بدون فرن فطائر المقلاة السهلة بحشوات اقتصادية، طريقة عمل فطائر سهلة التحضير وبدون فرن او مجهود ، بمكونات متوفرة في المنزل يمكنك تحضير الوصفة بحشوات لذيذه للفطائر ، تقدم الفطائر مع الصوصات المختلفة مثل الكاتشب والمايونيز والثومية، الحشوات حادق او حلو حسب الرغبة وصفة الفطائر اللذيذة بدون فرن يحبها الأطفال والكبار.

بدون فرن فطائر المقلاة

مكونات العجينة :

1 ونصف كوب ماء دافئ . 2 ملعقة كبيرة سكر . 1 ملعقة كبيرة خميرة . نصف كوب زبادي . ثلث كوب زيت . 6 كوب دقيق . 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر . 1 ملعقة صغيرة ملح.

مكونات الحشوة الأولى :

1 صدر دجاج . 1 ملعقة كبيرة زيت . 1 بصل . ملح وفلفل اسود . نصف ملعقة صغيرة بابريكا . نصف ملعقة صغيرة كاري . 1 ثوم مهروس . جزر مبشور . فلفل رومي .

مكونات الحشوة الثانية :

3 ملعقة كبيرة زيت . 1 بصل . 2 ثوم مهروس . 1 ملعقة صغيرة كزبرة يابسة . 1 ملعقة صغيرة بابريكا . ملح وفلفل اسود . جزر مبشور . فلفل رومي . 2 بطاطس مسلوقة . 2 ملعقة كبيرة ماء . فطائر بدون فرن . تحضير وصفة الفطائر

نحضر طبق عميق ونضع كوب ونصف ماء دافئ و2 ملعقة سكر وملعقة خميرة، ثلث كوب زيت ونصف كوب زبادي ونخلط المكونات معاً جيداً، نضع 6 كوب دقيق وملعقة بيكنج بودر وملح، نقلب جيداً المكونات معا حتى يتكون عجينة، نعجن جيدا باليد ندهن الطبق بالزيت ثم نضع العجينة ونغطي ونتركها حتى تخمر لمدة 30 دقيقة، ثم نقطع العجينة إلى 16 قطعة ونشكلها إلى كرات ونغطي العجينة حتى لا تجف ونفرد العجينة بشكل مستطيل.

نضع الحشوة في الطرف ونغلق الاطراف ثم نلفها ونتأكد من إحكام غلق النهاية، ونكمل بنفس الطريقة وممكن اضافة الجبن الموزاريلا اختياري، مقلاة علي النار بها القليل من الزيت نضع نهايات الفطائر في الاسفل، ونتركها على نار هادئة ، وبعد دقيقة نقلبها على الجهه الاخرى، ونستمر في التقليب على كل الجهات لمدة 7 دقائق.

تحضير الحشوة الأولى

نقطع صدور الدجاج مكعبات صغيرة، مقلاة علي النار بها زيت نضع بصلة مقطعة صغير، نقلب حتى يأخذ البصل اللون الذهبي ثم نضيف الدجاج ونقلب جيداً على نار متوسطة، نضع ملح وفلفل أسود وبابريكا وكاري وثوم مفروم ونقلب جيداً، ثم نضيف الخضار المتوفر مثل الجزر والفلفل الرومي ونقلب ونغطيه ونتركه على نار هادئة 5 دقائق.

تحضير الحشوة الثانية

في مقلاة علي النار بها زيت نضع بصلة مفرومة وتقلب حتى يأخذ اللون الذهبي، نضع الثوم المفروم ونضع الكزبرة والملح وفلفل اسود وبابريكا، ونضيف اي خضار متوفر مثل الجزر والفلفل الألوان نقلب جيداً ونضع كزبرة خضراء، نضع 2 حبه بطاطس مسلوقه ونضع القليل من الماء ونقلب جيداً لتصبح جاهزة على الفور.

خصم 50٪ من عروض لولو هايبر ماركت Lulu hyper market حتى أول أغسطس

185.208.78.254

المصدر: صحافة العرب

كلمات دلالية: ايجي بست موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس ملعقة کبیرة ملعقة صغیرة

إقرأ أيضاً:

مدرب زامبيا: شاهدنا سيراليون جيدا.. ونحلم بتحقيق اللقب

قال بويد مولوندا المدير الفني لمنتخب زامبيا تحت 20 عاما ، إن فريقه استعد لمباراة الغد أمام سيراليون جيدا، في الجولة الأولى بالدور الأول لبطولة كأس الأمم الأفريقية التي تقام في مصر، مشيرا إلى أنه شاهد مباريات سابقة للفريق  المنافس ويسعي لتحقيق الفوز.

ناقد رياضي يكشف عن أبرز الأسماء المرشحة لمنصب المدير الفني للأهلينيس الفرنسي: إصابة محمد عبد المنعم بقطع في الرباط الصليبيمن تمثال لـ أمر مرير.. صحيفة سويسرية تكشف مصير كولر مع الأهلي

وأضاف مولوندا ، في المؤتمر الصحفي الذي عقد اليوم باستاد هيئة قناة السويس بالإسماعيلية : "نحلم بالفوز بالبطولة والصعود لكأس العالم".

وتابع : "لدينا شعور ايجابي بالفوز وتحقيق إنجاز كبير لبلدنا".

طباعة شارك زامبيا كاس امم افريقيا صدي البلد

مقالات مشابهة

  • كيسيه: مباراة صعبة جدًا ونحن نعرف الهلال جيداً
  • بدون مواد صناعية ... طريقة عمل مزيل عرق صحي في المنزل
  • السرّ في ورقة صغيرة.. ماذا يحدث لجسمك عند تناول الزعتر بانتظام؟
  • القليوبية .. ضبط كميات كبيرة من المخللات الفاسدة داخل مصنع بدون ترخيص بطوخ
  • الغموض يلف دور جزيئات صغيرة في جسم الإنسان اكتُشِفَت مؤخرا
  • في اليوم العالمي للطب البيطري.. المملكة حققت نهضة كبيرة في منظومة البيئة والمياه والزراعة بمجال الطب البيطري
  • صور | أبناء الجالية الفلبينية لـ"اليوم": نشعر بسعادة كبيرة في المملكة
  • زيلينسكي: لقائي مع ترامب كان جيداً.. ونأمل أن نصل لنتيجة
  • مدرب زامبيا: شاهدنا سيراليون جيدا.. ونحلم بتحقيق اللقب
  • ترامب: طلبت من نتنياهو سلوكا جيدا تجاه غزة