصائل المعارضة السورية سدة الحكم، تباينت مواقف المرجعيات الدينية الثلاث الأبرز في السويداء، ليس فقط من سلطة الرئيس أحمد الشرع، بل من سلطة الأسد قبل ذلك منذ عام 2022، وظهر اختلاف واضح في درجة المواجهة أو التقارب مع السلطة.
ومن جهته أبدى الشيخ حمود الحناوي معارضة كاملة لكل التشكيلات العسكرية والسياسية الداعية إلى الانفصال في السويداء، إذ ظهرت تشكيلات عسكرية مع اقتراب سقوط النظام نهاية عام 2024، طالب بعضها بإعادة هيكلة الحكم في سوريا وفق نظام فدرالي يمنح السويداء استقلالا إداريا واسعا، وأخرى وضعت شروطا لتضمن عدم تكرار هيمنة دمشق على السويداء.
وعلى عكس شيخي العقل الهجري والجربوع، يتخذ الحناوي ما يراه موقفا وسطا من معظم القضايا السياسية، ويحاول التأكيد على الوحدة الوطنية، وأيد الاتفاق الذي تم بين الحكومة السورية وقوات سوريا الديمقراطية (قسد) في شمال شرقي سوريا، قائلا إنه يدعم أي مبادرة تسهم في توحيد الصف السوري.
ويؤكد الحناوي حرصه على تمثيل السويداء بجميع أطيافها، ويقول إن أي اتفاق يمثل السويداء يجب أن يصدر عن جميع فئاتها، وذلك تعليقا على محضر التفاهم الذي خرج من دارة قنوات، حيث مقرّ الرئاسة الروحية للدروز، والذي قيل إنّه وثيقة تفاهم طوت نهائيا صفحة الخلاف بين السويداء من جهة، وحكومة دمشق من جهة أخرى.
إعلانوقال الحناوي عن زيارة وفد من مشايخ الطائفة لإسرائيل منتصف مارس/آذار 2025 إن معظم من شارك فيها هم من أبناء الجولان المحتل الذين لم يتمكنوا من لقاء أهلهم منذ احتلال المنطقة.
وأوضح أن الزيارة "كانت لأسباب دينية وعائلية، بهدف تعزيز الروابط بين أبناء الطائفة الدرزية في مناطق مختلفة، ولم تكن لها أي خلفية سياسية".
وأشار الحناوي إلى أنه لم يكن على علم مسبق بالزيارة، وأنه علم بها من وسائل الإعلام، مبينا أنه لو كان لديه علم بها لتم التنسيق مع الجهات المعنية.
إزاحة الستار عن "جي إم سي كانيون" و"جي إم سي أكاديا" في عُمان